Kollagen er vigtigt for kvinder, der ønsker at genoprette hudens glathed og smidighed som hos et spædbarn. Kollagen findes i hele kroppens væv og organer og udgør 70 % af hudens vægt. Det giver elasticitet og fasthed, samtidig med at det fungerer som et "dybt reservoir" til at fugte overhuden.
Hvilke metoder findes der til kollagentilskud?
1. Indtagelse via kosten. Indtagelse af svinetæer eller svineskind kan hjælpe med at genopbygge kollagen, men det er vigtigt at supplere dette med frisk frugt og grøntsager for at forhindre, at overdreven kødindtagelse forårsager forsuring af kroppen.
2. Orale kollagentilskud, herunder kollagenvæsker og -pulvere. Her er det vigtigste at tage højde for kroppens optagelse af kollagen.
3. Kollagen-hudplejeprodukter. Disse omfatter kollagenmasker, kollagenserum og kollagen-nærende cremer, som fugter tør hud og forbedrer hudens reparationsfunktioner.
4. Kollageninjektioner. Denne metode er mere direkte og effektiv. De primære indikationer omfatter: reduktion af rynker, konturering, ansigtsløftning og forbedring af hudens struktur.Efter injektionen stimulerer det regenereringen af endogent kollagen på injektionsstedet. Effekten af en enkelt behandling kan vare cirka seks til atten måneder. Hvilke fødevarer indeholder kollagen? Kollagen findes hovedsageligt i animalsk væv. Ud over almindelige kilder som svinetæer og svinesvøb indeholder følgende fødevarer også meget kollagen: okseknogler, kyllingefødder, kyllingevinger, kyllingeskind, fiskeskind, hajfinner og brusk.Når disse fødevarer koges og afkøles, dannes der "kødgelé" eller "fiskegelé", da kollagen opløses i vand under kogning og derefter størkner til en gel ved afkøling.
Hvordan kan kollagen tilføres som kosttilskud?
Med så mange forskellige typer kollagen til rådighed, hvilken er så mest gavnlig for menneskekroppen? Fiskekollagen har den struktur, der ligner menneskekollagen mest, hvilket gør det til det mest letgenkendelige og absorberbare for kroppens væv med den højeste absorptionshastighed.Fiskekollagen stammer primært fra brusk fra dybhavsfisk, og derfor er det faktisk videnskabeligt underbygget, at kendisser spiser hajfinner for at pleje deres hud. For at frigøre kollagen fra fødevarer optimalt er tilberedningsmetoder som gryderet, kogning, braisering og simmering i bouillon desuden mest effektive.