Odborníci upozorňují, že tato praxe není vhodná. Je tedy pití medové vody na lačný žaludek prospěšné? Podívejme se na názory odborníků. Med je přírodní potravina bohatá na živiny a jedno z nejčastěji používaných tonik. Obsahuje různé anorganické soli a vitamíny v koncentracích podobných lidskému krevnímu séru, což usnadňuje jeho vstřebávání. Mnoho kancelářských pracovníků pije medovou vodu pravidelně, aby předešlo zácpě, vyživovalo pokožku a udržovalo celkové zdraví.
Je pití medové vody nalačno ráno prospěšné?
Mnoho lidí má ve zvyku pít po probuzení šálek medové vody pro udržení zdraví. Odborníci však uvádějí, že tato praxe není vhodná, a doporučují místo toho pít čistou vodu.
Důvodem je, že medová voda obsahuje cukr a není to čistá voda. Fruktóza v medu musí být metabolizována na glukózu, než může být absorbována a využita tělem. V důsledku toho ledviny vylučují moč déle než při pití čisté vody, což snižuje detoxikační účinek těla a neguje účel pití prvního sklenice vody ráno. Proto by se po probuzení měla pít sklenice teplé čisté vody.
Kromě toho může konzumace medové vody na lačný žaludek přispívat k vzniku žaludečních vředů. Med jako sladká látka stimuluje sekreci žaludeční kyseliny a nadměrná kyselost může poškodit žaludeční sliznici. Pravidelné pití medové vody před jídlem může zvýšit vnitřní kyselost, což může časem vést k hyperaciditě a následným žaludečním nebo dvanáctníkovým vředům. Proto je vhodné se vyvarovat pití medové vody na lačný žaludek a místo toho ji konzumovat po jídle.
Medová voda obsahuje různé živiny, včetně vitamínů, minerálů a bioenzymů, a nabízí výhody, jako je výživa pokožky a podpora pravidelného vyprazdňování. Konzumace medu po pití čisté vody ráno, kdy je tělo relativně očištěné, zvyšuje jeho terapeutické účinky. Aby se neovlivnila chuť k jídlu, lze med konzumovat přímo nebo v kombinaci s chlebem. Lze jej také smíchat s jogurtem, ovocnými šťávami nebo zeleninovými šťávami.
Začátek dne s malou sklenicí čisté vody a následnou sklenicí medové vody tak doplňuje tekutiny a zvyšuje výživu. U starších osob může také napomáhat vyprazdňování střev.
Kdy je optimální čas na konzumaci medové vody?
Medovou vodu je obecně nejlepší pít 1–1,5 hodiny před jídlem nebo 2–3 hodiny po jídle. Osoby s gastrointestinálními potížemi by však měly načasování konzumaci přizpůsobit svému konkrétnímu stavu, aby maximalizovaly její léčebné účinky.Konzumace medu hodinu a půl před jídlem může inhibovat sekreci žaludeční kyseliny; naopak jídlo bezprostředně po požití medu může stimulovat produkci kyseliny. Teplá medová voda ředí žaludeční šťávy, snižuje kyselost, zatímco studená medová voda zvyšuje kyselost a stimuluje střevní motilitu, čímž má mírný projímavý účinek.
Proto by osoby s hyperaciditou, hypertrofickou gastritidou nebo zejména žaludečními a dvanáctníkovými vředy měly konzumovat teplou medovou vodu hodinu a půl před jídlem. To nejen inhibuje sekreci žaludeční kyseliny, ale také snižuje hladinu kyseliny, čímž se snižuje podráždění žaludeční sliznice a podporuje hojení vředů. Naopak osoby s hypochlorhydrií nebo atrofickou gastritidou by měly konzumovat studenou medovou vodu bezprostředně před jídlem.Osoby s neurastenií mohou denně konzumovat med před spaním, aby podpořily spánek, protože med má uklidňující, kognitivní a spánek zlepšující vlastnosti.
V současné době jsou jako nevhodné pro konzumaci medu uznávány tři kategorie osob:
1. Kojenci do jednoho roku věku by se měli medu vyhýbat, protože může být během výroby nebo přepravy kontaminován bakteriemi Clostridium botulinum. Kojenci mají nedostatečně vyvinuté gastrointestinální funkce a omezenou schopnost jaterní detoxikace, což je činí náchylnými k infekcím a otravám.
2. Diabetici by se měli medu vyhýbat kvůli jeho výraznému účinku na zvýšení hladiny cukru v krvi.
3. Pacienti s jaterní cirhózou by se měli medu zdržet, protože zhoršuje jaterní fibrózu. Odborníci také upozorňují, že med může interagovat s léky proti nachlazení; proto by se medová voda neměla používat k užívání léků proti nachlazení, doporučuje se interval 4–6 hodin.