Jeśli chodzi o produkty spożywcze poprawiające urodę, grzyby srebrne niewątpliwie plasują się w pierwszej trójce. Ich naturalne właściwości żelatynowe zapewniają wyjątkowe nawilżenie skóry i rozjaśnienie plam. Ponadto polisacharydy zawarte w grzybach srebrnych mają szczególne powinowactwo do wody, zapewniając nawilżenie i zatrzymując wilgoć, co dorównuje kwasowi hialuronowemu!
Chociaż ich właściwości odżywcze dla płuc są powszechnie znane, tradycyjna medycyna chińska twierdzi również, że płuca regulują stan skóry i włosów. Przy zdrowych płucach skóra nie może nie być promienna!Moja przyjaciółka przez dwa miesiące codziennie piła miskę galaretki ze srebrnych uszu, dzięki czemu jej skóra stała się gładsza, bardziej wygładzona, a piegi zniknęły. Od tego czasu srebrne uszy stały się cenionym przysmakiem w naszym domu!
Ochrona wątroby i detoksykacja
Regularne spożywanie wspomaga syntezę białek i kwasów nukleinowych w komórkach wątroby, zwiększając jej zdolność do detoksykacji. Wzmacnia również odporność i łagodzi przewlekłe zapalenie oskrzeli, dzięki czemu jest szczególnie odpowiedni dla osób w średnim wieku i starszych.
Kontrola wagi
Bogate w błonnik pokarmowy, a jednocześnie niskokaloryczne grzyby srebrne zapewniają uczucie sytości. Kiedy podczas odchudzania pojawia się głód, dlaczego nie skosztować grzybów srebrnych?
Czy przy tak wielu zaletach nie masz już ochoty ich kupić?Opanuj te przepisy, aby cieszyć się grzybami srebrnymi w nowatorski sposób!
Pudding ze srebrnymi grzybami i nasionami lotosu
Sezon na nasiona lotosu już nadchodzi. Gotowanie grzybów srebrnych z nasionami lotosu tworzy pożywne, poprawiające urodę danie, które usuwa ciepło i łagodzi suchość – orzeźwiająca letnia uczta!
Składniki: 1 grzyb srebrny, 10 czerwonych daktyli, 15 nasion lotosu, 20 g cebulek lilii,10 g jagód goji, cukier kamienny do smaku
Sposób przygotowania:
1. Namocz grzyby srebrne przez 2 godziny, a następnie połam je na małe kawałki.
2. Zagotuj wodę w garnku, dodaj grzyby srebrne.
3. Dodaj kolejno cebulki lilii, czerwone daktyle, nasiona lotosu i jagody goji. Gotuj na średnim ogniu przez 30 minut.
4. Dodaj cukier kamienny i gotuj przez kolejne pół godziny. Bulion zgęstnieje.
Pudding z papai i grzybów srebrnych
Papaja jest słodka, delikatna i soczysta. Dodanie jej do grzybów srebrnych tworzy orzeźwiający letni przysmak!
Składniki: 1 papaja, 10 czerwonych daktyli, 15 nasion lotosu, 20 g cebulek lilii, 10 g jagód goji, cukier kamienny do smaku
Sposób przygotowania:
1. Namocz grzyby srebrne przez 2 godziny, a następnie połam je
4. Dodaj cukier kamienny i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne pół godziny, aż bulion zgęstnieje.
Pudding z papai i grzybów srebrnych
Słodka, delikatna i soczysta papaja w połączeniu z grzybami srebrnymi wspomaga trawienie, odżywia yin i poprawia cerę. Miłośnicy urody nie mogą tego przegapić.
Składniki: 1 grzyb srebrny, ½ papai, 6 czerwonych daktyli, cukier kamienny do smaku
Sposób przygotowania:
1. Grzyby srebrne namoczyć wcześniej i porwać na kawałki. Papaję obrać, usunąć pestki i pokroić na małe kawałki.
2. Grzyby srebrne, papaję i czerwone daktyle umieścić w garnku. Dodać wodę, doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na małym ogniu przez 45 minut.
3. Dodaj cukier kamienny do smaku, gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 15 minut, a następnie zdejmij z ognia.
Pudding z jabłkiem i grzybem srebrnym
Gotowanie jabłek wzmacnia zdolność pektyny do pochłaniania bakterii i toksyn. Dodanie jabłka do grzyba srebrnego odżywia jelita i zapobiega zaparciom.
Składniki: 1 grzyb srebrny, 1 jabłko, 7 czerwonych daktyli, cukier kamienny, jagody goji do smaku
Sposób przygotowania:
1. Jabłko obrać ze skórki, wydrążyć i pokroić w kostkę. Grzyby srebrne namoczyć wcześniej, aż zmiękną.
2. Włożyć wodę, jabłko, grzyby srebrne i czerwone daktyle do garnka. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 40 minut.
3. Dodaj jagody goji i cukier kamienny, dobrze wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut przed podaniem.
Zupa ze srebrnym uchem i śnieżną gruszką
To klasyczne połączenie jest idealne do łagodzenia nadmiernego ciepła. Miska tej pożywnej zupy nawilża płuca, łagodzi suchość i uspokaja nawet najsilniejsze wewnętrzne ciepło!
Składniki: 1 grzyb srebrne ucho, 2 śnieżne gruszki, świeże cebulki lilii do smaku,cukier kamienny do smaku
Sposób przygotowania:
1. Namocz grzyby srebrne na godzinę przed przygotowaniem, a następnie rozdrobnij je na małe kawałki. Obierz gruszki i pokrój je na kawałki.
2. Zagotuj wodę w garnku, dodaj gruszki i ponownie zagotuj.
3. Dodaj grzyby srebrne do garnka i gotuj na średnim ogniu przez 30 minut.
4. Dodaj świeże cebulki lilii i cukier kamienny, gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 15 minut, aż powstanie słodki, pożywny syrop.Umieść grzyby srebrne w misce, zalej wodą i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej na średnim poziomie mocy przez 2 minuty. Rozkwitną jak kwiaty, nie wpływając na późniejsze gotowanie.
2. Grzyby srebrne zawierają duże ilości azotanów. Azotyny gromadzą się w znacznych ilościach, jeśli pozostawi się je na noc, dlatego zaleca się gotowanie tylko takiej ilości, jaką zamierza się spożyć.