Šafrán (Crocussativus L.), známý také jako tibetský šafrán nebo španělský šafrán, je vytrvalá květina patřící do rodu Crocus v čeledi Iris. Je také běžným kořením.Vytrvalá bylina. Cibule je zploštělá, kulovitá, o průměru přibližně 3 cm, zvenčí pokryta žlutohnědou membránovitou slupkou. Listy jsou přízemní, v počtu 9–15, lineární, šedozelené s ohnutými okraji; základna listu je obklopena 4–5 membránovitými slupkovitými listy.Květní stonek je velmi krátký, nevyčnívá nad zem; nese 1–2 květy, světle modré, červenofialové nebo bílé, voňavé. Blizna je oranžově červená, stigma mírně zploštělé s klínovitým vrcholem nesoucím mělké zuby. Vaječník je úzce vřetenovitý. Tobolka je elipsoidní, přibližně 3 cm dlouhá. Nyní, když víme, co je šafrán, pojďme prozkoumat jeho použití a výhody.
Hlavní indikace šafránu: Podporuje krevní oběh a rozptyluje stagnaci; rozptyluje stagnaci a rozpouští uzliny. Léčí melancholii a emoční sevření, tlak a plnost na hrudi, hemoptýzu, delirium při tyfové horečce, strach a zmatenost, amenoreu u žen, poporodní bolesti břicha způsobené stagnaci krve a otoky a bolesti způsobené pády nebo údery.
1. Základy dietní terapie: Primárně řeší melancholii srdce a nahromaděnou stagnaci, rozptyluje tlak a plnost na hrudi; dlouhodobá konzumace přináší radost srdci.
2. Základy lékařské klasifikace: Odstraňuje stagnaci, reguluje krev, rozšiřuje hrudník, stimuluje chuť k jídlu a podporuje trávení. Dlouhodobé užívání vyživuje dolní energetický systém, zlepšuje pleť a léčí delirium při břišním tyfu.
3. Kompendium Materia Medica: Aktivuje krevní oběh a léčí palpitace.
【Účinky šafránu】
1. Účinky na dělohu
Odvar vykazuje excitační účinky na izolované a neporušené dělohy myší, morčat, králíků, psů a koček. Nízké dávky vyvolávají tonické nebo rytmické kontrakce, zatímco vysoké dávky zvyšují tonus a vzrušivost dělohy a zvyšují spontánní kontrakce na spastickou úroveň. Těhotné dělohy vykazují zvýšenou citlivost.V experimentech s děložní píštělí u králíků vykazuje také stimulační účinky, přičemž účinnost přetrvává až čtyři hodiny po jednorázovém podání. Účinnost různých extraktů je v tomto pořadí: odvar > ethanolový extrakt > těkavé složky > etherový extrakt. Nízké dávky mohou také inhibovat dělohu nebo ji nejprve inhibovat a poté stimulovat, zejména u ethanolového extraktu aplikovaného na dělohu netehotných králíků, kde je inhibice běžně pozorována.Uterotonický účinek je částečně antagonizován ergotamin-tartrátem (adrenergním blokátorem), ale ne atropinem; proto se má za to, že jeho děložní účinek je částečně přímý na myometriální buňky a částečně zprostředkovaný adrenergními receptory.
2. Účinky na oběhový systém
Odvar snižuje krevní tlak u anestetizovaných psů a koček, přičemž účinky přetrvávají po delší dobu; stimuluje také dýchání. Hypotenzivní účinky jsou doprovázeny sníženým objemem ledvin, což naznačuje renální vazokonstrikci; podobně se stahují i cévy ropuchy. Má výrazný inhibiční účinek na izolovaná srdce ropuch.Výzkum jeho použití jako prostředku k zastavení srdeční činnosti během operace odhalil, že vodné extrakty vyvolávají rychlé a úplné zastavení srdeční činnosti v diastolické fázi u izolovaných srdcí žab a krys, stejně jako u akutních vzorků srdcí koček in situ. Toto zastavení trvá déle než deset minut a je snadno reverzibilní. V kombinaci s acetylcholinem dochází k zastavení srdeční činnosti rychleji a úplněji.Po obnovení srdeční činnosti nedošlo k fibrilaci a srdeční činnost byla po obnovení posílena.Chemická analýza však ukazuje, že složka inhibující srdeční činnost je spojena s draselnými solemi, což je bod, který stojí za zmínku. Vzhledem k tomu, že šafrán obsahuje značné množství draselných solí a tyto soli nejen inhibují srdeční činnost a vyvolávají hypotenzi, ale také mají excitační účinky na tonus a kontraktilitu hladkých svalů, jako jsou tenké střevo, děloha, průdušky a krevní cévy, měl by budoucí farmakologický výzkum šafránu upřednostňovat odstranění draselných solí.
Tímto končí naše představení šafránu, jeho vlastností a účinků. Doufáme, že tyto informace budou pro vás užitečné. Na závěr vám přejeme pevné zdraví a vše nejlepší v zimním období.