Yksi terveellinen ruoka, jota jokaisen naisen tulisi syödä (Public Health Network)
Koko historian ajan ruskea sokeri on ollut arvostettu terveysjuoma naisille. Kiinassa on pitkään noudatettu perinnettä, jonka mukaan synnytyksen jälkeiset naiset syövät ruskeaa sokeria ja kuukautiset naiset juovat ruskeaa sokerivettä veren täydentämiseksi. Kansanviisaus "Naisen ei pitäisi olla sata päivää ilman sokeria" viittaa nimenomaan ruskeaan sokeriin. Professori Jiang Huizhong, kansallisesti tunnettu vanhempi TCM-lääkäri Hubein perinteisen kiinalaisen lääketieteen sairaalan synnytys- ja naistentautien osastolla, toteaa, että ruskea sokeri on erinomainen valinta kaiken ikäisille naisille.
Ruskealla sokerilla on lämmittävä vaikutus ja makea maku, ja se ravitsee qi:tä ja verta, vahvistaa pernaa ja vatsaa, edistää verenkiertoa ja poistaa veritukoksia. Se stimuloi voimakkaasti kehon hematopoieettisia toimintoja.Nuorille naisille kuukautisten aikana ruskean sokerin veden nauttiminen lievittää tehokkaasti vatsan raskautta ja epämukavuutta, erityisesti kylmyydestä tai perinnöllisestä heikkoudesta johtuvaa dysmenorreaa. Vaihdevuosia läpikäyville naisille sen voimakkaat detoksifioivat ominaisuudet auttavat estämään melaniinin tuotantoa, edistävät ihon sileyttä ja antavat pitkäkestoisen kirkastavan vaikutuksen.Iäkkäille tai heikkokuntoisille naisille ruskea sokeri hajottaa veritukoksia, edistää suoliston toimintaa ja tarjoaa erinomaisia tonisoivia vaikutuksia sekä hidastaa ikääntymistä.
Ruskeaa sokeria voi nauttia suoraan keitettynä tai yhdistettynä esimerkiksi punaisiin taateleihin, valkoiseen sieneen, goji-marjoihin tai inkivääriin. Suositeltava päivittäinen annos on noin 30 grammaa. Koska ruskea sokeri sisältää enemmän epäpuhtauksia, se on altis bakteerien kasvulle, joten sitä ei tule nauttia raakana, vaan keitettynä. Yin-puutoksesta ja sisäisestä kuumuudesta kärsivät tai diabetesta sairastavat henkilöt eivät saisi nauttia ruskeaa sokeria.