Kuře je spojencem všech, kteří drží dietu, protože obsahuje mnohem méně tuku než červené maso. Pro rychlejší výsledky při hubnutí odstraňte kůži a kosti a konzumujte pouze libové maso. Kůže a kosti totiž obsahují vyšší množství nasycených tuků.
(3) Výběr jemných kusů vepřového masa
Některé kusy vepřového masa lze také považovat za bílé maso, zejména ty jemné části.Navíc moderní vepřové maso obsahuje o 31 % méně tuku než před třiceti lety. Pokud se snažíte zhubnout pomocí stravy bohaté na bílkoviny, jemné vepřové maso je vynikající volbou. (4) Vejce: cenově dostupná, praktická a chutná Vejce jsou pravděpodobně nejklasičtější bílkovinnou potravinou a jsou pozoruhodně levná. Jedno vejce denně prospívá dospělým, takže neváhejte –Rychle zařaďte vejce do svého vysokoproteinového režimu hubnutí. (5) Sója: zdroj bílkovin Většina sójových produktů, jako je tofu a jiné potraviny na bázi sóji, obsahuje značné množství bílkovin. Navíc jsou produkty z luštěnin obvykle nízkokalorické. Další výhodou konzumace většího množství luštěnin je jejich schopnost snižovat hladinu cholesterolu. Kdo říká, že dieta musí být omezující? Hubnutí může být snadné, bez obav, zda jíst maso nebo zeleninu. (6) Nízkotučné mléčné výrobky Chcete-li zvýšit chutnost vysokoproteinové stravy, volte nízkotučné mléčné výrobky. Ty jsou k dispozici v různých formách, včetně mléka, jogurtu a sýra.
(6) Nízkotučné mléčné výrobky
Aby byla vaše dieta s vysokým obsahem bílkovin chutnější, volte nízkotučné mléčné výrobky. Patří mezi ně mléko, jogurt a sýr. Denní sklenice mléka zajistí, že spolu s bílkovinami přijmete také sodík. II. Hubnutí na bázi vlákniny a vitamínů
1. Potraviny s vysokým obsahem vlákniny
(1) Sladké brambory
V počátcích Tchaj-wanu byly sladké brambory považovány za levné, hrubé jídlo pro prostý lid. Starší lidé často vyprávěli, jak si kvůli nedostatku peněz na bílou rýži nastrouhali sladké brambory na kousky nebo proužky a smíchali je s nedostatkovou rýží, aby si naplnili žaludky. Časy se změnily; dnes jsou sladké brambory velmi oblíbené jako prémiové zdravé potraviny, přičemž obzvláště módní jsou kaše ze sladkých brambor a dušené sladké brambory.
Sladké brambory mají skutečně vysokou nutriční hodnotu. Jejich vysoký obsah vlákniny stimuluje peristaltiku střev. Kromě toho jsou sladké brambory bohaté na oligosacharidy, které podporují růst probiotik a zdraví tlustého střeva. Jejich rozpustná vláknina pomáhá udržovat pružnost cév a krevní oběh, čímž přispívá k prevenci kornatění tepen a snižování hladiny cholesterolu.
(2) Jablka
Jablko denně, lékaře daleko. Ačkoli nutriční profil jablek není ve srovnání s jinými druhy ovoce nijak výjimečný, obsahují speciální složku zvanou pektin. Pektin je rozpustná vláknina, která se při hydrataci rozšiřuje, takže konzumace jablek spolu s vodou vyvolává pocit sytosti. V kombinaci s bohatým obsahem vlákniny jablka podporují střevní motilitu a výrazně napomáhají vyprazdňování.
(3) Oves
Oves je bezpochyby nejoblíbenější zdravou potravinou poslední doby, přičemž instantní ovesné vločky a konzervované ovesné nápoje se těší značnému prodeji.Mnoho lidí však vnímá oves pouze jako potravinu snižující hladinu cholesterolu. Ve skutečnosti je oves bohatý na vlákninu, zejména rozpustnou vlákninu, která výrazně napomáhá vyprazdňování. Pomáhá také snižovat příjem kalorií, zpomaluje vyprazdňování žaludku, podporuje pocit sytosti, zvyšuje objem stolice a zkracuje dobu, po kterou fekálie zůstávají v tlustém střevě. Tím zabraňuje vstřebávání zbytkových toxinů střevy, což činí oves velmi prospěšným pro vnitřní detoxikaci.
(4) Bambusové výhonky
„Bambusové košťata zametají ulice, bambusové výhonky zametají střeva; pro očistu těla jsou výhonky nepostradatelné“ – toto rčení je naprostou pravdou. Bambusové výhonky obsahují značné množství hrubé vlákniny, která stimuluje peristaltiku střev a napomáhá trávení, čímž podporuje pocit sytosti. Jako nízkokalorická zelenina nevede jejich konzumace v hojném množství k přibývání na váze.Již samotný vysoký obsah vlákniny a nízký obsah kalorií je činí velmi atraktivními pro moderní lidi s výživnou stravou. Zejména během horkých letních měsíců jsou vynikající volbou, ať už jako studený salát z bambusových výhonků, v polévce nebo dušené.
(5) Guava (Pogostemon carambola)
Guavy, které byly dříve k dispozici hlavně v zimě, jsou nyní díky zdokonaleným pěstitelským technikám dostupné po celý rok.Jsou bohaté na vlákninu a jejich pravidelná konzumace podporuje pravidelné vyprazdňování. Slupka obsahuje velké množství živin, proto je vhodné guavy jíst neloupané. Pokud máte obavy z reziduí pesticidů, namočte je na asi 10 minut do čisté vody a poté je důkladně opláchněte pod tekoucí vodou.
III. Přístup k hubnutí založený na minerálech
1. Mechanismy hubnutí za pomoci minerálů
1) Zvýšení bazálního metabolismu pro lepší účinky hubnutí
Bazální metabolismus (BMR) označuje minimální energetický výdej potřebný pro životní funkce, jako je dýchání a činnost orgánů během spánku. Představuje základní metabolickou aktivitu živých organismů.Kalorie potřebné pro metabolismus jsou dodávány sacharidy, bílkovinami a tuky v potravě. Enzymy katalyzují tyto metabolické reakce a minerály mají schopnost enzymy aktivovat. Konzumace minerálů proto může aktivovat enzymy, zvýšit bazální metabolismus, zvýšit výdej kalorií a v důsledku toho usnadnit hubnutí!
2) Prevence otoků pro lehčí pocit bez zátěže
Za normálních podmínek překračuje hladina draslíku v buňkách hladinu sodíku, zatímco hladina sodíku mimo buňky převyšuje hladinu draslíku. Tento vyvážený poměr udržuje rovnováhu.Sodík má schopnost vázat vodu. Pokud je příjem sodíku nadměrný a příjem draslíku nedostatečný, přebytečný sodík mimo buňky pronikne do buněk, což způsobí nadměrné zadržování vody v buňkách a vede k otokům těla. Naopak, pokud je konzumován dostatečný příjem draslíku, vylučuje přebytečný sodík z buněk, reguluje obsah vody v buňkách a zabraňuje vzniku otoků v těle.3) Úleva od nepříjemné zácpy pro důkladně očištěné tělo>Ačkoli jsou vlákniny obecně považovány za nejlepší lék na zácpu, může se zácpa vyskytnout i při konzumaci dostatečného množství zeleniny a ovoce během diety. To může být způsobeno nedostatečným příjmem minerálů. Draslík je minerál, který usnadňuje jak namáhání břicha, tak peristaltiku střev potřebnou pro vyprazdňování. Stimuluje svalové kontrakce a podporuje podélné pohyby v tlustém střevě (posouvá obsah střev směrem dolů).Je důležité si uvědomit, že časté užívání projímadel může vést k významné ztrátě draslíku, což může zácpu ještě zhoršit. Proto je nejlepší řešit zácpu zaměřením se na příjem vlákniny a draslíku.
4) Zvýšení účinnosti cvičení a zrychlení metabolismu kalorií
Cvičení zůstává nejúčinnější metodou pro regulaci hmotnosti. Adekvátní příjem minerálů dále optimalizuje metabolismus kalorií, čímž se zefektivňuje spalování tuků. Svalová tkáň přirozeně obsahuje stopové minerály, jejichž vyvážené poměry udržují správnou kontrakci. Nerovnováha v jakémkoli jednotlivém minerálu narušuje tuto rovnováhu.
Například nadměrný příjem soli nebo nedostatek draslíku zvyšuje hladinu sodíku v těle, což vede k pomalé svalové kontrakci a sníženému výdeji kalorií. Kromě toho účinné spalování kalorií vyžaduje dostatečný příjem hořčíku. Hořčík nejen aktivuje svalovou kontrakci, ale také zmírňuje svalovou bolest a urychluje zotavení z únavy, což umožňuje delší tréninky.
r5) Uklidnění neklidu pro trvalé hubnutí
Stres patří mezi hlavní příčiny neúspěchu při hubnutí. Ti, kteří se pokusili o dietu, znají úzkost z touhy po zakázaných potravinách. Když tlak dosáhne vrcholu, někteří se uchylují k sebedestrukci prostřednictvím přejídání. Proč jsou lidé držící dietu často podráždění? Příčinou je nerovnováha v poměru vápníku a hořčíku v buňkách.
Vápník má uklidňující účinky na nervy, které zmírňují neklid. Nadměrný příjem vápníku nebo nedostatečný příjem hořčíku však může způsobit nárůst hladiny vápníku v buňkách, což vyvolává neklid. V takových případech je nutné doplnit dostatečné množství hořčíku, aby se vyloučil přebytek vápníku z buněk a obnovila se tak emoční rovnováha. Udržování rovnováhy hořčíku a vápníku v těle představuje nejúčinnější metodu ke zmírnění stresu souvisejícího s dietou.