滋養陰虛的飲食有哪些?攝取這些食物有助補充陰氣
 Encyclopedic 
 PRE       NEXT 
近年飽受陰虛困擾的年輕人日益增多。明明年輕卻整天精神不濟的狀態,實在令人憂心。建議受陰虛所苦者及早調理體質。例如可多攝取滋陰食物,若不清楚哪些食物能滋養陰液,請詳閱以下內容:
滋陰食療精選
1、白木耳
白木耳具滋陰潤燥功效,富含膠原蛋白、維生素及胺基酸等營養素。食用可補益體內陰液,同時補充營養。特別推薦肺胃陰虛者作為清潤滋養之選。
作法:
A、準備白木耳20克與百合根10克(藥局可購得)。
B、白木耳洗淨去蒂後,浸泡冷水至軟化。取出撕成小片放入土鍋,加入百合根與2~3杯水,大火煮沸。
C、轉小火慢燉至雪耳軟爛。
陰虛體質者推薦百合雪耳湯,兩者皆具滋陰功效,有助改善陰虛症狀。
2、桑葚
此果實具滋陰補血功效,尤擅補益肝腎之陰,故為肝腎陰虛者滋陰之佳品。
作法:
A、備黑豆30克、乾桑葚20克、黑糖20克、紅棗3顆。
B、黑豆洗淨後以熱水浸泡2小時,紅棗去核備用。
C、鍋具洗淨後注入4杯水(約800毫升),放入黑豆、紅棗肉、乾桑葚,加蓋以大火煮沸。
D、沸騰後轉小火,加入黑糖繼續燉煮,直至食材軟爛即完成。
3、豬肉
古醫家認為「豬肉能滋養肝陰、補益腎液」,適量食用豬肉可滋陰潤燥。尤其陰虛體質者食用豬皮,滋陰效果更佳。
作法:
A、備豬皮約500克、白蘿蔔250克、八角10克、桂皮6克、青蔥與生薑適量。
B、豬皮去除肥肉,洗淨後切寬細絲。生薑與白蘿蔔洗淨切薄片備用。
C、鍋中熱油爆香薑末,加入豬皮翻炒。待皮質呈半透明狀後放入八角與桂皮,持續以木鏟翻拌。
D、翻炒數次後加入濃口醬油拌勻,注水大火煮沸。放入白蘿蔔與青蔥同燉。
C、待燉煮近熟時,加入鹽與味精即完成。
陰虛火旺的改善方法
1、精神層面的養生
此症狀者常易煩躁急躁、動輒發怒。需注重精神養生,即提升自我修養、學習控制情緒,避免因瑣事與人爭執。心胸開闊,勿為小事動怒。
2、充足睡眠
夜間乃身體養陰之時。改善陰虛不可或缺充足睡眠。入夜後應早睡,戒除熬夜習慣,避免陰血大量消耗導致陰虛惡化。
具體而言,建議傍晚工作結束後盡早返家,避免久留宴會、酒局、酒吧或卡拉OK等場所。提早回家用膳並整理儀容後,可觀看戲劇放鬆身心,務必於22時前就寢。若能養成每日固定時間入睡的習慣,身體將逐漸在該時段產生睡意,從而促進順暢入眠。
若需輪值夜班,請務必安排日間小憩。雖說白晝睡眠養生效果不及夜間深度睡眠,但若夜班後不補眠,反而會加劇身體疲勞。
 PRE       NEXT 

rvvrgroup.com©2017-2026 All Rights Reserved