1. Asam oksalat dapat digunakan untuk menghilangkan karat. Namun, berhati-hatilah saat menggunakannya, karena asam oksalat memiliki sifat korosif yang kuat terhadap baja tahan karat. Asam oksalat berkonsentrasi tinggi juga dapat menyebabkan korosi kulit. Selain itu, garam oksalat yang dihasilkan memiliki kelarutan tinggi tetapi mengandung toksisitas tertentu. Saat menangani, hindari tertelan atau dikonsumsi. Jika terjadi kontak dengan kulit, segera bilas dengan air.
2. Sifat kimia asam oksalat.Asam oksalat mulai menguap pada 100°C, menguap dengan cepat pada 125°C, dan menguap secara ekstensif pada 157°C, pada titik ini dekomposisi dimulai. Ia bereaksi dengan alkali dan mengalami reaksi esterifikasi, halogenasi asam, dan amidasasi. Ia juga berpartisipasi dalam reaksi reduksi dan mengalami dekarboksilasi saat dipanaskan. Asam oksalat anhidrat memiliki sifat higroskopis. Asam oksalat membentuk kompleks larut air dengan berbagai logam.
3. Dalam aplikasi industri dan domestik, asam oksalat berfungsi sebagai pelarut untuk memproduksi antibiotik dan obat-obatan seperti borneol, mengolah logam langka, bertindak sebagai agen pengurangan pewarna, dan berfungsi sebagai agen penyamakan.
4. Dalam industri kimia, asam oksalat digunakan untuk memproduksi pentaeritritol, oksalat kobalt, oksalat nikel, pigmen hijau dasar, kit reagen analisis baja dan tanah, serta reagen kimia.Asam oksalat berfungsi sebagai penguat pengembangan warna pada pewarna cepat dan sebagai agen pemutih untuk produk jerami dan jerami gandum (karena sifat reduksinya).
5. Asam oksalat memiliki aplikasi yang luas di industri lain. Dalam sintesis organik, asam oksalat terutama digunakan untuk memproduksi produk kimia seperti hidrokinon, pentaeritritol, oksalat kobalt, oksalat nikel, dan asam galat.Dalam industri plastik, asam oksalat digunakan dalam produksi polivinil klorida, plastik amino, plastik urea-formaldehida, dan serpihan lak. Dalam industri pewarna, asam oksalat digunakan untuk memproduksi pewarna hijau dasar dan senyawa lain. Dalam industri percetakan dan pewarnaan, asam oksalat dapat menggantikan asam asetat sebagai agen pembantu pengembangan warna dan agen pemutih untuk pewarna pigmen. Dalam industri farmasi, asam oksalat digunakan untuk memproduksi klortetrasiklin, oksitetrasiklin, tetrasiklin, streptomisin, dan efedrin.
Kematian akibat asam oksalat disebabkan oleh kemampuannya untuk menurunkan kadar ion kalsium dalam darah manusia hingga ambang kritis. Diketahui secara luas bahwa kalsium memainkan peran penting dalam menjaga keasaman dan viskositas darah yang stabil, serta krusial untuk transportasi fosfat dan pembekuan darah dalam tubuh. Jika terjadi keracunan asam oksalat, pertanyaan tentang cara menetralkan efeknya kemungkinan besar menjadi perhatian!Dari perspektif keseimbangan kimia, penggantian ion kalsium dalam darah secara cepat sangat penting. Kalsium glukonat, yang pernah menjadi sorotan dalam iklan televisi, berfungsi sebagai antidot yang ditargetkan. Meskipun kadar oksalat tidak langsung mengancam nyawa, dampaknya terhadap ion kalsium tetap signifikan. Oksalat dapat membentuk kristal kalsium oksalat yang tidak larut, yang dapat menumpuk sebagai batu di organ seperti kandung kemih dan ginjal, menyebabkan penderitaan yang cukup parah.Meskipun kita umumnya dapat menghindari konsumsi berlebihan makanan yang disebutkan di atas, tidak mungkin sepenuhnya menghilangkan asam oksalat dari tubuh, karena asam oksalat dapat diperoleh melalui saluran lain. Misalnya, kimiawan terkenal Linus Pauling menganjurkan konsumsi dosis besar vitamin C untuk mencegah pilek, dan selama wabah SARS, ahli kesehatan merekomendasikan vitamin C untuk meningkatkan kekebalan tubuh. Namun, kelebihan vitamin C dapat menimbulkan efek sebaliknya: tubuh kita tidak dapat menyimpan kelebihan vitamin C, yang kemudian dapat diubah menjadi asam oksalat.Akibatnya, konsumsi vitamin C yang berlebihan dapat menyebabkan diare dan berpotensi menyebabkan batu ginjal. Risiko ini meningkat secara signifikan jika asupan air harian tidak mencukupi.