Nykyaikaisen elämän nopea tahti on jättänyt monet nuoret ammattilaiset terveydentilaltaan epäoptimaaliseen tilaan. Pitkäaikainen liikunnan puute ja lihapitoinen ruokavalio voivat helposti johtaa liialliseen kosteuden kertymiseen kehossa. Tällaisissa tilanteissa on suositeltavaa valmistaa keitto tai puuro coix-siemenistä ja adzuki-papuista. Näiden ainesosien tärkeimmät edut ovat niiden kyky poistaa kosteutta ja eliminoida myrkkyjä, palauttamalla siten kehon hyvinvoinnin tilaan.
Coix-siementen ja adzuki-papujen edut
Sekä coix-siemenet että adzuki-pavut ovat yleisiä ainesosia päivittäisessä ruokavaliossamme, ja niiden terveysedut ovat hyvin tunnettuja. Monet eivät kuitenkaan ole tietoisia niiden erityisistä eduista, kun niitä nautitaan yhdessä. Tämän yhdistelmän pääasiallinen teho on "myrkkyjen poistaminen ja kosteuden poistaminen", mikä tekee siitä erinomaisen ruokavalion korjaavan lääkkeen kauneudesta huolehtiville naisille.
Sekä liikalihavuus että turvotus johtuvat liiallisesta sisäisestä kosteudesta. Kun kehon nesteet eivät voi kiertää qin ja veren mukana, ne pysähtyvät solujen väliin aiheuttaen nopeaa turvotusta. Jobin kyyneleet poistavat tehokkaasti kosteutta, eliminoivat tämän kertyneen nesteen ja vähentävät turvotusta.Adzuki-pavut, jotka tunnetaan myös nimellä punaiset pavut, poistavat myös kosteutta. Siksi Jobin kyyneleiden ja adzuki-papujen yhdistelmä on paras lääke kosteutta aiheuttavia patogeenisiä tekijöitä vastaan.
Pitkäaikainen kiireinen elämäntapa aiheuttaa merkittävää henkistä rasitusta, sydämen qi-puutetta, epäsäännöllisiä ruokailutottumuksia ja liikunnan puutetta – kaikki nämä tekijät vaikuttavat pernan vajaatoimintaan ja liialliseen kosteuteen. Jobin kyyneleiden ja adzuki-papujen lisääminen ruokavalioon tarjoaa monipuolisia etuja, sillä ne poistavat kosteutta, ravitsevat sydäntä ja vahvistavat pernaa ja vatsaa.Coix-siementen ja adzuki-papujen säännöllinen kulutus keventää kehoa ja lisää energiaa rasittamatta pernaa ja vatsaa. Nauti kulho aamulla ja illalla vahvan terveyden saavuttamiseksi ja päästä eroon epämiellyttävästä nesteen kertymisestä. Coix-siementen ja adzuki-papujen ravintoarvo Hyvinvoinnistaan huolehtivat tunnistavat nämä kaksi ainesosaa poikkeuksellisen ravitseviksi.Missä tarkalleen ottaen Jobin kyyneleiden ja adzuki-papujen ravitsemukselliset edut piilevät? Tutkitaanpa asiaa. Adzuki-pavut ovat runsaasti proteiinia, B1- ja B2-vitamiineja sekä erilaisia mineraaleja. Jobin kyyneleet ovat ravitsemuksellisesti tiiviitä ja sisältävät komponentteja, kuten Jobin kyyneleiden öljyä, Jobin kyyneleiden lipidejä, steroleja, aminohappoja (mukaan lukien arginiini), B1-vitamiinia ja hiilihydraatteja.
Molemmat sisältävät E-vitamiinia, jolla on antioksidanttisia ominaisuuksia, mikä tekee niistä hyödyllisiä ihon terveydelle. Säännöllinen kulutus auttaa ylläpitämään säteilevää, sileää ihoa, vähentää tehokkaasti aknea ja pigmenttiä sekä parantaa ihon yleistä sävyä. Näistä ainesosista keittämällä valmistettu siirappi on runsaasti ravintokuitua, joka edistää suoliston säännöllisyyttä, alentaa verenpainetta ja kolesterolia, säätelee verensokeria ja ehkäisee kivien muodostumista.Molemmat ainesosat ovat myös runsaasti B-vitamiinia, mikä tekee niistä erittäin hyödyllisiä beriberin ehkäisyssä ja hoidossa. Ne sopivat yleisesti kulutettaviksi.
Lisäksi moderni farmakologinen tutkimus on osoittanut, että coix-siemenet sisältävät seleeniä, joka on tehokas syövän vasta-aine. Tämä alkuaine voi tehokkaasti estää syöpäsolujen lisääntymistä ja sitä voidaan käyttää mahalaukun ja kohdunkaulan syövän lisähoitona. Coix-siementen ja adzuki-papujen kulutus tarjoaa siis myös syövän ehkäisyyn liittyviä etuja.
Kotitekoinen coix-siemen- ja adzuki-papukeitto
Kun keität coix-siemeniä ja adzuki-papuja yhdessä, huomaat, että keitto pysyy raikkaana ja kevyenä riippumatta siitä, kuinka kauan sitä keitetään, eikä se sakeudu tahnaksi. Valmis ruoka muistuttaa enemmän keittoa kuin puuroa, mikä onkin sen erityispiirre. Seuraamme nyt Mum's Network Encyclopediaa ja opimme valmistamaan tämän kotitekoisen keiton!
Menetelmä 1
1. Valmistele ohra ja punaiset pavut pesemällä ne huolellisesti.
2. Laita punaiset pavut ja ohra kulhoon liottumaan yön yli. Koska sekä ohra että punaiset pavut ovat melko kovia, niiden keittäminen suoraan kattilassa yli tunnin ajan ei välttämättä pehmentä niitä riittävästi. Tämä tuhlaa polttoainetta tai sähköä ja voi aiheuttaa seoksen kuivumisen tai pohjan palamisen.
3. Valuta liotetut punaiset pavut ja ohra ja lisää ne kattilaan veden kanssa. Voit lisätä vettä.
4. Kuumenna voimakkaasti kiehuvaksi korkealla lämmöllä. Kun se kiehuu, vähennä lämpöä ja anna kiehua hiljalleen. Hauduta noin 40 minuuttia sekoittaen välillä.
3. Kaada liotetut punaiset pavut, ohra ja vesi kattilaan ja lisää tarvittaessa vettä.
4. Kuumenna kiehuvaksi korkealla lämmöllä. Lisää punaisia taateleita tai ruskeaa sokeria maun mukaan ja anna kiehua hiljalleen, kunnes punaiset pavut ovat pehmeitä.
Menetelmä 2
1. Valmista coix-siemenet ja punaiset pavut pesemällä ne huolellisesti.
2. Jos aikaa on vähän tai olet unohtanut liottaa niitä yön yli, laita lyhyesti liotetut coix-siemenet ja punaiset pavut painekattilaan liotusveden kanssa ja lisää vettä. Painekattila kypsyttää punaiset pavut ja coix-siemenet nopeasti.
2. Kuumenna kiehuvaksi, keitä noin puoli tuntia, sammuta sitten lämpö ja anna höyryttää 30 minuuttia.
4. Tämän voi syödä puuron tavoin tai siivilöidä neste pois ja juoda teenä.
Jobin kyyneleiden ja punapapujen nauttimista koskevat varotoimet
Kaikilla elintarvikkeilla on omat ominaisuutensa, ja jokaisen ihmisen ruumiinrakenne on erilainen. Siksi tiettyjen elintarvikkeiden nauttimiseen liittyy erityisiä varotoimia, sillä vääränlainen nauttiminen voi aiheuttaa oireita.Coix-siementen ja adzuki-papujen nauttiminen edellyttää myös tiettyjen ruokavalion rajoitusten tuntemista, sillä niiden noudattamatta jättäminen voi aiheuttaa haittavaikutuksia. Alla on lueteltu tärkeimmät vasta-aiheet coix-siementen ja adzuki-papujen nauttimiselle:
1. Vaikka coix-siemenet ja adzuki-pavut ovat maukkaita, niitä ei tule koskaan nauttia puuroina. Ne ovat luonteeltaan lääketieteellisiä tonikoita, joita ei tule nauttia tyhjään vatsaan tai liikaa. Se voi vahingoittaa vatsaa ja aiheuttaa ripulia tai vatsakipua.
2. Lievää kosteutta kärsivien raskaana olevien naisten tulee olla varovaisia tai välttää kokonaan coix-siemeniä. Coix-siementen ja adzuki-papujen kulutusta tulee minimoida tai lopettaa kokonaan.
3. Optimaalinen aika coix-siementen ja adzuki-papujen kulutukselle on aamiainen tai lounas. Tällöin mahalaukku ja perna aloittavat päivittäiset toimintojaan. Pernaa ravitsevien elintarvikkeiden oikea-aikainen nauttiminen maksimoi niiden tehon.
4.Valmistettaessa coix-siemenistä ja adzuki-papuista puuroa, jotkut lisäävät riisiä luodakseen aamiaiskeiton. Tämä käytäntö ei kuitenkaan ole suotuisa terveyden säilyttämiselle. Sekä adzuki-pavut että coix-siemenet omaavat luonnostaan kosteutta poistavia ominaisuuksia, eikä niissä itsessään ole kosteutta. Perinteinen kiinalainen lääketiede hyödyntää tätä ominaisuutta kehon kosteuden poistamiseksi. Riisi, joka on vedessä kasvatettu vilja, sisältää kuitenkin kosteutta. Kosteus on viskoosia ja tahmeaa, mikä saa riisin sakeuttamaan puuroa keittämisen aikana.Tämä lisää kosteutta seokseen. Vaikka lopputulos on paksumpi ja maukkaampi, se heikentää adzuki-papujen ja Jobin kyynelten tehokkuutta niiden tarkoitetussa tehtävässä.
Voivatko Jobin kyyneleet ja punaiset pavut parantaa ekseeman?
Jobin kyyneleet ja punaiset pavut ovat erinomaisia lääkkeitä ekseemaan. Niiden pääasiallinen teho perustuu sisäisen kosteuden poistamiseen. Ekseema on allerginen ihosairaus, joka pahenee lämmön tai kosteuden vaikutuksesta, mikä tekee siitä alttiimman ihmisille, joilla on liikaa kosteutta.Ekseema on hankala sairaus; ilman perusteellista hoitoa se uusiutuu jatkuvasti ja aiheuttaa huomattavaa kärsimystä. Ekseema johtuu useista sisäisistä ja ulkoisista tekijöistä, ja se voi vaikuttaa kaiken ikäisiin ihmisiin. Se esiintyy yleisesti kasvoissa ja raajoissa, joko paikallisina tai laajalle levinneinä vaurioina.Yleisiä oireita ovat ihon punoitus ja turvotus, joihin liittyy satunnaisesti esiintyviä hirssinjyvän kokoisia papuloita, papulovesikkeleitä tai pieniä vesikkeleitä. Nämä yhdistyvät usein epämääräisillä reunoilla varustetuiksi läiskiksi. Toistuva raapiminen voi johtaa haavaumiin ja niiden tulehtumiseen sekä mädän erittymiseen. Coix-siemenet ja adzuki-pavut sopivat erityisen hyvin kesällä ja henkilöille, joilla on merkittävää sisäistä kosteutta.Ekseemasta kärsivät voivat saada helpotusta kuluttamalla Jobin kyyneleiden ja adzuki-papujen keittoa. Samalla tulisi välttää mausteisia ruokia ja alkoholia, kuumia kylpyjä ja saippuan käyttöä. Ekseeman kokonaisvaltaiseen hoitoon on terveellisen ja säännöllisen ruokavalion lisäksi välttämätöntä harrastaa säännöllisesti liikuntaa, joka edistää kehon puhdistumista.