Az ébredés után elfogyasztott víz pótolja az éjszaka alatt elvesztett folyadékot, és alaposan hidratálja a test minden részét. Ne feledje, hogy reggel a test yang energiája emelkedik; a hideg víz fogyasztása ellentétes ezzel a természetes ritmussal, és káros hatással lehet a gyomorra.
8:00 A reggeli meleg ételekből álljon
Kutatások szerint a reggeli kihagyása 11,7%-kal növeli a máj- és epehólyag-betegségek, valamint 36%-kal a gyomorpanaszok kockázatát. A táplálkozási szempontból kiegyensúlyozott reggeli több élelmiszercsoportot is tartalmaz: gabonaféléket, tejtermékeket, húst vagy húshelyettesítőket, tofut vagy babtermékeket, valamint gyümölcsöt és zöldséget.
9:30 Kerülje a reggeli testmozgás közbeni lehűlést
Mivel a gyomor a hasfalhoz közel fekszik, és csak egy vékony izom- és zsírréteg védi, érzékeny a hidegre. Ezért a télen testmozgást végző időseknek gondoskodniuk kell arról, hogy gyomruk megfelelően meleg legyen. A legjobb, ha a nap felkelte után indulnak el testmozgásra, és a tevékenység során védik a derekukat és a hasukat.
12:00 Leves ebéd előtt
Ha az ételek szárazak és a nyálelválasztás nem megfelelő, a mérsékelt levesfogyasztás elősegíti az emésztést és a felszívódást, ami különösen előnyös télen, amikor az emésztőrendszer általában lassabban működik. A leves hígítja a nyálat és a gyomornedveket, de minimális hatással van a bél emésztőnedveire. Kerülje a rizs és a leves együttes lenyelését, mert a nem megfelelő rágás emésztési zavarokhoz vezethet.
15:00 Beszélgetés régi barátokkal
Sokan elveszítik étvágyukat, ha idegesek, és a meglévő gyomorproblémák is súlyosbodhatnak. A tél gyakran hoz magával rossz hangulatot a hideg időjárás mellett. A családdal és régi barátokkal való beszélgetés melegíti a szívet, és a gyomor is követi.
18:00 Ne egyen túl sokat vacsorára
Célja legyen a „hét-nyolc rész teltség”.Egyél minden étkezésnél valamivel kevesebbet, és főétkezések között fogyassz mérsékelt mennyiségű snacket, hogy fenntartsd az általános beviteledet anélkül, hogy éheznéd a gyomrodat.
19:00 Állj fel, hogy segítsd az emésztést
A gyomorégésre hajlamosaknak kerülniük kell a fekvést vagy az étkezés utáni hosszabb ideig tartó ülést, mivel ez refluxot okozhat a nyelőcsőben és súlyosbíthatja a tüneteket. Kerüld az étkezés utáni fél órában az intenzív testmozgást.
3 gyomorbarát recept:
1. Papaya és harcsa farok leves
Hozzávalók: 1 papaya, 100 g harcsa farok.
Elkészítés: Hámozza meg és kockázza fel a papayát. Rövid ideig pirítsa meg a harcsa farkát olajban. Adja hozzá a papayát, néhány szelet gyömbért és elegendő vizet. Párolja körülbelül 1 órán át.
Előnyök: Tápláló és segíti az emésztést. Segít enyhíteni az emésztési zavarokat és a hasi puffadást.
Táplálkozási tulajdonságok: A papayában található papain elősegíti az ételek emésztését és felszívódását, gyógyító hatással van az emésztési zavarokra, vérhasra, gyomorfájásra, gyomorfekélyre és nyombélfekélyre.A papaya lipáz enzime lebontja a zsírokat zsírsavakra, elősegítve az étkezési zsírok emésztését és felszívódását. A papain elősegíti és szabályozza a hasnyálmirigy váladéktermelését, kezelve a hasnyálmirigy elégtelenség okozta emésztési zavarokat. 2. Kínai jamgyökér és méz főzet Hozzávalók: 30 g kínai jamgyökér, 9 g csirkemell bél, 15 g méz.
Elkészítés: A kínai jamgyökeret és a csirke zúzát vízben főzzük, hogy kivonjuk a folyadékot. Keverjük hozzá a mézet, amíg jól össze nem keveredik. Naponta egy adagot vegyünk be, két meleg adagra osztva.
Hatás: Erősíti a lép működését és segíti az emésztést. Lép-gyomor gyengeség, rossz emésztés, ami emésztetlen ételek felhalmozódásához vezet, és étvágytalanság esetén alkalmazható.
Élelmiszer-tulajdonságok: A kínai jamgyökér erősíti a lép és a tüdő működését, megszilárdítja a vesék működését és táplálja az esszenciát. Emésztési zavarok és gyermekek étvágytalansága esetén alkalmazható.A kínai jamgyökérben található emésztőenzimek elősegítik a fehérjék és keményítők lebontását, ezáltal fokozva az étvágyat. A méz tonizálja a középső energizálót, jótékony hatással van a qi-re, nedvesíti a beleket és enyhíti a székrekedést. Emellett összehúzó, tápláló és sebgyógyító tulajdonságokkal rendelkezik a bőr felületén. 3. Eperfa szendvics Hozzávalók: szeletelt kenyér (sima vagy sózott), 1 üveg konzerv eperfa.
Elkészítés: 1. Nyissa ki az eperfa konzervet, és tegyen 3-4 bogyót a kenyérszeletekre. 2. Öntsön néhány kanál eperfa levét egyenletesen a kenyérre, majd hajtsa félbe a szeleteket.
Előnyök: Nemcsak táplálja a gyomrot, hanem javítja a látást, tisztítja a májat és élénkíti az agyat.