不知從何時起，我們之間流行起一種健康習慣——早晨起床後立即喝一杯水。據說此舉能補充水分、排毒，甚至具有瘦身效果。
一、晨起空腹飲水究竟是對是錯
近期網路與微信流傳此說：「晨起空腹飲用冷水，長期持續可能導致身體倦怠、胸悶氣短、記憶力衰退。甚至可能影響生殖功能。」其解釋稱：「晨間陽氣需運行氣血，空腹飲冷水會克火抑陽，損傷體質。溫水亦然。」
事實上此說法並不精確。水分對氣血運行確有重要作用，但只要適量適時攝取，便不會影響氣血運行。「空腹飲冷水會抑制陽氣損傷體質」的說法確有一定依據。晨間正是陽氣開始上升的時段，此時空腹飲水能刺激腸道蠕動，預防便秘。然而飲用冷水會損害臟腑陽氣，長期可能危害健康。起床後建議飲用溫水。以沸水自然冷卻至30℃～35℃為宜，以入口不燙且胃腸無刺激感為準。相較冷水，溫水溫度接近體溫，更易被身體吸收。需注意晨間空腹飲水不宜過量，一杯即可發揮健康功效。過量攝取將加重腸胃負擔，妨礙食物消化。
二、晨間首杯飲水的攝取方式
1. 純水負擔最輕
個人建議飲用純水。雖有提倡晨間飲用淡鹽水之說，然其效益有限。現代人鈉攝取量本已偏高，在身體無缺鹽狀態下飲用淡鹽水，僅會增加無意義的鹽分攝取。研究指出，白開水所含的鈣、鎂等礦物質有助預防心血管疾病，特別適合中老年族群。另有人主張晨間飲用蜂蜜水可緩解便秘，蜂蜜中的果糖確能對輕度便秘者產生潤腸通便效果，但對多數人而言，白開水已足夠滿足需求。白開水不含任何蛋白質、碳水化合物及脂肪，是最不負擔的飲品。晨間飲用一杯白開水，能在人體代謝過程中補充細胞水分，同時降低血液黏稠度並促進尿液排出。更因其零熱量且無需消化，被人體吸收後能迅速稀釋血液、促進循環，加速清醒狀態。
2.溫度因人而異
晨起補水以室溫白開水最為理想。寒冷季節為減少腸胃刺激，建議飲用溫熱白開水。研究指出水溫約25℃時，水分子與人體細胞親和性最高，細胞吸水能力亦達巔峰。因此晨間飲用溫熱白開水最為適宜。年輕體壯者飲用冷白開水亦無妨，但對年長者、體質虛弱者、畏寒體質及胃部敏感者而言，晨間溫白開水才是最佳選擇。總之應依個人體況選擇適宜水溫。
3.150-200毫升為宜
多數人晨間飲用150-200毫升為適當水分攝取量。需特別注意的是，高血壓患者與腎功能異常者須嚴格控制飲水量。高血壓患者本身血容量較多，清晨時段本就是血壓易升高的時機，此時若攝取過量水分，反而可能導致血容量增加，使血壓進一步攀升。此外，腎臟病患者若飲水過量，將加重腎絲球濾過器的負擔。
4. 飲水時機：刷牙後・早餐前
晨間飲水務必選擇空腹狀態，即刷牙後・早餐前進行。刷牙前飲水可能導致口腔細菌隨水流進入體內，不利健康。飯後飲水則無法發揮促進血液循環、清潔腸胃等功效。飲水時宜少量多次，急促飲水可能引發血壓驟降、腦水腫，導致頭痛、噁心或嘔吐。