Myytti 1: Alkoholin sekoittaminen virvoitusjuomiin on muodikasta
Alkoholijuomien sekoittaminen virvoitusjuomiin on tullut nykyajan trendiksi. Punaviiniä Spriten kanssa, viskiä jääteetä kanssa, olutta colan kanssa... yhdistelmiä on loputtomasti. Koska näiden sekoitusten alkoholipitoisuus on alhaisempi, ne tuntuvat enemmän virvoitusjuomilta, mikä tekee niistä suosittuja monien keskuudessa.
Asiantuntijat varoittavat kuitenkin, että sekoittamiseen yleensä käytettävät hiilihapolliset juomat vapauttavat hiilidioksidikaasua vatsassa, mikä pakottaa alkoholin kulkeutumaan nopeasti ohutsuoleen. Ohutsuoli imee alkoholia paljon nopeammin kuin vatsa, mikä lisää haittoja.
Lisäksi juomien sekoittaminen saattaa vaikuttaa alkoholipitoisuuden laimentamiselta, mutta se johtaa usein kulutuksen lisääntymiseen. Aluksi sekoitusta virheellisesti virvoitusjuomaksi luulevat ihmiset juovat sitä vapaammin. Kun alkoholin vaikutukset alkavat tuntua, he ovat usein kuluttaneet paljon enemmän kuin aikovat.
Myytti 2: Valkoiset alkoholijuomat ovat haitallisia, kun taas punaviini on ravitsevaa
Monet uskovat, että valkoiset alkoholijuomat ovat haitallisia terveydelle, kun taas punaviini tarjoaa etuja ja sitä voi kuluttaa suurempia määriä. Todellisuudessa punaviinin tai valkoviinin kulutuksen kannalta ratkaiseva tekijä on kohtuullisuus.
Asiantuntijat suosittelevat, että viikoittainen alkoholinkulutus ei saisi ylittää 140 grammaa miehillä ja 70 grammaa naisilla. Näiden rajojen ylittäminen lisää alkoholista johtuvan maksasairauden riskiä. 140 grammaa alkoholia vastaa 3–4 liangia (noin 150–200 ml) 50-prosenttista baijiu-viinaa. Tämä tarkoittaa, että aikuisten miesten viikoittainen baijiu-viinan kulutus ei saisi ylittää 3–4 liangia, kun taas punaviinin kulutus tulisi rajoittaa 1–2 liangiin päivässä.
Myytti 3: Alkoholin aiheuttama punoitus tarkoittaa, että henkilö on vähemmän altis päihtymiselle
”Ne, jotka punoittavat juodessaan, eivät niin helposti päihty” on lause, jota käytetään usein juhlapidoissa juomisen kannustamiseksi. Päihtymisellä ei kuitenkaan ole juurikaan tekemistä kasvojen värin kanssa.
Jotkut uskovat, että Guan Yun kaltaiseksi punoittaminen juomisen jälkeen on hyödyllistä, koska se heidän mielestään osoittaa hyvää verenkiertoa, joka hajottaa alkoholin nopeasti ja estää siten päihtymisen.Asiantuntijat vastustavat tätä käsitystä ja sanovat, että alkoholinsietokyky vaihtelee suuresti yksilöittäin eikä se juurikaan liity kasvojen väriin. Yleinen käsitys, että punastuvat juojat pysyvät selvinä, johtuu kahdesta tekijästä: heitä kehotetaan yleensä juomaan vähemmän, joten he kuluttavat pienempiä määriä, ja he tuntevat usein uneliaisuutta juomisen jälkeen, mutta toipuvat täysin 15–30 minuutin torkutuksen jälkeen. Sen sijaan ne, jotka pysyvät kalpeina, arvioivat usein väärin rajansa ja juovat liikaa ollessaan erittäin virittyneitä.
Myytti 4: Suolatut lihat ja makkarat juomien kanssa
Älä koskaan juo tyhjään vatsaan juhlissa. Jos et voi syödä etukäteen, syö aina jotain juomien kanssa.Vältä ehdottomasti alkoholin yhdistämistä suolattuihin kaloihin, makkaroihin tai suolattuihin lihatuotteisiin. Nämä savustetut ja suolatut tuotteet sisältävät runsaasti väriaineita ja nitrosamiineja. Reagoidessaan alkoholin kanssa ne vahingoittavat paitsi maksaa myös suun ja ruokatorven limakalvoja, mikä voi aiheuttaa syöpää.
Alkoholin vaikutusten minimoimiseksi vatsaan ja maksaan sekä rasvamaksan riskin vähentämiseksi on suositeltavaa syödä jotain ennen juomista. Vaihtoehtoja ovat esimerkiksi lasillinen maitoa tai munia ja lihaa, sillä nämä proteiinipitoiset elintarvikkeet sitovat alkoholia vatsassa ja vähentävät sen imeytymistä.
Myytti 5: "Syvä tunne vaatii yhden kulauksen"
Jotkut ihmiset suosivat nopeaa juomista ja kehottavat usein muita lauseilla kuten "syvä tunne vaatii yhden kulauksen, pinnallinen tunne siemauksen" tai "otetaan vielä yksi kierros".
Todellisuudessa juominen tulisi tehdä hitaasti eikä nopeasti. Nopea kulutus nostaa veren etanolipitoisuutta jyrkästi, mikä johtaa nopeampaan päihtymiseen. Hitaasti juominen antaa keholle runsaasti aikaa hajottaa etanolia, mikä vähentää sen kertymistä ja vaikeuttaa päihtymistä.
Myytti 6: Tupakointi ja juominen kulkevat käsi kädessä
Jotkut uskovat, että "savuke ja lasi viiniä ovat taivaallinen nautinto"." Erityisesti kun juominen on täydessä vauhdissa ja savuke tarjotaan, jopa ne, jotka eivät yleensä tupakoi, saattavat hyväksyä sen sanoen "On harvinaista, että tänään on niin iloinen tunnelma" ja sytyttää savukkeen.
Todellisuudessa tupakointi juomisen yhteydessä vahingoittaa sekä maksaa että keuhkoja. Savukkeiden nikotiini heikentää alkoholin vaikutusta kehoon, "tunnottomuutta" aisteissa, mikä johtaa alkoholin kulutuksen merkittävään lisääntymiseen ilman, että sitä huomaa.
Myytti 7: Vain vahvat alkoholijuomat ovat tehokkaita
Jotkut uskovat, että heikot alkoholijuomat ovat vain vedellä laimennettua alkoholia, josta puuttuu teho, kun taas vahvat alkoholijuomat – usein viljapohjaiset – tarjoavat tyydyttävämmän humalan ilman krapulaa.
Todellisuudessa korkeamman alkoholipitoisuuden alkoholijuomat sisältävät vain enemmän alkoholia. Koska yli 90 % alkoholista metaboloituu maksassa, liiallinen kulutus rasittaa tätä elintä voimakkaasti. Mitä korkeampi alkoholipitoisuus, sitä suurempi on nautittu määrä ja sitä vakavampi on maksavaurio.Lisäksi maksa tarvitsee useita entsyymejä ja vitamiineja alkoholin hajottamiseen. Mitä korkeampi alkoholipitoisuus, sitä suurempi on näiden kehon resurssien kulutus. Tämä päättää katsauksemme kymmenestä yleisestä väärinkäsityksestä alkoholinkulutuksesta. Toivomme, että ymmärrät nyt asiaa paremmin. Lopuksi toivotamme sinulle vilpittömästi terveyttä ja onnea.