Továbbra is él az a nézet, hogy „ha ébredés után éhgyomorra hideg, forralt vizet iszunk, az idővel fizikai fáradtsághoz, mellkasi szorításhoz, légszomjhoz, memóriazavarhoz, sőt termékenységi problémákhoz is vezethet. A magyarázat szerint reggel a yang energia keringésére van szükség a qi és a vér mozgásához; éhgyomorra hideg víz fogyasztása elnyomja a tüzet és a yangot, károsítva az ember alkotmányát. Még a meleg víz sem ajánlott.”
Valójában ez az állítás nem pontos.A víz elengedhetetlen a qi és a vér keringéséhez, és mérsékelt fogyasztása a megfelelő időben nem gátolja ezt a folyamatot. Az az állítás, hogy „hideg, forralt víz fogyasztása éhgyomorra elnyomja a yang energiát és károsítja az egészséget”, bizonyos mértékben igaz. Ez azért van, mert a reggel a yang energia emelkedésének kezdetét jelenti. Ekkor éhgyomorra víz fogyasztása stimulálhatja a perisztaltikát és megelőzheti a székrekedést. A hideg víz fogyasztása azonban káros hatással lehet a belső szervek yang energiájára, ami idővel káros lehet az egészségre.Érdemes langyos vizet inni ébredés után – forralt vizet, amelyet természetesen 30–35 °C-ra hűtöttek, általában elég meleg ahhoz, hogy ne égesse meg a szájat, és kíméletes legyen a gyomorhoz. A hideg forralt vízhez képest a langyos víz közelebb van a test hőmérsékletéhez, és könnyebben felszívódik. Ne feledje, hogy reggel éhgyomorra túlzott vízfogyasztás nem ajánlott; egy pohár elegendő az egészségügyi előnyökhöz, mivel több terhelheti az emésztőrendszert és akadályozhatja az ételek emésztését.
II. Hogyan igyuk meg az első pohár vizet reggel?
1. A sima víz a legkevésbé terhelő választás
Személy szerint én továbbra is a sima vizet ajánlom. Egyesek azt javasolják, hogy ébredés után igyunk egy pohár enyhén sós vizet, de én ezt a gyakorlatot nagyrészt feleslegesnek tartom. A modern étrend már így is túlzott nátriumbevitelt biztosít; ha a szervezetnek nincs hiányában, a további sófogyasztás csak felesleges sóbevitelt jelent.Kutatások szerint a sima vízben található ásványi anyagok, mint a kalcium és a magnézium, segítik a szív- és érrendszeri betegségek megelőzését, ezért különösen alkalmasak középkorú és idős emberek számára. Mások a reggeli mézes vizet javasolják székrekedés enyhítésére. Bár a méz fruktóza enyhe hashajtó hatást gyakorolhat székrekedésben szenvedő emberekre, a legtöbbjük számára elegendő a sima víz. Mivel nem tartalmaz fehérjét, szénhidrátot vagy zsírt, ez marad a legkevésbé terhelő ital.Reggel egy pohár sima víz elfogyasztása pótolja a sejtek hidratációját az anyagcsere folyamatok során, miközben csökkenti a vér viszkozitását, megkönnyítve a vizelet kiválasztását. Ezenkívül a sima víz nem tartalmaz kalóriát, emésztés nélkül felszívódik, gyorsan hígítja a vért, elősegítve a keringést és gyorsítva a mentális éberséget.
2. A hőmérséklet egyénenként változik
Ébredés után a szobahőmérsékletű víz a legoptimálisabb. Hidegebb időben langyos vizet lehet fogyasztani, hogy minimálisra csökkentsük a gyomor-bélrendszer irritációját.Kutatások szerint a vízmolekulák körülbelül 25 °C-on mutatják a legjobb affinitást az emberi sejtekkel és a maximális sejtvíz-felszívódási képességet. Így egy csésze langyos forralt víz az ideális reggeli választás. Míg a fiatalok vagy az erőteljes egyének tolerálhatják a hideg forralt vizet, az idősek, a gyenge, a hidegérzékeny vagy a hideg gyomorral rendelkezőknek reggel inkább egy csésze meleg vizet kell fogyasztaniuk.Összefoglalva: a víz hőmérsékletét az egyéni fizikai állapotnak megfelelően kell megválasztani. 3. 150-200 milliliter ajánlott A legtöbb ember számára 150-200 milliliter reggeli vízfogyasztás megfelelő. Meg kell jegyezni, hogy a magas vérnyomásban vagy veseelégtelenségben szenvedő betegeknél különös figyelmet kell fordítani a folyadékfogyasztásra.A magas vérnyomásban szenvedő betegek vérmennyisége már eleve megnövekedett, és reggel a vérnyomás a legmagasabb. A túlzott vízfogyasztás ebben az időpontban tovább növelheti a vérmennyiséget, ami potenciálisan emelheti a vérnyomást. Veseelégtelenségben szenvedő betegek esetében a túlzott vízfogyasztás növelheti a glomerulusokra nehezedő nyomást.A fogmosás előtti ivás a szájban található baktériumokat a szervezetbe moshatja, ami káros hatással lehet az egészségre. Az étkezés utáni fogyasztás nem segíti a vérkeringést és nem tisztítja az emésztőrendszert. Ezenkívül a vizet lassan kortyolgassa; a gyors fogyasztás a vérnyomás csökkenését és agyi ödémát okozhat, ami fejfájáshoz, hányingerhez és hányáshoz vezethet.