I. Apa nama tahap larva belalang?
Larva, yang juga dikenal sebagai "crawling monkey", adalah tahap larva belalang. Larva ini terutama menghuni wilayah tropis, subtropis, dan beriklim sedang, dan kurang umum di iklim yang lebih dingin. Belalang dewasa yang baru muncul disebut belalang dewasa. Perlu dicatat bahwa ada beberapa kesalahpahaman yang membuat orang mengira larva kumbang scarab atau kumbang kotoran adalah larva belalang.Nama ilmiah larva belalang sembah juga dikenal sebagai cicada dog atau cicada monkey. Tahap nimfa belalang sembah disebut cicada monkey, cicada dog, atau cicada turtle.Teknik budidaya buatan larva belalang sembah relatif sederhana, memerlukan investasi minimal, dan menghasilkan hasil yang relatif cepat. Mereka tumbuh dengan mengisap getah dari akar pohon, bertelur di tanah pada musim panas tahun kelahiran mereka, dan muncul setelah dua tahun pertumbuhan. Setiap bagian dari mereka berharga: larva mengandung kadar protein tinggi dan dapat dimakan, sementara eksuviae digunakan dalam pengobatan tradisional Tiongkok sebagai obat untuk meningkatkan penglihatan. Setelah panen larva pada musim panas, mereka dapat disimpan di freezer untuk penyimpanan, sehingga tersedia untuk dikonsumsi sepanjang tahun.
II. Teknik Menemukan Larva Belalang
Menguasai deteksi larva belalang melibatkan lima prinsip utama: pengamatan yang cermat, pendengaran yang tajam, tindakan cepat, pencahayaan yang terang, dan durasi yang lama.
1. Pengamatan yang Teliti
Ini dimulai sebelum senja, saat seseorang mencari lubang sarang belalang sembah (istilah untuk larva belalang sembah). Lubang-lubang ini berukuran mulai dari biji sorgum hingga kacang polong, dengan bentuk yang tidak teratur sebagai ciri khas belalang sembah.Jika lubang halus, lubang kecil menandakan sarang semut, sementara lubang yang lebih besar menunjukkan lubang kumbang kotoran atau lubang belalang yang sudah ditinggalkan. Saat senja tiba dan nimfa muncul, mereka dapat ditangkap di tanah atau batang pohon. Sekitar pukul 10 malam, nimfa memanjat dahan, rumput, dan daun jagung untuk berganti kulit menjadi belalang muda yang indah.Saat menusuk belalang sembah yang merayap di dahan dengan tongkat, lampu penambang harus mengikuti pergerakannya untuk menentukan lokasi serangga yang jatuh. Akhirnya, berhati-hatilah: waspadai lubang, semak belukar, kotoran anjing, dan pemandangan mengganggu seperti katak atau ular bunga. Hal-hal ini sering menyebabkan ketidaknyamanan.
2. Mendengarkan dengan seksama
Saat menusuk jangkrik pohon dengan tongkat, dengarkan dengan seksama di mana mereka jatuh agar dapat melacaknya melalui suara. Oleh karena itu, mereka yang berburu serangga ini umumnya berbicara sedikit atau bahkan tidak sama sekali.
3. Kecepatan penting
Sebelum senja, saat visibilitas baik, Anda dapat bergerak lebih cepat.Saat memasuki hutan bersama orang lain, ingatlah: yang pertama tiba mendapatkan paling banyak; penundaan sejenak akan menimbulkan penyesalan yang mendalam. Bergeraklah dengan cepat saat mencari di puncak pohon, tetapi perlambat langkah saat memeriksa semak-semak atau batang jagung.
4. Lampu Terang
Lampu tambang untuk berburu monyet harus terang dengan waktu bakar yang lama.Di hutan yang sama, cahaya terang dapat menerangi beberapa pohon sekaligus, menembus dedaunan yang rapat untuk memperlihatkan puncak pohon, sedangkan cahaya redup hanya mengumpulkan sisa-sisa, meninggalkan rasa frustrasi.Secara umum, jika seseorang menangkap 30 antara pukul 7 malam dan 8 malam, ia dapat menangkap 100 pada pukul 10 malam, dan 200 atau lebih pada pukul 1 dini hari.
III. Penduduk Desa Anhui Menangkap Larva Belalang Sembah yang Berharga
Di sepanjang tepi Sungai Su Jiabu di Kota Lu'an, Provinsi Anhui, ribuan pohon poplar dililit dengan pita perekat.Hal ini dilakukan untuk menangkap larva belalang sembah – larva belalang sembah, yang juga dikenal sebagai pupa belalang sembah – yang merupakan hidangan lezat di meja makan. Warga setempat dapat menjualnya kepada pedagang pasar seharga 35 yuan per 500 gram.
Menurut Phoenix News, setiap malam warga setempat menjelajahi hutan poplar dengan obor untuk berburu larva ini. Seorang warga bernama Liu menjelaskan bahwa menempelkan pita perekat halus dan lebar di sekitar pohon pada ketinggian satu meter akan menjebak larva, memudahkan pengumpulan. Hasil tangkapan rata-rata berkisar antara 2,5 hingga 4 kilogram per malam.
Untuk menjaga kesegaran, banyak penjual mendirikan kios di tepi jalan desa, membeli serangga tersebut di bawah cahaya lampu sebelum segera menjualnya kembali kepada pedagang dari luar kota.
Di pasar malam, pedagang menggoreng nymphs belalang yang telah dibersihkan dengan baik sebelum memberi bumbu, mengubahnya menjadi hidangan lezat. Nymphs belalang liar tidak hanya memiliki rasa khas dan kandungan protein tinggi, tetapi juga manfaat kesehatan yang signifikan. Akibatnya, permintaan pasar telah melonjak dalam beberapa tahun terakhir, mendorong harga semakin tinggi.