Életünk leggyakoribb alapélelmiszere a rizs, amely finom és pelyhes. De van néhány másfajta rizs, bár nem olyan alapos, mint a rizs látszik, de a szervezetre gyakorolt gyógyító hatása nem kell, hogy szegény rizs legyen. Szeretnék bemutatni nektek egy rizsfajtát, ez pedig a barna rizs. Tehát milyen hatásai és funkciói vannak a barna rizsnek? Hogyan fogyasztani a barna rizst jó a szervezet számára? Az alábbiakban ezt fogjuk megtudni!

　　A barna rizs nehezebben főzhető, mint a finomított rizs, de a barna rizsnek jobb egészségügyi hatásai és egészségügyi funkciói vannak, mert a barna rizs több ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, mint a finomított rizs, a barna rizs élelmi rosttartalma sok, így gyakran eszik barna rizs játszhat nagyon jó fogyás és karcsúsító hatás. Tehát milyen hatásai és szerepei vannak a barna rizsnek? Hogyan fogyasszunk barna rizst.

　　A barna rizs nemcsak a vérszegénységet és a székrekedést gyógyíthatja, hanem elősegítheti a gyomor-bélrendszeri motilitásunkat, javíthatja az emésztést. A barna rizs képes fenntartani szervezetünk endokrin egyensúlyát is, elősegítheti a vérkeringést és a vértisztítást.

　　A barna rizs fogyasztása különösen előnyös a cukorbetegek és az elhízottak számára. Mivel a benne lévő szénhidrátokat durva rostszövet burkolja be, az emberi szervezet lassabban emészti és szívja fel, így jól tudja szabályozni a vércukorszintet; ugyanakkor a barna rizsben lévő cink, króm, mangán, vanádium és más nyomelemek elősegítik az inzulinérzékenység javulását, ami nagyon hasznos a csökkent glükóztoleranciájú emberek számára. Japán kutatások bebizonyították, hogy a barna rizsnek sokkal alacsonyabb a glikémiás indexe, mint a fehér rizsnek, és azonos mennyiség elfogyasztása esetén jobb telítettségérzetet biztosít, ami elősegíti a táplálék mennyiségének szabályozását, így segít az elhízott embereknek a fogyásban.

　　Mi is pontosan a barna rizs hat hatása?

　　1. A barna rizs felgyorsíthatja szervezetünk anyagcseréjét, és szabályozhatja az endokrin rendellenességeket és egyéb tüneteket, így a gyomor-bélrendszeri betegek és az elhízott betegek számára nagyon jó hatású.

　　2. A barna rizs képes kezelni a vérszegénységet.

　　3. A barna rizs gyógyíthatja a székrekedést, tisztíthatja a vért, és így erősítő hatással bír.

　　4. A csírában található E-vitamin elősegíti a vérkeringést és fenntartja a szervezet funkcióit.

　　5. A barna rizs képes fenntartani a szervezetünk endokrin egyensúlyát, így a sejtek működése normális.

　　6. A barna rizsnek peszticideket és egyéb radioaktív anyagokat összekötő és lebontó hatása van, így hatékonyan megakadályozza a káros anyagok felszívódását a szervezetben, és eléri a rákmegelőző hatást.

　　A Compendium of Materia Medica szerint a barna rizs nagyon jótékony hatással van az emberi szervezetre, mivel megszünteti az unalmat, élénkíti a középsőt, jótékonyan hat a lényegre, erősíti a lépet és megállítja a hasmenést.

　　A kínai orvoslás szerint a barna rizs édes ízű és meleg természetű, erősíti a lépet, táplálja a gyomrot, táplálja a közepet és erősíti a qi-t, harmonizálja az öt szervet, nyugtatja az idegeket és elősegíti az emésztést és a felszívódást.