Jedna zdravá potravina, kterou by měla konzumovat každá žena (Public Health Network)
Hnědý cukr byl v průběhu historie ceněným tonikem pro zdraví žen. V Číně se dlouho dodržuje tradice, že ženy po porodu konzumují hnědý cukr a menstruující ženy pijí vodu s hnědým cukrem, aby doplnily krev. Lidové rčení „Žena by neměla být sto dní bez cukru“ se konkrétně vztahuje na hnědý cukr. Profesor Jiang Huizhong, celostátně uznávaný senior praktik tradiční čínské medicíny v oboru porodnictví a gynekologie v Provinční nemocnici tradiční čínské medicíny v Hubei, uvádí, že hnědý cukr je vynikající volbou pro ženy všech věkových kategorií.
Hnědý cukr má zahřívací účinky a sladkou chuť, vyživuje čchi a krev, posiluje slezinu a žaludek, podporuje krevní oběh a rozptyluje stagnaci. Silně stimuluje hematopoetické funkce těla.U mladých žen během menstruace účinně zmírňuje konzumace hnědého cukru v vodě pocit těžkosti a nepohodlí v břiše, zejména zmírňuje dysmenoreu způsobenou vystavením chladu nebo konstituční slabostí. U žen v menopauze pomáhají jeho silné detoxikační vlastnosti předcházet tvorbě melaninu, podporují hladkou pokožku a mají trvalý rozjasňující účinek.U starších nebo křehkých žen hnědý cukr rozptyluje krevní stagnaci, podporuje střevní pohyby a má vynikající tonizující účinky, přičemž zpomaluje stárnutí.
Hnědý cukr lze konzumovat přímo jako vařený nálev nebo v kombinaci s ingrediencemi, jako jsou červené datle, bílá houba, goji bobule nebo zázvor. Doporučuje se denní příjem přibližně 30 gramů. Vzhledem k vyššímu obsahu nečistot je hnědý cukr náchylný k růstu bakterií a neměl by se konzumovat syrový; doporučuje se vaření. Osoby s nedostatkem jin a vnitřním teplem nebo osoby s cukrovkou by se měly jeho konzumaci vyvarovat.