Sestavine: 10 g bele gobe, 20 g lotusovih semen, 30 g lilijevih čebulic, 500 ml vode, med po okusu
Priprava:
1. Namakajte belo gobo, odrežite rumene konice.
2. Namakajte lilijeve čebulice, odstranite počrnele dele.
3. Namakajte lotusova semena, dokler ne postanejo mehka.
4. Pripravljeno belo glivico in lotusova semena vložite v kuhalnik pod pritiskom z 500 ml vode.
5. Kuhajte pod pritiskom 10 minut.
6. Po sprosti pritiska odprite pokrov in dodajte lilijine čebulice.
7. Ponovno zaprite pokrov in kuhajte pod pritiskom še 10–15 minut.
8. Ko se sprosti pritisk, vmešajte rehidrirane goji jagode, da zaključite kuhanje. Opomba: Dodajanje medu ob serviranju izboljša okus in hranilno vrednost.