La ciboulette chinoise est largement reconnue, en particulier comme plat grillé lors des barbecues. Pourtant, beaucoup ignorent que certaines personnes devraient éviter d'en consommer. Voyons qui devrait s'abstenir de manger de la ciboulette chinoise. La médecine traditionnelle chinoise préconise de « nourrir le yang au printemps et en été, et le yin en automne et en hiver ». Les températures fluctuantes du printemps nécessitent de nourrir l'énergie yang, et la ciboulette chinoise, de nature réchauffante, est idéale à cet effet.Les personnes qui ont souvent les mains et les pieds froids peuvent particulièrement bénéficier de l'intégration de la ciboulette dans leur alimentation. Cependant, la ciboulette ne convient pas à toutes les constitutions. Les groupes suivants devraient en réduire ou en éviter la consommation. Tout d'abord, les personnes sujettes à la chaleur ont une constitution chaude et présentent souvent des symptômes tels que la constipation, la sécheresse de la bouche et de la langue ou des aphtes. Comme la ciboulette a un effet réchauffant et tend à tonifier le corps, une consommation excessive peut exacerber ces symptômes liés à la chaleur.Les enfants, dont la résistance est plus faible, sont également sujets à la chaleur interne et doivent consommer la ciboulette avec modération. Deuxièmement, bien que la ciboulette soit riche en fibres alimentaires qui favorisent la motilité intestinale, elle n'est pas facile à digérer. Les personnes souffrant d'ulcères gastriques, de troubles gastro-intestinaux ou de selles molles doivent limiter leur consommation, car les fibres grossières peuvent irriter les parois intestinales et provoquer des diarrhées.
Enfin, les personnes qui se remettent d'une maladie grave devraient éviter la ciboulette en raison de leur constitution affaiblie et de leur digestion difficile. Des aliments faciles à digérer, comme le porridge de riz, sont recommandés. De plus, la ciboulette possède des propriétés stimulantes pour l'utérus, les femmes enceintes devraient donc en limiter ou en éviter la consommation afin de prévenir l'agitation fœtale.