Oggigiorno, un numero crescente di giovani soffre di carenza di yin. È davvero un peccato vedere persone così giovani apparire svogliate e prive di vitalità per tutto il giorno. È consigliabile che chi soffre di carenza di yin ricorra tempestivamente a cure e rimedi, come ad esempio consumare più alimenti che nutrono lo yin. Se non sapete quali alimenti nutrono lo yin, vi consigliamo di leggere attentamente quanto segue.
Rimedi alimentari per la carenza di Yin
1. Fungo della neve
Il fungo della neve nutre lo Yin e allevia la secchezza. Ricco di polisaccaridi, vitamine, aminoacidi e altre sostanze nutritive, aiuta a reintegrare lo Yin corporeo fornendo al contempo nutrimento essenziale. Si consiglia a chi soffre di carenza di Yin nei polmoni e nello stomaco di consumarlo per una tonificazione delicata.
Metodo:
A. Preparare 20 g di fungo della neve e 10 g di bulbi di giglio (disponibili in farmacia).
B. Pulire accuratamente il fungo della neve, rimuovere la base della radice, quindi immergerlo in acqua fredda fino a quando non si ammorbidisce. Spezzettarlo in piccoli pezzi, metterlo in una pentola con i bulbi di giglio e aggiungere due o tre ciotole d'acqua. Portare a ebollizione a fuoco alto.
C. Abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento fino a quando il fungo della neve non sarà tenero.
Si consiglia alle persone con carenza di yin di consumare regolarmente questa zuppa, poiché entrambi gli ingredienti possiedono proprietà nutrienti per lo yin che aiutano ad alleviare tali condizioni.
2. More
Questo frutto aiuta a nutrire lo yin e a reintegrare il sangue, integrando principalmente lo yin del fegato e dei reni. Pertanto, è particolarmente indicato per chi soffre di carenza di yin del fegato e dei reni per nutrire lo yin.
Metodo:
A. Preparare 30 g di fagioli neri, 20 g di more secche e 20 g di zucchero di canna, più 3 datteri rossi.
B. Sciacquare i fagioli neri e metterli a bagno in acqua calda per 2 ore. Rimuovere i noccioli dai datteri rossi.
C. Pulire una pentola, aggiungere 4 ciotole d'acqua, quindi aggiungere i fagioli neri, la polpa dei datteri rossi e le more secche. Coprire e portare a ebollizione a fuoco alto.
D. Una volta raggiunta l'ebollizione, abbassare la fiamma e lasciare sobbollire. Aggiungere lo zucchero di canna e continuare la cottura fino a quando gli ingredienti saranno teneri e pronti da servire.
3. Carne di maiale
Gli antichi medici sostenevano che "la carne di maiale nutre lo yin del fegato e reintegra i liquidi dei reni". Pertanto, un consumo moderato di carne di maiale può idratare e alleviare la secchezza. Per chi ha una costituzione con carenza di yin, il consumo di pelle di maiale aumenta ulteriormente gli effetti nutrienti dello yin.
Metodo:
A. Preparare circa 1 libbra di cotenne di maiale, mezza libbra di ravanello bianco, 10 g di anice stellato, 6 g di corteccia di cannella e quantità adeguate di aglio novello e zenzero.
C. Scaldare l'olio in una padella pulita. Una volta caldo, soffriggere brevemente lo zenzero prima di aggiungere la cotica di maiale. Continuare a soffriggere fino a quando la cotica diventa traslucida. Aggiungere l'anice stellato e la cannella, quindi continuare a mescolare con una spatola.
D. Dopo aver soffritto più volte, aggiungere la salsa di soia scura e mescolare bene. Versare l'acqua e portare a ebollizione. Aggiungere il ravanello bianco e gli scalogni, quindi cuocere a fuoco lento.
C. Infine, quando è quasi cotto, condire con sale e MSG a piacere.
Metodi per regolare la carenza di Yin con calore eccessivo
1. Coltivazione mentale
Gli individui con questa condizione spesso mostrano un carattere irascibile e sono inclini all'irritabilità. Ciò richiede una coltivazione mentale: migliorare l'autodisciplina, imparare a controllare il proprio carattere ed evitare litigi futili con gli altri.Adottare una mentalità più rilassata ed evitare di lasciarsi provocare dalla rabbia per questioni di poco conto. 2. Sonno adeguato La notte è il momento in cui il corpo ricarica l'energia yin. Per migliorare la carenza di yin, assicurarsi di dormire a sufficienza. Pertanto, andare a letto presto dopo il tramonto, correggere l'abitudine di stare alzati fino a tardi ed evitare di esaurire il sangue yin, che aggrava la carenza di yin.
A tal fine, è consigliabile tornare a casa subito dopo aver finito di lavorare la sera, evitando di trattenersi a incontri sociali, bar o locali di karaoke. Cenare presto, rinfrescarsi, rilassarsi guardando la televisione e andare a letto entro le dieci. Aderire costantemente a questa routine prima di coricarsi indurrà gradualmente sonnolenza a quell'ora, facilitando un sonno riposante.
Per chi è costretto a lavorare di notte, è fondamentale fare un pisolino durante il giorno. Anche se il sonno diurno non può sostituire completamente le qualità rigeneranti di una notte di riposo, non compensare dopo un turno di notte non fa altro che aggravare la stanchezza fisica.