Izbira pravega prvega napitka zjutraj je stvar znanja. Med možnostmi, kot so navadna voda, rahlo osoljena voda, medena voda, limonada, sadni sok, mleko ali kola, česa se moramo izogibati?
1. Mnogi zjutraj raje pijejo rahlo osoljeno vodo, ker menijo, da tako nadomestijo tekočino in soli. To je v resnici napačno prepričanje.Pitje rahlo osoljene vode po prebujanju ne le da ne poveča hidracije, ampak lahko celo povzroči dehidracijo, zaradi česar se počutimo še bolj žejni. Poleg tega, ali ste vedeli, da je zjutraj krvni tlak najvišji? Pitje rahlo osoljene vode v tem času lahko poveča že tako visok krvni tlak, kar predstavlja veliko tveganje, zlasti za starejše.Zato ne pozabite: nikoli ne pijte rahlo osoljene vode kot prvo pijačo zjutraj!
2. Zjutraj najprej popiti kozarec mleka, da se nadomestijo hranilne snovi, se sliši čudovito, kajne? To je še eno pogosto napačno prepričanje. Ob prebujanju je vaš prebavni sistem še vedno v mirovanju. Mleko je sicer zelo hranljivo in bogato z beljakovinami, vendar lahko njegove neprebavljive beljakovine in visoka vsebnost hranilnih snovi preobremenijo vaš neaktiven prebavni trakt.To je preprosto potratno, ljudje z občutljivim želodcem pa lahko doživijo bolečine v trebuhu ali drisko! Ne pozabite: ne pijte mleka kot prvo pijačo zjutraj!
3. Mnogi ljudje radi pijejo sadne ali zelenjavne sokove takoj zjutraj.Načelo je podobno kot pri mleku. Vaš prebavni sistem je še vedno neaktiven, v stanju spanja. Ni pametno, da ga izpostavljate intenzivnemu delu, preden se je imel priložnost prilagoditi. To je podobno, kot bi od osnovnošolca pričakovali, da bo takoj preskočil v šesti razred – ali bi se lahko prilagodil?To ne le da ne prinese želenega prehranskega dodatka, ampak tudi aktivno škoduje vašemu telesu – in to zelo! Ne pozabite: nikoli ne pijte sadnega ali zelenjavnega soka kot prvo pijačo zjutraj!
4. Če je pitje mleka, sadnega soka ali zelenjavnega soka ob prebujanju še nekako razumljivo, kakšna logika pa stoji za tem, da dan začnete s kolo ali Sprite? Ali je to želja po smrti? Uživanje takih pijač takoj po prebujanju – kakšen čuden okus!Verjetno zamenjujete gazirane pijače z navadno vodo! Gazirane pijače, kot je kola, vsebujejo ogljikovo kislino, citronsko kislino in druge spojine, ki pospešujejo izločanje kalcija iz telesa in zmanjšujejo raven kalcija v krvi. Poleg tega te pijače praktično nimajo nobene hranilne vrednosti. Kakšne so njihove prednosti? NE, NE, NE! Absolutno nobene! Ne pozabite: nikoli ne pijte gaziranih pijač kot prvo pijačo zjutraj!
5. Navadna voda je optimalna izbira za jutranjo hidracijo, saj ne vsebuje kalorij. Ob prebujanju prehaja prebavni trakt iz stanja „počitka” v stanje ponovne aktivnosti. Uživanje pijač, ki vsebujejo kalorije, v tej fazi prekomerno obremenjuje prebavni sistem. Dolgotrajno uživanje lahko moti delovanje prebavnega trakta, ovira absorpcijo hranil med zajtrkom in posredno vpliva na duševno zbranost skozi dan.Temperatura navadne vode mora biti zmerna, saj lahko preveč hladna ali vroča voda draži prebavni trakt. Izogibajte se prekomernemu uživanju vode na začetku, saj lahko to škoduje zdravju. Za optimalno zdravje in dobro počutje si prizadevajte, da vsak dan po prebujanju pijete navadno vodo.
6. Uživanje medene vode kot prve pijače zjutraj na prazen želodec je škodljivo za zdravje. Medena voda vsebuje sladkorje, ne le vodo. Po zaužitju mora telo fruktozo v medu presnoviti v glukozo, preden jo lahko absorbira in izkoristi. To izniči čistilni učinek prve pijače zjutraj na notranje okolje telesa.Poleg tega med kot prva pijača ne more učinkovito hidrirati telesnih celic. V primerjavi z navadno vodo zavira uriniranje, kar zmanjša učinkovitost razstrupljanja. Uvedba novih snovi pred odstranitvijo nočnih odpadkov ustvari mešani presnovni proces starih in novih ostankov. To ovira optimalno absorpcijo hranil iz medu, hkrati pa izpostavlja preostale odpadke nadaljnji predelavi – procesu, ki je škodljiv za zdravje.
Zato uživanje medu po pitju navadne vode zjutraj, ko je telo relativno očiščeno, bolje spodbuja njegove preventivne in terapevtske učinke. Da ne bi vplivalo na apetit za zajtrk, lahko med uživate neposredno, v kombinaciji s kruhom ali zmešan z jogurtom, sadnimi sokovi ali zelenjavnimi sokovi.