賑やかな春節連休は、口も胃も足も心も疲れ、健康が大きく消耗します。一年の計は春にあり、今から健康のための貯蓄を始めましょう。専門家数名を招き、皆様に早春の養生プランを提案します。どれも簡単で実践しやすい方法です。知識を得て行動すれば、健康長寿は夢ではありません。
早春の第一の補い：男女問わず烏骨鶏白鳳丸を服用
四季に順応することが養生の第一原則。専門家・樊正倫氏が常々言うように「四季に順じれば生じ、逆らえば亡ぶ」。
四季に順応するとは、春の生・夏の長・秋の収・冬の蔵に従って生活を調整すること。春の気は肝の気と通じ、春が来ると気血は内から外へ流れ、肝の機能が主となる。
春になると、以前はよく眠れていたのに急に不眠になる人がいる。樊教授は、これは春の気血が内臓から外へ流れ、人の陽気が昼は外を巡り夜は内に帰還し肝に収まるためだと説明する。眠ると陽気が肝に戻り、肝血が十分に満ちて陰陽が調和すれば安眠できる。しかし気血が不足していると、陽気が戻れず、目が覚めたまま眠れなくなる。
したがって、早春の最初の補養は肝を補うことに重点を置く。樊教授は、春には男女問わず、多少なりとも烏鶏白鳳丸を摂取することを勧めている。「これは非常に優れた処方であり、少なくとも百年以上実践されてきた」と彼は語る。
烏鶏白鳳丸を摂取することについて、多くの男性は疑問に思うかもしれない：「それは婦人科の聖薬なのに、なぜ男性が飲むのか？」これに対し樊教授は、実はそうではないと説明する。烏鶏白鳳丸は気血を補う効果があり、女性は血を主とするため使用頻度が高いが、男性も春には肝陰不足になりやすく、疲労症状が現れるため、肝を補うために烏鶏白鳳丸を摂取しても問題ないという。
早春の第一の食べ物：一寸（約2.5cm）の大豆もやしは栄養価が最高
早春の最初の食べ物として、中国保健協会食品栄養安全専門委員会の孫樹侠会長は大豆もやしを推奨している。彼は「大豆もやしの微量元素含有量は緑豆もやしや他の発芽野菜よりも優れており、まさに早春の第一の野菜と言える」と述べた。
大豆もやしは「生きた野菜」の頂点に立つ。古典文献では、大豆もやしは長寿食品の第一位に挙げられ、緑豆もやしは第六位である。李時珍は『本草綱目』でこう記述している：「この豆もやしのみが白く美しく独特で、食後には心を清め体を養い、『酒毒・熱毒を解し、三焦を利する』効能がある」。
孫樹侠氏は、自分で豆苗を育てることを推奨している。そうすることで「火加減」を適切に調整できるからだ。豆苗は大きければ良いというわけではなく、「1寸（約3cm）前後の長さが最適」だという。この時期が豆苗の栄養素が最も充実しており、微量元素の含有量は「兄弟」である緑豆苗や他の芽野菜を上回るという。
大豆もやしのβ-カロテンは大豆の1～2倍、ビタミンB2は2～4倍増加し、ビタミンB12はなんと大豆の約10倍に達する。さらに豊富なビタミンEを含み、大豆種子にはビタミンCが含まれないが、芽菜には大量のビタミンCが含まれ、100gあたり20～30mgのビタミンCを供給する。アミノ酸やミネラルも発芽過程で放出される。
特に成長期の子供にとって、早春は野菜の種類が限られる時期。豆苗を積極的に摂取することで豊富な栄養を補給でき、特に数倍に増加する葉酸やリボフラビンなどは子供の成長に不可欠な栄養素です。成人にとっては、豆苗を多く摂取することで体内の酸性物質の蓄積を抑え、疲労回復に役立ちます。豆乳を飲むと腹部膨満感を感じる人にも、豆苗はより適しています。
早春の第一歩：ウォーキング族になろう　手軽で管理しやすい
春節が明けると、ジムはほぼ空っぽで、道で必死に自転車を漕ぐ人もほとんどいない。多くの人は、ゆったりとしたペースで体を動かすことを好む。北京師範大学体育運動学院の趙紀生准教授は「それが正解だ」と語る。
早春のこの時期は、まだ寒さが残るため、運動方法は「軽快で楽しいタイプ」を選ぶのが最適です。激しい運動ではなく、コントロールしやすく、気軽に楽しく、かつ健康増進の目的も達成できます。
趙氏によると、周囲の友人たちの多くが早春のこの時期に、歩いて通勤する選択をしているそうです。職場に着く頃には、ちょうど軽く汗をかく程度で、ちょうど良いそうです。
歩く際の細かいポイントとして、少し速めのペースを心がけること。息切れしない程度が運動強度の目安だ。服装の調整が難しいと感じる人には、マフラーや帽子が便利。着脱が容易で、上着のボタンを外すよりも安全だ。
早春の第一の楽しみ：室内でぼんやりして脳を静める
早春の第一の楽しみと言えば、実は気分転換にある。北京テレビ『養生堂』の特別専門家・沈雁英氏は「ぼんやりする」ことを勧めている。
賑やかな春節連休で心身ともに疲れた後、日常生活に戻った際にまず必要なのは、脳と心を静めることだ。毎日静かな場所を見つけてぼんやりすれば、30分で気持ちをリセットできる。
沈氏はさらに、室内でぼんやりした後、屋外で日光浴することを推奨する。ある年の春節、彼女はプーケット島を訪れた。見渡す限り、金髪に白い肌の外国人たちが砂浜で日光浴していた。一方、黒髪に黄色い肌の中国人は皆、日傘をさし、日よけ帽子をかぶり、涼しい場所を探して過ごしていた。実は日光はカルシウム補給や殺菌効果があり、人の不安を和らげる力もあるのだ。
ぼんやりすることが心のゴミを掃除する行為だとすれば、日光浴は心にカルシウムを補給し、エネルギーを充電する行為と言える。早春の最高の楽しみは、ぼんやりすることと日光浴をすることなのだ。