Strokovnjaki opozarjajo, da ta praksa ni priporočljiva. Ali je torej pitje medene vode na prazen želodec koristno? Preučimo mnenja strokovnjakov. Med je naravna hrana, bogata s hranilnimi snovmi, in eden najpogosteje uporabljanih tonikov. Vsebuje različne anorganske soli in vitamine v koncentracijah, podobnih koncentracijam v človeškem krvnem serumu, kar olajšuje njegovo absorpcijo. Mnogi pisarniški delavci redno pijejo medeno vodo, da preprečijo zaprtje, negujejo kožo in ohranjajo splošno zdravje.
Ali je pitje medene vode na prazen želodec zjutraj koristno?
Medtem ko mnogi za ohranjanje zdravja po prebujanju pijejo medeno vodo, strokovnjaki opozarjajo, da je ta pristop napačen, in namesto tega priporočajo navadno vodo.
To je zato, ker medena voda vsebuje sladkor in ni čista voda. Fruktoza v medu mora biti presnovljena v glukozo, preden jo telo lahko absorbira in izkoristi. Posledično ledvice potrebujejo več časa za izločanje urina v primerjavi s pitjem navadne vode, kar zmanjša detoksifikacijski učinek telesa in izniči namen pitja prvega kozarca vode zjutraj. Zato je priporočljivo, da po prebujanju popijete kozarec tople navadne vode.
Poleg tega lahko uživanje medene vode na prazen želodec prispeva k nastanku želodčnih razjed. Med je sladka snov, ki spodbuja povečano izločanje želodčne kisline, kar lahko poškoduje sluznico želodca. Redno pitje medene vode pred obroki lahko poveča kislost v telesu, kar lahko sčasoma vodi do hiperacidnosti in posledično do želodčnih ali dvanajstniških razjed. Zato je priporočljivo, da se medene vode na prazen želodec izogibate in jo uživate po obrokih.
Medena voda vsebuje različne hranilne snovi, vključno z vitamini, minerali in bioenzimi, ki koristijo zdravju kože in spodbujajo redno delovanje črevesja. Uživanje medu po pitju navadne vode zjutraj, ko je telo relativno očiščeno, poveča njegove terapevtske učinke. Da ne bi vplivalo na apetit, lahko med uživate neposredno ali v kombinaciji s kruhom. Lahko ga tudi zmešate z jogurtom, sadnimi sokovi ali zelenjavnimi sokovi.
Tako začetek dneva z majhnim kozarcem navadne vode, ki mu sledi skodelica medene vode, nadomesti tekočine in poveča vnos hranil. Starejšim lahko pomaga tudi pri prebavi.
Kdaj je najboljši čas za uživanje medene vode?
Medeno vodo je na splošno najbolje uživati 1–1,5 ure pred obrokom ali 2–3 ure po obroku. Vendar pa morajo osebe z gastrointestinalnimi težavami čas uživanja določiti glede na svoje specifične težave, da bi dosegle čim večje terapevtske koristi.Uživanje medu uro in pol pred obrokom lahko zavira izločanje želodčne kisline; nasprotno pa lahko uživanje hrane takoj po zaužitju medu spodbudi proizvodnjo kisline. Topla medena voda razredči želodčne sokove in zmanjša kislost, medtem ko hladna medena voda poveča kislost in spodbudi črevesno motiliteto, kar ima blag odvajalni učinek.
Zato naj osebe s hiperacidnostjo, hipertrofičnim gastritisom ali zlasti z želodčnimi in dvanajstnimi razjedami zaužijejo toplo medeno vodo uro in pol pred obrokom. To ne le zavira izločanje želodčne kisline, ampak tudi zmanjša raven kisline, s čimer zmanjša draženje želodčne sluznice in spodbuja celjenje razjed. Nasprotno pa naj osebe s hipoklorhidrijo ali atrofičnim gastritisom zaužijejo hladno medeno vodo takoj pred obrokom.Osebe z nevrastenijo lahko vsak dan pred spanjem uživajo med, da spodbudijo spanje, saj med ima pomirjajoče lastnosti, izboljšuje kognitivne sposobnosti in kakovost spanja.
Znano je, da so trenutno tri kategorije oseb, za katere uživanje medu ni primerno:
1. Dojenčki, mlajši od enega leta, naj se izogibajo medu, saj se lahko med proizvodnjo ali prevozom okuži s Clostridium botulinum. Dojenčki imajo nerazvito prebavno funkcijo in omejeno sposobnost detoksifikacije jeter, zaradi česar so dovzetni za okužbe in zastrupitve.
2. Diabetiki naj se izogibajo medu zaradi njegovega izrazitega učinka na dvig krvnega sladkorja.
3. Bolniki z jetrno cirozo naj se vzdržijo medu, saj lahko poslabša jetrno fibrozo. Strokovnjaki tudi opozarjajo, da med lahko vpliva na zdravila proti prehladu; zato medove vode ne smete uporabljati za jemanje zdravil proti prehladu, idealno pa je, da med uživanjem zdravila počakate 4–6 ur.