Εάν συχνά αισθάνεστε χλωμότητα, λήθαργο, κακή όρεξη ή αδύναμη φωνή, ίσως χρειάζεστε τόνωση του qi. Ενώ πολλοί στρέφονται ενστικτωδώς στα φάρμακα για αυτόν τον σκοπό, πολλά καθημερινά τρόφιμα έχουν θρεπτικές ιδιότητες για το qi, εξαλείφοντας την ανάγκη για πικρά, αφέψημα φάρμακα. Ποια κοινά τρόφιμα είναι κατάλληλα για όσους χρειάζονται τόνωση του qi; Παρακάτω είναι μερικές εύκολα διαθέσιμες επιλογές με οφέλη για την ενίσχυση του qi.
Κοινό τρόφιμο που ενισχύει το τσι 1: Κινέζικο γιαμ
Γνωστό και ως Huai Shan, το κινέζικο γιαμ είναι επιστημονικά αναγνωρισμένο για την ικανότητά του να ενισχύει τον σπλήνα και να ανακουφίζει από τη διάρροια. Δεδομένου ότι η ανεπάρκεια τσι συχνά προέρχεται από την αδυναμία του σπλήνα που εμποδίζει την πέψη, η ενίσχυση του σπλήνα αντιμετωπίζει την βασική αιτία της ανεπάρκειας τσι.
Η γλυκοπατάτα ωφελεί τον σπλήνα, τους πνεύμονες και τα νεφρά. Η ήπια φύση της εξασφαλίζει ότι η τακτική κατανάλωσή της δεν έχει αρνητικές επιπτώσεις, ενώ προσφέρει επιπλέον οφέλη, όπως διαχείριση βάρους και μακροζωία. Αυτό της έχει αποφέρει τον τιμητικό τίτλο «τροφή των αθανάτων».
Κοινή τροφή που τονώνει το qi 2: Μανιτάρια shiitake
Τα μανιτάρια shiitake είναι ένα συνηθισμένο συστατικό σε σούπες. Πέρα από τη γεύση τους, έχουν σημαντικές φαρμακευτικές ιδιότητες που αναγνωρίζονται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική.Η κύρια λειτουργία τους είναι να ενισχύουν τον σπλήνα και να διεγείρουν την όρεξη, ρυθμίζοντας αποτελεσματικά τις ανεπάρκειες τόσο στο qi όσο και στο αίμα. Πέρα από την ενίσχυση του σπλήνα και την αναπλήρωση του qi και του αίματος, τα μανιτάρια shiitake βοηθούν επίσης στην απομάκρυνση του φλέγματος, στην αποτοξίνωση και έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες, κερδίζοντας τον τίτλο της «βασίλισσας των λαχανικών».
Κοινά τρόφιμα που ενισχύουν το Qi 3: Γλυκοπατάτα
Κάποιοι μπορεί να αναρωτηθούν πώς οι γλυκοπατάτες μπορούν να ενισχύσουν το qi, όταν συχνά προκαλούν φούσκωμα.Στην πραγματικότητα, από την άποψη της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής, οι γλυκοπατάτες έχουν ιδιότητες που ενισχύουν τον σπλήνα, τονώνουν το qi και αναπληρώνουν τις ανεπάρκειες. Το φούσκωμα που συχνά εμφανίζεται μετά την κατανάλωσή τους οφείλεται συνήθως στην υπερβολική κατανάλωση. Για καθημερινή κατανάλωση, είναι καλύτερο να βράζετε απλά τις γλυκοπατάτες με ρύζι για να φτιάξετε χυλό. Για να ενισχύσετε τα αποτελέσματα ενίσχυσης του σπλήνα και τόνωσης του qi, μπορείτε να τις σιγοβράσετε σε χυλό με κόκκινα φασόλια, κόκκινες ημερομηνίες, φιστίκια και longan.Το γλουτέινο ρύζι είναι ένα βασικό συστατικό της καθημερινής διατροφής, που χρησιμοποιείται συνήθως στην παρασκευή αρτοσκευασμάτων και ρυζιού. Από θεραπευτική άποψη, ενισχύει τον μεσαίο ενεργοποιητή και αναπληρώνει το qi, αποδεικνύοντας την αποτελεσματικότητά του κατά της κοιλιακής διάτασης, του εμετού και της διάρροιας που προέρχονται από ανεπάρκεια του σπλήνα και του στομάχου. Ωστόσο, τα άτομα με ανεπάρκεια του σπλήνα και του στομάχου λόγω κρύου πρέπει να αποφεύγουν την υπερβολική κατανάλωση, καθώς μπορεί να οδηγήσει σε στασιμότητα των τροφών και χρόνιες παθήσεις.
Κοινά τρόφιμα που τονώνουν το τσι 5: Κινέζικο σχοινόπρασο
Η άνοιξη είναι πραγματικά η εποχή που το κινέζικο σχοινόπρασο είναι στην εποχή του. Ενώ οι περισσότεροι έχουν ακούσει ότι το σχοινόπρασο μπορεί να τονώσει το γιανγκ, στην πραγματικότητα όχι μόνο τονώνει το γιανγκ, αλλά και ζεσταίνει τον μεσαίο καυστήρα, προάγει την κυκλοφορία του τσι και διευκολύνει τη ροή του αίματος. Ωστόσο, όσοι έχουν ανεπάρκεια γιν και εσωτερική θερμότητα πρέπει να το καταναλώνουν με μέτρο. Τα άτομα με κακή πέψη μπορεί να παρουσιάσουν ρέψιμο μετά την κατανάλωσή του, οπότε η κατανάλωσή του πρέπει να προσαρμόζεται ανάλογα με την κατάσταση του καθενός.
Κοινά τρόφιμα που τονώνουν το τσι 6: Πατάτες
Οι πατάτες συγκαταλέγονται στα βασικά τρόφιμα και απολαμβάνονται σε μυριάδες μορφές — πατατάκια, πικάντικες πατάτες σε λωρίδες, πουρές — καθιστώντας τις ένα ευρέως αγαπητό συστατικό. Αποκαλούμενες «υπόγεια φρούτα», οι πατάτες θεωρούνται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική ως ένα κοινό τονωτικό για το τσι του στομάχου. Επιπλέον, προσφέρουν πολλαπλά οφέλη για την υγεία, όπως προώθηση της κυκλοφορίας του αίματος, ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα, αποτοξίνωση και μείωση των λιπιδίων, καθιστώντας τις ένα εξαιρετικό υγιεινό τρόφιμο.
Κοινά τρόφιμα που ενισχύουν το τσι 7: Κόκκινες ημερομηνίες
Οι κόκκινες ημερομηνίες αναπληρώνουν το αίμα, ένα ευρέως αναγνωρισμένο όφελος. Πέρα από τη θρέψη του αίματος, ενισχύουν επίσης το τσι και ηρεμούν το πνεύμα. Σε συνδυασμό με το longan, αποτελούν μια βέλτιστη συνδυασμό για την τόνωση του αίματος και προάγουν την υγεία του δέρματος. Αν και οι κόκκινες ημερομηνίες προσφέρουν σημαντικά οφέλη, η μέτρηση είναι το κλειδί — τρία έως πέντε την ημέρα είναι αρκετά, καθώς η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να είναι επιβλαβής.
Τα παραπάνω είναι τα πιο κοινά συστατικά που ενισχύουν το qi στην καθημερινή ζωή. Όσοι επιθυμούν να ενισχύσουν το qi τους και να θρέψουν το αίμα τους μπορούν να τα εντάξουν εύκολα στην καθημερινή διατροφή τους.