I. Hoe heet het larvale stadium van een cicade?
De nimf, ook wel kruipende aap genoemd, is de larvale vorm van de cicade. Hij komt voornamelijk voor in tropische, subtropische en gematigde streken en is minder algemeen in koudere klimaten. De pas uitgekomen volwassen cicade wordt de volwassene genoemd. Er bestaan echter enkele misvattingen, waardoor mensen ten onrechte denken dat de larven van scarabeeën of mestkevers nimfen van cicaden zijn.De wetenschappelijke naam voor cicadenlarven is ook bekend als cicadahond of cicadenap. Het nimfenstadium van de cicade wordt cicadenap, cicadahond of cicadeschildpad genoemd.De techniek voor het kunstmatig kweken van cicadenymfen is eenvoudig, vereist minimale investeringen en levert relatief snel resultaat op. Ze groeien door sap uit boomwortels te zuigen, leggen eitjes in de grond tijdens de zomer van hun geboorte en komen na twee jaar groei tevoorschijn. Elk deel van hen is waardevol: de larven bevatten veel eiwitten en zijn eetbaar, terwijl de exuviae in de traditionele Chinese geneeskunde worden gebruikt als middel om het gezichtsvermogen te verbeteren. Na het oogsten van de larven in de zomer kunnen ze in diepvriezers worden bewaard, waardoor ze het hele jaar door beschikbaar zijn voor consumptie.
II. Technieken voor het lokaliseren van cicadenymfen
De kunst van het lokaliseren van cicadenymfen omvat vijf belangrijke principes: scherpe observatie, scherp gehoor, snelle actie, heldere verlichting en een lange duur.
1. Scherp observatievermogen
Dit begint voor zonsondergang, wanneer men op zoek gaat naar holen van de kruipende aap (een term voor cicadennymfen). Deze holen variëren in grootte van een sorghumkorrel tot een tuinboon, met onregelmatige vormen die kenmerkend zijn voor de kruipende aap.Als het gat glad is, duidt een klein gat op een mierennest, terwijl een groter gat wijst op een mestkeverhol of een reeds verlaten sprinkhanengat. Als de schemering valt en de nimfen tevoorschijn komen, kunnen ze op de grond of op boomstammen worden gevangen. Rond 22.00 uur klimmen de nimfen op takken, grassen en maïsbladeren om te vervellen tot prachtige jonge cicaden.Wanneer je kruipende cicaden op takken met een stok prikt, moet de mijnwerkerslamp hun val volgen om het gevallen insect nauwkeurig te kunnen lokaliseren. Tot slot nog een waarschuwing: let op je voeten voor kuilen, doornen, hondenpoep en het verontrustende gezicht van padden of bloemenslangen. Deze veroorzaken vaak ongemak.
2. Luister goed
Wanneer je boomklimmende cicaden met een stok prikt, luister dan goed naar waar ze vallen, zodat je ze aan de hand van het geluid kunt volgen. Daarom praten degenen die op deze insecten jagen over het algemeen weinig of helemaal niet.
3. Snelheid is belangrijk
Voor zonsondergang, wanneer het zicht goed is, kun je je sneller verplaatsen.Wanneer je met anderen het bos ingaat, onthoud dan: wie het eerst komt, het eerst maalt; een moment vertraging leidt tot bittere spijt. Beweeg je snel wanneer je de boomtoppen afspeurt, maar vertraag je tempo wanneer je het kreupelhout of de maïsstengels afspeurt.
4. Heldere lampen
Mijnlampen voor het jagen op apen moeten helder zijn en lang branden.In hetzelfde bos verlicht een helder licht meerdere bomen tegelijk en dringt het door dicht gebladerte heen om boomtoppen te onthullen, terwijl een zwak licht slechts flarden licht opvangt, wat frustrerend is.Over het algemeen geldt dat als men er tussen 19.00 en 20.00 uur 30 vangt, men er om 22.00 uur 100 kan vangen en om 01.00 uur 200 of meer. III. Dorpelingen in Anhui vangen waardevolle cicadennymfen
Langs de oevers van Su Jiabu in Lu'an City, in de provincie Anhui, zijn duizenden populieren omwikkeld met plakband.Dit wordt gedaan om cicadenimfen te vangen – de larven van cicaden, ook wel poppen genoemd – die een delicatesse zijn op tafel. De lokale bevolking kan ze aan markthandelaren verkopen voor 35 yuan per 500 gram.
Volgens Phoenix News doorkruisen de lokale bewoners elke avond de populierenbossen met fakkels om op deze larven te jagen. Een inwoner met de achternaam Liu legde uit dat door gladde, brede plakband op een hoogte van één meter rond de bomen te bevestigen, de larven worden gevangen, waardoor er gemakkelijk 2,5 tot 4 kilogram per nacht kan worden verzameld.
Om de versheid te behouden, zetten talrijke verkopers kraampjes op langs de dorpswegen, waar ze de insecten bij lamplicht kopen om ze vervolgens snel door te verkopen aan handelaren van buiten de stad.
Op nachtmarkten frituren verkopers grondig schoongemaakte cicadenimfen voordat ze ze op smaak brengen, waardoor ze veranderen in heerlijke gerechten. Wilde cicadenimfen hebben niet alleen een kenmerkende smaak en een hoog eiwitgehalte, maar ook opmerkelijke gezondheidsvoordelen. Als gevolg daarvan is de vraag op de markt de afgelopen jaren sterk gestegen, waardoor de prijzen steeds hoger worden.