I. Πώς ονομάζεται το στάδιο της προνύμφης της τζιτζίκας;
Η νύμφη, γνωστή και ως «μαϊμού που σέρνεται», είναι το στάδιο της προνύμφης της τζιτζίκας. Ζει κυρίως σε τροπικές, υποτροπικές και εύκρατες περιοχές, ενώ είναι λιγότερο συχνή σε ψυχρότερα κλίματα. Η νεοεμφανιζόμενη ενήλικη τζιτζίκας ονομάζεται «ενήλικη». Σημειώστε ότι υπάρχουν ορισμένες παρανοήσεις, που οδηγούν τους ανθρώπους να πιστεύουν ότι οι προνύμφες των σκαραβαίων ή των κοπριτών είναι προνύμφες τζιτζίκας.Η επιστημονική ονομασία για τις προνύμφες της τζιτζίκας είναι επίσης γνωστή ως σκύλος τζιτζίκας ή μαϊμού τζιτζίκας. Το νυμφικό στάδιο της τζιτζίκας ονομάζεται μαϊμού τζιτζίκας, σκύλος τζιτζίκας ή χελώνα τζιτζίκας.Η τεχνική τεχνητής εκτροφής των νυμφών της τζιτζίκας είναι απλή, απαιτεί ελάχιστη επένδυση και αποδίδει σχετικά γρήγορα αποτελέσματα. Αναπτύσσονται απορροφώντας χυμό από τις ρίζες των δέντρων, γεννούν αυγά στο έδαφος κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού της γέννησής τους και αναδύονται μετά από δύο χρόνια ανάπτυξης. Κάθε μέρος τους είναι πολύτιμο: οι προνύμφες περιέχουν υψηλά επίπεδα πρωτεϊνών και είναι βρώσιμες, ενώ τα εξουβιά χρησιμοποιούνται στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική ως φάρμακο για τη βελτίωση της όρασης. Μετά τη συγκομιδή των προνυμφών το καλοκαίρι, μπορούν να αποθηκευτούν σε καταψύκτες για συντήρηση, καθιστώντας τις διαθέσιμες για κατανάλωση όλο το χρόνο.
II. Τεχνικές εντοπισμού νυμφών τζιτζικιών
Η τέχνη του εντοπισμού νυμφών τζιτζικιών περιλαμβάνει πέντε βασικές αρχές: οξυδερκή παρατήρηση, οξεία ακοή, γρήγορη δράση, έντονος φωτισμός και παρατεταμένη διάρκεια.
1. Οξυδερκής παρατήρηση
Αυτό ξεκινά πριν το σούρουπο, όταν κάποιος αναζητά τις φωλιές των «μαϊμούδων που σέρνονται» (ένας όρος για τις νύμφες των τζιτζικιών). Αυτές οι φωλιές έχουν μέγεθος που κυμαίνεται από σπόρο σόργου έως φασόλι, με χαρακτηριστικό γνώρισμα των «μαϊμούδων που σέρνονται» το ακανόνιστο σχήμα τους.Εάν η τρύπα είναι λεία, μια μικρή τρύπα υποδηλώνει μια φωλιά μυρμηγκιών, ενώ μια μεγαλύτερη τρύπα υποδηλώνει μια φωλιά κοπριού ή μια ήδη εγκαταλελειμμένη τρύπα ακρίδας. Καθώς πέφτει το σούρουπο και οι νύμφες αναδύονται, μπορούν να πιαστούν στο έδαφος ή στους κορμούς των δέντρων. Γύρω στις 10 μ.μ., οι νύμφες αναρριχώνται σε κλαδιά, χόρτα και φύλλα καλαμποκιού για να μεταμορφωθούν σε όμορφες νεαρές τζιτζίκες.Όταν τσιγκλάτε τις τζιτζίκες που σέρνονται στα κλαδιά με ένα ξύλο, ο φακός πρέπει να ακολουθεί την πτώση της για να εντοπίσει το έντομο που έπεσε. Τέλος, προσέξτε: προσέξτε τα κούφια, τα βάτα, τα περιττώματα σκύλων και την ενοχλητική θέα των βατράχων ή των λουλουδιών φιδιών. Αυτά συχνά προκαλούν ενόχληση.
2. Ακούστε προσεκτικά
Όταν τσιγκλάτε τις ακρίδες που σκαρφαλώνουν στα δέντρα με ένα ξύλο, ακούστε προσεκτικά πού πέφτουν, ώστε να μπορείτε να τις εντοπίσετε από τον ήχο. Έτσι, όσοι κυνηγούν αυτά τα έντομα γενικά μιλάνε λίγο ή καθόλου.
3. Η ταχύτητα έχει σημασία
Πριν το σούρουπο, όταν η ορατότητα είναι καλή, μπορείτε να κινηθείτε πιο γρήγορα.Όταν εισέρχεστε σε δάσος με άλλους, να θυμάστε: ο πρώτος που φτάνει μαζεύει τα περισσότερα, μια στιγμή καθυστέρησης φέρνει πικρή λύπη. Κινήστε γρήγορα όταν ψάχνετε τις κορυφές των δέντρων, αλλά επιβραδύνετε το ρυθμό σας όταν ψάχνετε χορταριασμένες εκτάσεις ή καλαμπόκια.
4. Φωτεινά φώτα
Το φως του ανθρακωρύχου που χρησιμοποιείται για τη συλλογή πιθήκων πρέπει να είναι φωτεινό και να έχει μεγάλη διάρκεια καύσης.Στο ίδιο δάσος, ένα έντονο φως φωτίζει πολλά δέντρα ταυτόχρονα, διαπερνώντας το πυκνό φύλλωμα και αποκαλύπτοντας τις κορυφές των δέντρων, ενώ ένα αμυδρό φως συλλέγει μόνο ψίχουλα, αφήνοντας τον κυνηγό απογοητευμένο.Γενικά, αν κάποιος πιάσει 30 μεταξύ 7 και 8 το βράδυ, μπορεί να πιάσει 100 μέχρι τις 10 το βράδυ και 200 ή περισσότερα μέχρι την 1 το πρωί. III. Οι χωρικοί της Ανχούι αιχμαλωτίζουν πολύτιμες νύμφες τζιτζικιών
Κατά μήκος των όχθων του Su Jiabu στην πόλη Lu'an της επαρχίας Ανχούι, χιλιάδες λεύκες είναι τυλιγμένες με κολλητική ταινία.Αυτό γίνεται για να συλληφθούν νύμφες τζιτζικιών – οι προνύμφες των τζιτζικιών, γνωστές και ως κουκούλια τζιτζικιών – οι οποίες αποτελούν λιχουδιά στο τραπέζι. Οι ντόπιοι μπορούν να τις πουλήσουν στους εμπόρους της αγοράς για 35 γιουάν ανά 500 γραμμάρια.
Σύμφωνα με το Phoenix News, κάθε βράδυ οι ντόπιοι διασχίζουν τα δάση λεύκων με φακούς για να κυνηγήσουν αυτές τις προνύμφες. Ένας κάτοικος με το επώνυμο Liu εξήγησε ότι η τοποθέτηση λείας, φαρδιάς κολλητικής ταινίας γύρω από τα δέντρα σε ύψος ενός μέτρου παγιδεύει τις προνύμφες, επιτρέποντας την εύκολη συλλογή τους. Η τυπική συγκομιδή κυμαίνεται από 2,5 έως 4 κιλά ανά νύχτα.
Για να διατηρήσουν τη φρεσκάδα τους, πολλοί πωλητές στήνουν πάγκους κατά μήκος των δρόμων του χωριού, αγοράζοντας τα έντομα υπό το φως των λαμπτήρων και μεταπωλώντας τα γρήγορα σε εμπόρους από άλλες πόλεις.
Στις νυχτερινές αγορές, οι πωλητές τηγανίζουν τις καλά καθαρισμένες νύμφες των τζιτζικιών πριν τις καρυκεύσουν, μετατρέποντάς τες σε νόστιμα πιάτα. Οι άγριες νύμφες των τζιτζικιών δεν έχουν μόνο χαρακτηριστική γεύση και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, αλλά και σημαντικά οφέλη για την υγεία. Ως αποτέλεσμα, η ζήτηση στην αγορά έχει αυξηθεί τα τελευταία χρόνια, οδηγώντας τις τιμές σε ακόμη υψηλότερα επίπεδα.