Kameliaolja är en ätbar olja som utvinns ur vilda kameliafrukter, även känd som olja från tefrön eller bergsoljan.Oljeträdet trivs i det oförorenade, fuktiga subtropiska klimatet i Nanlingbergen. Under hela sin tillväxt används inga bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel. Teolja har många fördelar och är fri från skadliga ämnen som erukasyra, kolesterol och aflatoxiner. Den har en gyllene eller ljusgul nyans, ren kvalitet, klarhet, en delikat doft och en ren smak.【Näringsinnehåll i tefröolja】
1) Tefröolja innehåller en högre andel enkelomättade fettsyror än olivolja, upp till 79 %.
2) Dess innehåll av omättade fettsyror uppfyller helt den internationella näringsstandarden för "Omega-dieten".
3) Tefröolja är rik på vitamin E och innehåller dubbelt så mycket som olivolja.
4) Teolja innehåller skvalen och flavonoider som inte finns i olivolja, vilket ger den utmärkta anti-cancer- och antiinflammatoriska egenskaper. Den innehåller också specifika bioaktiva föreningar som inte finns i olivolja, nämligen tepolyfenoler och kameliasaponiner (även kända som tesaponiner).Forskning från US National Medical Centre bekräftar att tepolyfenoler och kameliasaponiner i teolja sänker kolesterolhalten avsevärt och bekämpar cancer.
5) Teolja innehåller inget kolesterol, aflatoxiner eller tillsatser och är inte förorenad av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.
Teoljans anmärkningsvärda egenskaper: Vid lokal applicering minskar den rodnad och svullnad; vid intag lugnar den levereld, behandlar inre skador, stimulerar aptiten och underlättar matsmältningen. Den har visat sig vara effektiv vid lungsjukdomar, kronisk bronkit och heshet. Kvinnor som konsumerar den efter förlossningen drar nytta av dess återställande egenskaper och påskyndade sårläkning. Kameliasaponinerna i teolja har till och med cancerbekämpande effekter.
Speciella recept: (1) Teoljanudlar som äts på fastande mage kan reglera mag-tarmproblem, diarré och tarmkramper. (2) Ett stekt ägg tillagat i teolja varje dag skyddar halsen, förebygger stroke och högt blodtryck och främjar skönhet.(3) Rödkål stekt i teolja som konsumeras regelbundet kan förebygga diabetes, förlossningskramper hos kvinnor och slapphet i buken och bristningar efter förlossningen. (4) En matsked teolja blandad med rått ägg som konsumeras rått kan lindra hosta och lugna halsen. (5) Ägg stekt i teolja med antingen Jianqiancao (Artemisia argyi) eller Dingqizi (Cnidium monnieri) – det förstnämnda kan behandla njursjukdom utan ödem, det sistnämnda kan behandla njursjukdom med ödem.(6) Stekt njure med teolja ger näring åt yin, fyller på blodet, stärker senor och ben, stärker lever och njurar, sänker blodtrycket och behandlar frekvent urinering. (7) Konsumeras under postnatal förlossning förhindrar det framtida ryggsmärtor och stelhet. (8) Kyckling stekt med teolja och ingefära i strimlor klarnar synen, fuktar lungorna och minskar rodnad och svullnad.
Särskilda topiska tillämpningar: Att lätt applicera teolja på naveln lindrar uppblåsthet i buken; att blanda brända långa bambublad med teolja och applicera på drabbade områden behandlar hårbottenproblem, skabb och brännskador.
(1) Direkt applicerad på huden absorberas den lätt och ger fuktgivande effekter utan att lämna feta rester. Används efter badet förhindrar den klåda i huden. Teolja erbjuder också UV-skydd, skyddar mot solfläckar och minskar rynkor.
(2) Applicerad direkt på håret ger den näring åt hårstråna, förhindrar håravfall och eliminerar mjäll och lindrar klåda.
(3) Den ger en lätt, icke-fet smak när den används för stekning;
(4) Den avger minimalt med rök och har en hög rökpunkt på 215 °C. Teolja ger gyllengula, aromatiska stekta livsmedel, vilket gör den till en idealisk olja för matlagning, konservering och margarinproduktion.Utöver kulinariska användningsområden fungerar teolja som råvara för tvål, vaselin, hårväxtolja, mekaniska smörjmedel, rostskyddsoljor och läkemedel som penicillin och salvor. Folklig visdom sammanfattar teoljans näringsmässiga och hälsomässiga fördelar på följande sätt: (1) Konsumtion under graviditeten ökar inte bara bröstmjölksproduktionen utan stödjer också fostrets utveckling.
(2) För spädbarn och barn hjälper teolja matsmältningen, lindrar förstoppning, minskar inflammation och främjar en sund skelettutveckling.
(3) Äldre personer har nytta av dess förmåga att minska inre värme, förbättra hudfärgen, förbättra synen, mörka håret, hämma åldrandet och främja livslängden.
Invånare i regioner med långvarig konsumtion av teolja uppvisar extremt låga förekomster av kranskärlssjukdomar och cancer. Teolja är rik på oljesyra och har minimal inverkan på vävnadsmetabolismen samtidigt som den i hög grad upprätthåller kroppens hälsa och hämmar/förebygger högt blodtryck och hjärt-kärlsjukdomar. Detta manifesteras genom positiva effekter i flera stadier av åderförkalkningens utveckling; den sänker kolesterol, triglycerider och lågdensitetslipoproteiner som är skadliga för hälsan.Den minskar trombocytaggregationstakten och rensar bort lipidsuperoxider i kroppen. Dess rikliga långkedjiga fleromättade fettsyror (LCP) spelar en viktig roll i fostrets och spädbarns näring, särskilt för utvecklingen av centrala nervsystemet. Högre nivåer av oljesyra som smälts och absorberas av människokroppen korrelerar med lägre förekomst och dödlighet i hjärt-kärlsjukdomar och högt blodtryck.
Teolja har exceptionellt breda användningsområden och uppvisar antibakteriella, antivirala och mikrobicida egenskaper. Den stärker människans immunförsvar. Tefrön har kraftiga insektsdödande effekter, behandlar ringorm och skabb och kan användas som schampo och balsam. Den förebygger ringorm i hårbotten, håravfall, mjäll och lindrar klåda.Tefröolja kan appliceras direkt för att förebygga och behandla insektsbett och har utmärkta klådstillande effekter. Koncentrerad tefröolja kan ta bort vårtor. När den blandas med eukalyptusolja behandlar den förkylningar och halsbesvär, främjar smidig andning och eliminerar slem. I Yunnan använder lokala kvinnor rutinmässigt tefröolja för att kamma håret, applicera i ansiktet och tvätta håret med tefrön.Blanda en milliliter persikokärnolja, tio droppar kameliaolja och fem droppar lavendelolja. Applicera denna blandning på ansiktet för betydande effekt mot akne. Den är också mycket effektiv mot melasma och solfläckar.