Topli zajtrki so najboljši za zdravje želodca: 3 najbolj prijazne recepte za želodec
Encyclopedic
PRE
NEXT
Pitje vode ob vstajanju nadomesti tekočino, izgubljeno čez noč, in temeljito hidrira vse dele telesa. Upoštevajte, da se zjutraj v telesu naravno poveča energija jang; uživanje hladne vode je „v nasprotju s tem tokom“ in lahko škodljivo vpliva na želodec.
8:00 Zajtrk naj bo sestavljen iz tople hrane
Raziskave kažejo, da preskok zajtrka poveča tveganje za bolezni jeter in žolčnika za 11,7 % ter za želodčne težave za kar 36 %. Prehransko uravnotežen zajtrk naj vključuje več skupin živil: žita, mlečne izdelke, meso ali nadomestke mesa, tofu ali izdelke iz fižola ter sadje in zelenjavo.
9:30 Izogibajte se prehladitvi med jutranjo vadbo
Ker je želodec blizu trebušne stene in ga ščiti le tanek sloj mišic in maščobe, je občutljiv na mraz. Zato morajo starejši ljudje, ki vadijo pozimi, poskrbeti, da je njihov želodec dovolj ogret. Najbolje je počakati, da se pojavi sonce, preden se odpravite na vadbo, in med vadbo zaščititi pas in trebuh.
12:00 Juha pred kosilom
Ko so obroki suhi in izločanje sline nezadostno, zmerno uživanje juhe pomaga pri prebavi in absorpciji, kar je še posebej koristno pozimi, ko je prebavni sistem ponavadi počasen. Juha razredči slino in želodčne sokove, vendar ima minimalen vpliv na prebavne sokove v črevesju. Izogibajte se zaužitju riža in juhe skupaj, saj nezadostno žvečenje lahko vodi do prebavnih težav.
15:00 Pogovor s starimi prijatelji
Mnogi izgubijo apetit, ko so razburjeni, kar lahko poslabša obstoječe težave z želodcem. Zima pogosto prinaša slabo razpoloženje skupaj z mrzlim vremenom. Pogovor z družino in starimi prijatelji lahko ogreje srce, želodec pa bo sledil.
18:00 Ne pretiravajte z večerjo
Prizadevajte si za »sedem ali osem delov polnosti«.Jejte nekoliko manj ob vsakem obroku in med glavnimi obroki jejte zmerne prigrizke, da ohranite skupni vnos hrane, ne da bi želodec ostal prazen.
19:00 Stojte, da pospešite prebavo
Tisti, ki so nagnjeni k zgagi, naj se po jedi izogibajo ležanju ali dolgotrajnemu sedenju, saj lahko to povzroči refluks v požiralnik in poslabša simptome. V pol ure po jedi se izogibajte intenzivni telesni aktivnosti.
3 recepti, prijazni do želodca:
1. Juha iz papaje in repov soma
Sestavine: 1 papaja, 100 g repov soma.
Priprava: Papajo olupite in narežite na kocke. Repove soma na hitro popražite na olju. Dodajte papajo, nekaj rezin ingverja in dovolj vode. Kuhajte na zmernem ognju približno 1 uro.
Koristi: Hrani in pomaga pri prebavi. Pomaga pri prebavnih težavah in napihnjenosti trebuha.
Prehranske lastnosti: Papain v papaji olajšuje prebavo in absorpcijo hrane ter ima terapevtske učinke pri prebavnih težavah, driski, bolečinah v želodcu, želodčnih razjedah in razjedah dvanajstnika.Lipaza v papaji razgrajuje maščobe v maščobne kisline, kar olajšuje prebavo in absorpcijo maščob iz hrane. Papain spodbuja in uravnava tudi izločanje trebušne slinavke, kar pomaga pri prebavnih motnjah, ki jih povzroča nezadostno delovanje trebušne slinavke. 2. Odvar iz kitajskega jamsa in medu Sestavine: 30 g kitajskega jamsa, 9 g piščančjih želodčkov, 15 g medu.
Priprava: Kitajski jam in piščančje želodčke zavremo v vodi, da izločimo tekočino. Dodamo med in dobro premešamo. Vzemite en odmerek dnevno, razdeljen na dva topla obroka.
Učinek: Krepi vranico in pomaga pri prebavi. Uporablja se pri pomanjkanju vranice in želodca, slabi prebavi, ki vodi do kopičenja neprebavljene hrane, in izgubi apetita.
Lastnosti hrane: Kitajski jam krepi vranico in pljuča, utrjuje ledvice in neguje esenco. Uporablja se pri prebavnih motnjah in pediatrični anoreksiji.Prebavni encimi v kitajskem jamu spodbujajo razgradnjo beljakovin in škroba, s čimer izboljšujejo apetit. Med tonizira srednji energizer, koristi qi, vlaži črevesje in lajša zaprtje. Ima tudi adstringentne, hranilne in rane celilne lastnosti na površini kože. 3. Sendvič z murvo Sestavine: Narezan kruh (navadni ali soljen), 1 kozarec konzervirane murve.
Priprava: 1. Odprite pločevinko z murvami in 3–4 jagode z žličko nanesite na rezine kruha. 2. Kruh enakomerno pokapljajte z nekaj žličkami soka murve, nato rezine prepognite na pol.
Koristi: Ne le da neguje želodec, ampak tudi izboljša vid, očisti jetra in poživi možgane.
PRE
NEXT