Hozzávalók: 10 g fehér gomba, 20 g lótuszmag, 30 g liliomhagyma, 500 ml víz, méz ízlés szerint
Elkészítés:
1. Áztassa be a fehér gombát, vágja le a sárga hegyeket.
2. Áztassa be a liliomhagymát, távolítsa el a megfeketedett részeket.
3. Áztassa be a lótuszmagot, amíg meg nem puhul.
4. Helyezze az előkészített ezüstfül gombát és a lótuszmagokat 500 ml vízzel egy nyomásfazékba.
5. Főzze 10 percig nyomás alatt.
6. Engedje le a nyomást, nyissa ki a fedelet, és adja hozzá a liliomhagymákat.
7. Helyezze vissza a fedelet, és főzze további 10-15 percig nyomás alatt.
8. A nyomáscsökkentés után keverje hozzá a rehidratált goji bogyókat, hogy befejezze a főzést. Megjegyzés: A tálaláskor hozzáadott méz javítja az ízét és a tápértékét.