Šafrán (Crocussativus L.), známy aj ako tibetský šafrán alebo španielsky šafrán, je trvalka patriaca do rodu Crocus v čeľadi Iris. Je to tiež bežné korenie.Vytrvalá bylina. Cibula je sploštená guľovitá, s priemerom približne 3 cm, zvonku pokrytá žltohnedým membránovým obalom. Listy sú prízemné, v počte 9–15, lineárne, sivasto-zelené s ohnutými okrajmi; základňa listu je obklopená 4–5 membránovými listami podobnými obalom.Kvetná stopka je veľmi krátka, nevyčnieva nad zem; nesie 1–2 kvety, bledomodré, červeno-fialové alebo biele, voňavé. Tyčinka je oranžovo-červená, blizna mierne sploštená s klinovitým vrcholom s plytkou zubatou okrajom. Vaječník je úzko vretenovitý. Kapsula je elipsoidná, približne 3 cm dlhá. Teraz, keď už vieme, čo je šafran, pozrime sa na jeho použitie a výhody.
Hlavné indikácie šafranu: Podporuje krvný obeh a odstraňuje stagnáciu; rozptyľuje stagnáciu a rozpúšťa uzliny. Lieči melanchóliu a emocionálne napätie, tlak a plnosť na hrudníku, hemoptýzu, delírium pri týfuse, strach a zmätenosť, amenoreu u žien, popôrodné bolesti brucha spôsobené stagnáciou krvi a opuchy a bolesti spôsobené pádmi alebo údermi.
1. Základy diétnej terapie: Primárne rieši melanchóliu srdca a nahromadenú stagnáciu, odstraňuje tlak a plnosť na hrudníku; dlhodobá konzumácia prináša radosť srdcu.
2. Základy Materia Medica: Odstraňuje stagnáciu, reguluje krv, rozširuje hrudník, stimuluje chuť do jedla a podporuje trávenie. Dlhodobé užívanie vyživuje dolný zdroj energie, zlepšuje pleť a lieči delirium pri týfuse.
3. Kompendium Materia Medica: Aktivuje krvný obeh a lieči búšenie srdca.
【Účinky šafranu】
1. Účinky na maternicu
Odvar má stimulačné účinky na izolované a intaktné maternice myší, morčiat, králikov, psov a mačiek. Nízke dávky vyvolávajú tonické alebo rytmické kontrakcie, zatiaľ čo vysoké dávky zvyšujú tonus maternice a jej dráždivosť, čím zvyšujú spontánnu frekvenciu kontrakcií na spastickú úroveň. Tehotné maternice vykazujú zvýšenú citlivosť.V experimentoch s fistulou maternice u králikov vykazuje tiež stimulačné účinky, pričom účinnosť pretrváva až štyri hodiny po jednorazovom podaní. Účinnosť rôznych extraktov je v tomto poradí: odvar > etanolový extrakt > prchavé zložky > éterový extrakt. Nízke dávky môžu tiež inhibovať maternicu alebo spočiatku inhibovať pred stimuláciou, najmä pri aplikácii etanolového extraktu na maternicu netehotných králikov, kde sa inhibícia bežne pozoruje.Uterotonický účinok je čiastočne antagonizovaný ergotamínom tartrátom (adrenergným blokátorom), ale nie atropínom; preto sa jeho pôsobenie na maternicu považuje za čiastočne priame na myometriálne bunky a čiastočne sprostredkované adrenergnými receptormi.
2. Účinky na obehový systém
Odvar znižuje krvný tlak u anestetizovaných psov a mačiek, pričom účinky pretrvávajú po dlhú dobu; stimuluje tiež dýchanie. Hypotenzívne účinky sú sprevádzané zníženým objemom obličiek, čo naznačuje renálnu vazokonstrikciu; podobne konstrikuje aj žabie cievy. Má výrazný inhibičný účinok na izolované žabie srdcia.Výskumy jeho použitia ako prostriedku na zastavenie srdcovej činnosti počas operácie odhalili, že vodné výťažky vyvolávajú rýchle a úplné zastavenie srdcovej činnosti počas diastoly v izolovaných srdciach žaby a potkana, ako aj v akútnych vzorkách srdca mačky in situ. Toto zastavenie pretrváva viac ako desať minút a je ľahko reverzibilné. V kombinácii s acetylcholínom dochádza k rýchlejšiemu a úplnejšiemu zastaveniu srdcovej činnosti.Po obnovení srdcovej činnosti nedošlo k fibrilácii a srdcová činnosť bola po obnovení posilnená.Chemická analýza však naznačuje, že zložka inhibujúca srdcovú činnosť súvisí s draslíkovými soľami, čo je bod, ktorý stojí za zmienku. Keďže šafran obsahuje značné množstvo draslíkových solí a tieto soli nielen inhibujú srdcovú činnosť a vyvolávajú hypotenzia, ale majú aj excitačné účinky na tonus a kontraktilitu hladkého svalstva, ako je tenké črevo, maternica, priedušky a krvné cievy, budúci farmakologický výskum šafranu by mal uprednostniť odstránenie draslíkových solí.
Týmto končíme naše úvodné informácie o šafrane, jeho vlastnostiach a účinkoch. Dúfame, že tieto informácie budú pre vás užitočné. Na záver vám prajeme veľa zdravia a všetko najlepšie v tejto zime.