Eksperci zauważają, że praktyka ta nie jest wskazana. Czy więc picie wody z miodem na czczo jest korzystne? Przyjrzyjmy się opiniom ekspertów. Miód jest bogatym w składniki odżywcze naturalnym produktem spożywczym i jednym z najczęściej stosowanych toników. Zawiera różne sole nieorganiczne i witaminy w stężeniach podobnych do stężenia w surowicy krwi ludzkiej, co ułatwia jego wchłanianie. Wielu pracowników biurowych regularnie pije wodę z miodem, aby zapobiegać zaparciom, odżywiać skórę i utrzymać ogólny stan zdrowia.
Czy picie wody z miodem na czczo rano jest korzystne?
Chociaż wiele osób stosuje praktykę spożywania wody z miodem po przebudzeniu w celu utrzymania zdrowia, eksperci ostrzegają, że takie podejście nie jest wskazane, zalecając zamiast tego zwykłą wodę.
Wynika to z faktu, że woda z miodem zawiera cukier i nie jest czystą wodą. Fruktoza zawarta w miodzie musi zostać metabolizowana do glukozy, zanim zostanie wchłonięta i wykorzystana przez organizm. W rezultacie nerki potrzebują więcej czasu na wydalenie moczu w porównaniu z piciem zwykłej wody, co zmniejsza efekt detoksykacji organizmu i niweluje cel picia pierwszej szklanki wody rano. Dlatego po przebudzeniu należy wypić szklankę ciepłej zwykłej wody.
Ponadto spożywanie wody z miodem na pusty żołądek może przyczyniać się do powstawania wrzodów żołądka. Jako substancja słodka, miód stymuluje zwiększone wydzielanie kwasu żołądkowego, co może uszkodzić błonę śluzową żołądka. Regularne picie wody z miodem przed posiłkami może podwyższyć poziom kwasowości w organizmie, potencjalnie prowadząc z czasem do nadmiernej produkcji kwasu żołądkowego, a następnie do wrzodów żołądka lub dwunastnicy. Dlatego zaleca się unikanie wody z miodem na pusty żołądek i spożywanie jej po posiłkach.
Woda z miodem zawiera różne składniki odżywcze, w tym witaminy, minerały i bioenzymy, które odżywiają skórę i wspomagają regularne wypróżnienia. Spożywanie miodu po wypiciu zwykłej wody rano, kiedy organizm jest stosunkowo oczyszczony, wzmacnia jego działanie terapeutyczne. Aby nie wpływać na apetyt, miód można spożywać bezpośrednio lub w połączeniu z chlebem. Można go również mieszać z jogurtem, sokami owocowymi lub warzywnymi.
Zatem rozpoczęcie dnia od małej szklanki zwykłej wody, a następnie filiżanki wody z miodem zapewnia zarówno nawodnienie, jak i zastrzyk składników odżywczych. W przypadku osób starszych może to również wspomóc pracę jelit.
Kiedy najlepiej spożywać wodę z miodem?
Wodę z miodem najlepiej spożywać na 1-1,5 godziny przed posiłkiem lub 2-3 godziny po posiłku. Jednak osoby z chorobami żołądkowo-jelitowymi powinny ustalić czas spożycia w oparciu o swój konkretny stan zdrowia, aby zmaksymalizować korzyści terapeutyczne.Spożycie miodu półtorej godziny przed posiłkiem może hamować wydzielanie kwasu żołądkowego; natomiast spożycie posiłku bezpośrednio po spożyciu miodu może stymulować produkcję kwasu. Ciepła woda z miodem rozrzedza soki żołądkowe, zmniejszając kwasowość, natomiast zimna woda z miodem zwiększa kwasowość i stymuluje motorykę jelit, wywierając łagodne działanie przeczyszczające.
Dlatego osoby z nadkwasotą, przerostowym zapaleniem błony śluzowej żołądka lub szczególnie z wrzodami żołądka i dwunastnicy powinny spożywać ciepłą wodę z miodem półtorej godziny przed posiłkiem. Nie tylko hamuje to wydzielanie kwasu żołądkowego, ale także zmniejsza poziom kwasowości, zmniejszając w ten sposób podrażnienie błony śluzowej żołądka i sprzyjając gojeniu się wrzodów. Natomiast osoby z hipochlorhydrią lub zanikowym zapaleniem błony śluzowej żołądka powinny spożywać zimną wodę z miodem bezpośrednio przed posiłkiem.Osoby cierpiące na neurastenię mogą spożywać miód codziennie przed snem, aby poprawić jakość snu, ponieważ miód ma właściwości uspokajające, poprawiające funkcje poznawcze i poprawiające jakość snu.
Obecnie uznaje się, że trzy grupy osób nie powinny spożywać miodu:
1. Niemowlęta poniżej pierwszego roku życia powinny unikać miodu, ponieważ może on być zanieczyszczony bakterią Clostridium botulinum podczas produkcji lub transportu. Niemowlęta mają niedojrzałe funkcje żołądkowo-jelitowe i upośledzoną zdolność detoksykacji wątroby, co czyni je podatnymi na infekcje i zatrucia.
2. Osoby chore na cukrzycę powinny unikać miodu ze względu na jego wyraźny wpływ na podwyższenie poziomu cukru we krwi.
3. Pacjenci z marskością wątroby powinni powstrzymać się od spożywania miodu, ponieważ pogarsza on zwłóknienie wątroby. Eksperci zwracają również uwagę, że miód może wchodzić w interakcje z lekami na przeziębienie, dlatego nie należy używać wody z miodem do przyjmowania leków na przeziębienie, zalecając 4-6-godzinną przerwę.