Ainekset: 10 g valkoista sieniä, 20 g lootuksen siemeniä, 30 g liljan sipuleita, 500 ml vettä, hunajaa maun mukaan
Valmistusohje:
1. Liota valkoista sieniä, kunnes se pehmenee, ja leikkaa keltaiset päät pois.
2. Liota liljan sipuleita ja poista mustuneet osat.
3. Liota lootuksen siemeniä, kunnes ne pehmenevät.
4. Laita valmistetut hopeakorvasieni ja lootuksen siemenet painekattilaan 500 ml:n veden kanssa.
5. Paista painekattilassa 10 minuuttia.
6. Vapauta paine, avaa kansi ja lisää liljan sipulit.
7. Sulje kansi ja paista painekattilassa vielä 10–15 minuuttia.
8. Kun paine on poistunut, sekoita liotetut goji-marjat joukkoon ja keitä valmis. Huomautus: Hunajan lisääminen tarjoilun yhteydessä parantaa sekä makua että ravintoarvoa.