Il est largement reconnu que les êtres humains ne peuvent survivre sans eau, mais la manière dont on la boit est très importante, en particulier le matin. Les experts du centre de soins pour personnes âgées Fangfangge soulignent que la peau des personnes âgées est sujette à la sécheresse et aux démangeaisons. Le maintien d'un équilibre hydrique est essentiel pour la santé des personnes âgées, qui devraient consommer 7 à 8 verres d'eau par jour, tout comme les adultes.
« La journée de travail commence le matin », ce qui rend le premier verre d'eau particulièrement important.De nombreuses personnes âgées ont peut-être déjà l'habitude de boire un verre d'eau au réveil, mais avez-vous déjà réfléchi à la meilleure façon de s'hydrater le matin ?
1. Que boire ?
L'eau fraîchement bouillie est le choix optimal. Cette eau subit plusieurs étapes de purification avant d'être bouillie, ce qui élimine les micro-organismes grâce à des températures élevées. Le calcium et le magnésium conservés dans l'eau bouillie offrent des bienfaits importants pour la santé.Des recherches indiquent que l'eau dure contenant du calcium et du magnésium peut aider à prévenir les maladies cardiovasculaires. De nombreuses personnes âgées croient à tort que boire de l'eau légèrement salée est bon pour la santé et en consomment dès leur réveil. Des études suggèrent que même si l'on ne boit pas d'eau pendant le sommeil, les processus physiologiques tels que la respiration, la transpiration et la miction se poursuivent, entraînant une perte importante de liquide.
Boire de l'eau plate au réveil dilue rapidement le sang, corrigeant ainsi la déshydratation hyperosmolaire qui se produit pendant la nuit. À l'inverse, la consommation d'eau salée aggrave cette déshydratation et intensifie la soif. De plus, le matin marque le premier pic de pression artérielle, et la consommation d'eau salée augmente encore cette pression.
La première boisson après le réveil doit éviter les jus, les colas, les boissons gazeuses, le café, le lait et les boissons similaires. Les boissons gazeuses comme le cola contiennent souvent de l'acide citrique, qui accélère l'excrétion du calcium pendant le métabolisme, réduisant ainsi le taux de calcium dans le sang. Une consommation à long terme peut entraîner une carence en calcium.D'autres boissons ont des effets diurétiques ; leur consommation le matin ne permet pas seulement de compenser efficacement le déficit hydrique de l'organisme, mais peut également augmenter les besoins en eau de l'organisme, ce qui peut aggraver la déshydratation.
2. Comment boire
La consommation d'eau le matin doit se faire à jeun, plus précisément avant le petit-déjeuner, afin d'obtenir les effets escomptés, à savoir favoriser la circulation sanguine et nettoyer le tube digestif.Il est préférable de boire à petites gorgées, car une consommation trop rapide d'eau peut être néfaste pour la santé, pouvant entraîner une chute de la pression artérielle et un œdème cérébral, provoquant des maux de tête, des nausées et des vomissements.Le réveil le matin est un moment crucial pour reconstituer les réserves d'eau de l'organisme ; il est recommandé de boire 300 millilitres d'eau à ce moment-là. 4. Considérations relatives à la température Certaines personnes âgées préfèrent boire de l'eau glacée sortie du réfrigérateur au réveil, estimant que cela les revigore plus efficacement. En réalité, il est déconseillé de consommer de l'eau à cette température le matin, car l'estomac et les intestins sont vides à ce moment-là. Une eau trop froide ou trop chaude peut irriter le tube digestif et provoquer des malaises.Le choix optimal pour s'hydrater le matin est l'eau bouillie à température ambiante. Pendant les mois les plus froids, il est préférable de boire de l'eau bouillie tiède afin de minimiser l'irritation gastro-intestinale. Des recherches indiquent que l'eau bouillie refroidie à 20-25 °C possède une activité biologique unique. Elle pénètre facilement les membranes cellulaires, favorise les processus métaboliques et renforce la fonction immunitaire.Les personnes habituées à boire de l'eau bouillie tiède ou froide présentent une activité désoxygénase plus élevée, une fonction métabolique améliorée, une accumulation réduite d'acide lactique dans les tissus musculaires et une diminution de la sensibilité à la fatigue. Lorsque vous refroidissez de l'eau bouillie pendant la nuit, veillez à la couvrir, car une exposition prolongée à l'air diminue sa bioactivité.