Mangiare regolarmente cibi secchi a colazione abbassa la resistenza dell'organismo? Al mattino, si vedono spesso impiegati che mangiano in fretta pane, panini al vapore, pasticcini o biscotti mentre camminano. Il consumo costante di tali cibi secchi può indebolire la resistenza dell'organismo, rendendo le persone altamente suscettibili alle malattie. Quindi, mangiare regolarmente cibi secchi a colazione abbassa la resistenza dell'organismo?
Al risveglio, il sistema digestivo deve ancora passare dalla quiete notturna alla piena attività. La funzione digestiva rimane relativamente debole. Il consumo di cibi secchi in questo momento non solo rende difficile la deglutizione, ma mette anche a dura prova la pigrizia mattutina della milza. Con una quantità insufficiente di succhi gastrici e una secrezione inadeguata di succhi digestivi, sia la digestione che l'assorbimento dei nutrienti sono compromessi. Dopo una notte di sonno, il corpo ha consumato una quantità significativa di acqua e sostanze nutritive attraverso l'urina, la pelle e la respirazione, lasciandolo in uno stato di lieve disidratazione al mattino.
La colazione dovrebbe consistere in cibi ricchi di acqua o includere un moderato apporto di liquidi come acqua calda, latte di soia o latte caldo prima di mangiare. Questo allevia prontamente la disidratazione, aiuta la digestione gastrointestinale e ripristina il metabolismo del corpo a uno stato attivo. È utile per il lavoro e lo studio durante il giorno, prevenendo efficacemente eventi cardiovascolari o cerebrovascolari improvvisi.
Negli ultimi anni, la promozione delle cosiddette diete a base di cibi crudi ha portato alcune persone a consumare succhi di verdura o di frutta come prima cosa al mattino, citando l'assunzione diretta di nutrienti e la pulizia del corpo. Tuttavia, trascurano un punto cruciale: il corpo umano prospera nel calore. Solo quando è caldo la circolazione può funzionare correttamente, garantendo il trasporto regolare di ossigeno, sostanze nutritive e prodotti di scarto.I nutrizionisti consigliano di consumare colazioni calde per salvaguardare ciò che la medicina tradizionale cinese definisce "qi dello stomaco". Questo concetto non comprende solo l'organo dello stomaco in sé, ma anche la capacità digestiva e di assorbimento, l'immunità acquisita e la funzione muscolare. Al mattino, quando la temperatura terrestre non è ancora aumentata, i muscoli, i nervi e i vasi sanguigni del corpo rimangono contratti. Il consumo di cibi o bevande freddi restringe ulteriormente questi sistemi.Il flusso sanguigno viene ostacolato e, nel tempo, questo non solo impedisce l'assorbimento dei nutrienti, ma danneggia anche il qi dello stomaco, diminuendo la resistenza del corpo. Consumare regolarmente cibi secchi a colazione riduce la resistenza del corpo? Credo che ora tutti lo capiscano. Pertanto, la colazione dovrebbe consistere in una quantità sufficiente di porridge caldo, latte caldo o latte di soia caldo, accompagnati da verdure, pane, panini, frutta o dolci.