Az elmélet szerint az ember és a természet egy egységet alkotnak, és az embereknek alkalmazkodniuk kell a természetes évszakváltásokhoz, és ennek megfelelően kell megszervezniük napi rutinjukat és pihenésüket. Hong Zhaoguang, a pekingi Anzhen Kórház főorvosa rámutat, hogy amikor felkel a nap, a test biológiai órája jeleket küld, stimulálva a szimpatikus idegrendszert – ez jelzi, hogy ideje felkelni.
Ahogy a téli napok rövidülnek és az éjszakák hosszabbodnak, az embernek a „téli tárolás” elvét kell követnie, vagyis meg kell hosszabbítania az alvási időt. A pekingi Geriatric Kórház hagyományos kínai orvoslás főorvosa, Liu Dequan azt tanácsolja, hogy az ember igazítsa a rutinját a „korán feküdj, későn kelj” elvhez, vagyis egy-két órával korábban feküdjön le és egy-két órával később keljen fel, mint más évszakokban. Az időseknek, akiknek a yang energiája eleve gyengébb, a legjobb, ha a nap felkeltéig várnak a felkeléssel, hogy elkerüljék a hideg kórokozókat.Ellenkező esetben a hidegnek való kitettség légúti megbetegedéseket, például megfázást, köhögést vagy asztmát válthat ki, és akár váratlan eseményekhez, például angina pectorishoz is vezethet.
Téli egészség: későbbi reggeli, korábbi vacsora
A téli későbbi kelés miatt a reggelit is későbbre kell halasztani. Alvás közben az emésztőrendszer továbbra is szorgalmasan dolgozik a nap folyamán bevitt táplálék feldolgozásán. A túl korai reggeli elfogyasztása az emésztőrendszert korai megterhelésnek teszi ki.Ébredés után először igyon egy kis vizet, majd nyugodtan készítse el a reggelit, hogy az emésztőrendszernek elegendő pihenőideje legyen. A korai lefekvés szokása azt is jelenti, hogy télen valamivel korábban kell vacsorázni. Ez különösen fontos az idősek számára, akiknek emésztőrendszere gyengébb, ezért korábban kell vacsorázniuk, hogy a szervezetnek elegendő ideje legyen a teljes emésztésre. Ez nemcsak megakadályozza az éjszakai emésztési zavarokat, hanem jobb alvási minőséget is garantál.
Téli wellness: kiadós reggeli, könnyű vacsora
A „kiadós” reggeli itt nem a textúrára utal, hanem a tápanyagokban gazdag, energiadús ételekre. Liu Dequan elmagyarázza, hogy egy kiadós reggeli biztosítja a napi tevékenységekhez szükséges energiát. Példák erre a sovány húsok és a teljes kiőrlésű gabonák. Az idősebb, gyengébb emésztésű embereknek azonban figyelniük kell az ételek emészthetőségére is.
Vacsora után a fizikai aktivitás általában csökken. Az ételek stagnálásának megelőzése érdekében az ételeknek könnyebbnek és könnyen emészthetőnek kell lenniük, ideális esetben vékony zabkása formájában. A húsokat és a fűszeres ételeket legjobb elkerülni. Az esti zabkása táplálja a gyomrot és megnyugtatja az elmét; az idősek számára ajánlott változatok közé tartozik a kínai jamgyökér zabkása, a lótuszmag zabkása vagy a vörös datolyás zabkása.
Téli wellness: reggel igyon vizet, este mézet
A hagyományos kínai orvoslás szerint:Reggel sós vizet, este mézet igyunk. Yang Li, a Kínai Orvostudományi Akadémia Xiyuan Kórházának munkatársa elmagyarázza, hogy a só hőcsökkentő, vérhűtő, méregtelenítő és veseápoló tulajdonságokkal rendelkezik. Ébredés után egy pohár enyhén sós vizet éhgyomorra inni segít csökkenteni a belső hőt, jót tesz a veséknek, enyhíti a székrekedést és javítja az emésztést. Hőhullámok vagy torokfájás esetén is jótékony hatással bír. Magas vérnyomással vagy más szív- és érrendszeri betegségekkel küzdők, valamint veseelégtelenségben szenvedők azonban óvatosan kell eljárniuk.Általában a sóbevitel nem haladhatja meg a 0,9 grammot 100 milliliter vízben, hogy ne terhelje túl a veséket és a szívet. Az esti mézes víz fogyasztása elősegíti az emésztést és elősegíti az alvást. Minden este lefekvés előtt oldjon fel egy kanál mézet meleg vízben. Azonban azoknak, akiknek szokásuk az éjszakai vizelés, kerülniük kell a mézet este, mivel magas cukortartalma gyakori vizelést okozhat; a cukorbetegeknek is óvatosan kell eljárniuk.
Téli wellness: késleltesse a reggeli edzést, előrehozza az esti edzéseket
Akár hajnalban, akár alkonyatkor edzünk, alkalmazkodnunk kell a tél szezonális ritmusához. Liu Dequan egy alapelvet hirdet: napkelte előtt ne eddzünk. Így a reggeli edzéseket napkelte után kell kezdeni, míg az esti edzéseket napnyugta előtt kell befejezni. Ez biztosítja, hogy a test létfontosságú yang energiája ne csökkenjen.Ennek következtében télen a reggeli edzést más évszakokhoz képest később kell kezdeni, míg az esti edzést korábban.
Továbbá, mivel télen reggel és este alacsonyabb a hőmérséklet, és jelentős a hőmérséklet-különbség a beltéri és a kültéri hőmérséklet között, a túl korai edzés megfázáshoz vezethet. Emellett az erek összehúzódását is okozhatja, ami megemeli a vérnyomást és fizikai kellemetlenségeket vált ki. A túl késő esti edzés hasonlóképpen kellemetlenségeket okozhat a hideg miatt, ezért a szív- és érrendszeri vagy agyi érrendszeri betegségekben szenvedő időseknek különösen óvatosnak kell lenniük.
Téli wellness: a reggeli edzés a nyugodt tevékenységekre, az esti edzés a mozgásra összpontosít
Vannak, akik a torna vagy a harcművészeteket részesítik előnyben, mások pedig a futást vagy a táncot. Az edzésmódszert az egyén fizikai állapotának megfelelően kell kiválasztani.Wu Wenqiang, a Pekingi Sportegyetem Oktatási Karának docense megjegyzi, hogy ébredés után a test „gátlásos” állapotban marad. A mérsékelt testmozgás segíthet helyreállítani a vitalitást. Mivel azonban a testnek időre van szüksége a teljes ébredéshez, reggel kerülni kell az erőteljes tevékenységeket. A reggeli tornák vagy a tai chi előnyösebbek.
Estére a test már nagyrészt felmelegedett.Brit edzésfiziológusok kutatásai is kimutatták, hogy délután 4 óra után és estig az emberi fizikai erő, a reakcióidő és az alkalmazkodóképesség optimális szintre emelkedik, míg a pulzusszám és a vérnyomás viszonylag stabil marad. Ezért enyhén megterhelőbb tevékenységek, például labdajátékok vagy futás alkalmasak. Az idősebb felnőttek táncolhatnak vagy gyorsan sétálhatnak. Ha azonban a testmozgást vacsora előtt 20 perccel vagy lefekvés előtt 10 perccel tervezik, akkor azt könnyedén és nyugodtan kell végezni, például sétával.
Téli wellness: napozás reggel, lábfürdő este
A napfény segít a kalcium felszívódásában és felélénkíti a szellemet. Liu Dequan reggeli napozást javasol; mindössze 15 perc elegendő a D-vitamin szint növeléséhez és a kalcium felszívódásának javításához. Japánban a reggeli napozást még alvási terápiaként is alkalmazzák, mivel a napfény fokozatosan visszaállítja a test biológiai óráját – ami kulcsfontosságú tényező az álmatlanság enyhítésében.
A forró lábfürdő javítja a vérkeringést és a alvás minőségét, ezért ideális lefekvés előtt. Egy napos tevékenység után a test fáradtnak érzi magát, a máj és a vese pedig sürgősen pihenésre és táplálkozásra szorul. Yang Li szerint a lábfürdő a legjobb regeneráló gyakorlat ebben az időben. Liu Dequan azt is javasolja, hogy lefekvés előtt fél órán át áztassuk a lábunkat 40 °C körüli vízben, a cél az, hogy meleg legyen, de ne izzadjunk észrevehetően.A lábfürdő után célszerű tartózkodni a további tevékenységektől, és néhány percen belül lefeküdni az optimális eredmény elérése érdekében. Téli wellness: kiegészítők mérsékelt használata Sokan a telet tartják a táplálékkiegészítők fogyasztásának legalkalmasabb időszakának, és a szezon beköszöntével bőségesen fogyasztanak különféle tonikokat. Számos kiskereskedő is kihasználja a fogyasztói igényt, és különféle „kombinált csomagokat” és „párosító szetteket” kínál.Valójában a tél csak mérsékelt tonizálást igényel. Ez az évszak a belső tárolást hangsúlyozza, nem a külső elszívást. A túlzott kiegészítők szedése megzavarhatja a test egyensúlyát és betegségeket okozhat. Különösen a yang-tonizáló vagy qi-tápláló anyagok túlzott használata okozhatja a létfontosságú esszencia szivárgását, ami „a téli esszencia tárolásának kudarcához” vezet. Ezért a téli kiegészítők szedését mérlegelni kell, elkerülve a meggondolatlan fogyasztást – különösen az olyan erős tonikok esetében, mint a ginseng vagy a szarvasagancs, amelyek különös óvatosságot igényelnek.
Téli wellness: élvezze, de ne élvezze túlzottan
A tél hidegében sokan találnak megnyugvást egy fűszeres, izzasztó forró levesben. Ez a gyakorlat azonban elpazarolja a test yang energiáját. A téli táplálkozásnak elsősorban a yin esszencia pótlására kell összpontosítania; kerülje a túlzottan melegítő összetevők használatát. Természetesen a hideg természetű ételeket is kerülni kell, hogy ne károsítsák a lép yangját, ne rontsák az emésztési funkciókat és ne zavarják az emésztőrendszert.Összefoglalva: a téli étrendnek a könnyű, tápláló ételekre kell helyeznie a hangsúlyt. A vörös datolyával, goji bogyóval, longannal, fehér gombával és liliomhagymával dúsított, egy kis gyömbérrel ízesített zabkása táplál, anélkül, hogy nehezítené a gyomrot, és hidratál, anélkül, hogy kiszárítaná a bőrt – ideális téli tonizáló étel. Kerüljük a túlzott fogyasztását olyan fűszeres ételeknek, mint a birkahús és a chili, vagy olyan erősen hűsítő ételeknek, mint a gyümölcsök és a fagylalt.
Téli wellness: igyon okosan, ne válogatás nélkül
Sokan élveznek egy pohár baijiu-t, hogy felmelegedjenek télen. A mérsékelt alkoholfogyasztás valóban jót tehet az egészségnek, mivel felmelegíti az ereket, elűzi a szelet és a hideget. A szülés utáni Shenghua Tang receptet hagyományosan baijiu-val készítik.Mivel azonban a baijiu természeténél fogva melegítő hatású, túlzott fogyasztása kimeríti a test yang energiáját. Ráadásul a túlzott fogyasztás nedvességet és váladékot generál, ami túlzott váladéktermeléshez, szédüléshez és letargiához vezet. Manapság sok fiatal kedveli az üdítőitalokat, amelyek magas cukortartalmuk miatt hajlamosak a súlygyarapodásra. Télen a túlzott fogyasztás károsítja a lép yangját, ami rossz emésztéshez vezet. Ezenkívül egyes italok jelentős mennyiségű szénsavat tartalmaznak, ami gyakran puffadást okoz.Ezért télen kerülni kell a baijiu és a hideg italok túlzott fogyasztását. A vörösbor, mint a természet legegészségesebb itala, szépítő tulajdonságokkal rendelkezik és kiváló téli tonikként szolgál. A fekete tea édes ízével és melegítő tulajdonságával ügyesen megőrzi a yang energiát, hőt termel és melegíti a hasat. Növeli a test hideggel szembeni ellenállóképességét, ugyanakkor csökkenti a zsírosságot, serkenti az étvágyat és élénkíti az elmét, így kiválóan alkalmas téli fogyasztásra.