A lula é um ingrediente delicioso, saboroso e simples de preparar, mas muitos têm dificuldade em cortá-la em rolos. Hoje vamos mostrar-lhe como cortar a lula em rolos perfeitos.
1. Uma lula carnuda
2. Corte-a longitudinalmente, certificando-se de encontrar o centro! Isto produz um resultado esteticamente mais agradável.
3. Não vire a lula do avesso; corte diretamente na carne. Se cortar no lado oposto, a lula não se enrolará em espirais atraentes quando cozinhada.

4. Corte em ângulo de aproximadamente 45 graus em linhas retas, cortando toda a extensão da lula.
5. Divida a lula cortada na diagonal em três seções. Faça cortes retos na direção oposta para criar uma bela treliça com padrão de diamante.
6.Depois de cortar as três secções, corte-as em segmentos de 3 cm. 7. Para garantir que a forma se mantém bem, cozinhe primeiro um pedaço para testar. 8. Vê? Uma flor de espiga de trigo solitária – absolutamente adorável!
Notas importantes
Não vire a lula do avesso ao cortar; corte diretamente na superfície interna. Cortar a superfície externa impedirá que os cachos se formem corretamente.
Isso conclui o nosso guia sobre como cortar lulas em cachos. Esperamos que este tutorial seja útil. Desejamos-lhe boa saúde e tudo de bom neste inverno.