A kaméliaolaj egy vadon termő kamélia gyümölcséből kivont étkezési olaj, más néven olajtea-magolaj vagy hegyi teaolaj.A teaolajfa a Nanling-hegység szennyezetlen, nedves szubtrópusi éghajlatán virágzik. Növekedése során nem alkalmaznak peszticideket vagy műtrágyákat. A teaolaj számos előnnyel rendelkezik, mivel nem tartalmaz káros anyagokat, mint például erukásavat, koleszterint és aflatoxinokat. Aranyszínű vagy halványsárga árnyalatú, tiszta minőségű, átlátszó, finom illatú és tiszta ízű.【A teamagolaj tápérték-összetétele】
1) A teamagolaj magasabb arányban tartalmaz egyszeresen telítetlen zsírsavakat, mint az olívaolaj, elérve a 79%-ot.
2) Telítetlen zsírsavtartalma teljes mértékben megfelel az „Omega diéta” nemzetközi táplálkozási szabványának;
3) A teamagolaj gazdag E-vitaminban, amelynek mennyisége kétszerese az olívaolajban található mennyiségnek;
4) A teaolaj szqualént és flavonoidokat tartalmaz, amelyek az olívaolajban nem találhatók meg, és kiváló rákellenes és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkeznek; emellett olyan specifikus bioaktív vegyületeket is tartalmaz, amelyek az olívaolajban nem találhatók meg, nevezetesen tea-polifenolokat és kamélia-szaponinokat (más néven tea-szaponinokat).Az amerikai Nemzeti Orvosi Központ kutatásai megerősítik, hogy a teaolajban található tea-polifenolok és kamélia-szaponinok jelentősen csökkentik a koleszterinszintet és hatékonyak a rák elleni küzdelemben.
5) A teaolaj nem tartalmaz koleszterint, aflatoxint vagy adalékanyagokat, és nem szennyezett peszticidekkel vagy műtrágyákkal.
A teaolaj figyelemre méltó tulajdonságai: Helyileg alkalmazva csökkenti a bőrpírt és a duzzanatot; fogyasztva megnyugtatja a máj tüzet, kezeli a belső sérüléseket, serkenti az étvágyat és erősíti a beleket. Hatékonynak bizonyul tüdőbetegségek, krónikus hörghurut és rekedtség esetén. A szülés után fogyasztó nőknek jótékony hatással van a regeneráló tulajdonságai és a sebgyógyulás felgyorsítása. A teaolajban található kamélia szaponinok rákellenes hatást is mutatnak.
Különleges receptek: (1) Éhgyomorra fogyasztott teamagolajos tészta szabályozza a gyomor-bélrendszeri problémákat, a hasmenést és a bélgörcsöket; (2) A teamagolajban sütött tojás naponta védi a torkot, megelőzi a stroke-ot és a magas vérnyomást, valamint elősegíti a szépséget;(3) A teafaolajban pirított vörös káposzta rendszeres fogyasztása megelőzheti a cukorbetegséget, a nőknél a szülés előtti görcsöket és a szülés utáni hasi lazaságot; (4) Egy evőkanál teafaolaj nyers tojással keverve, főzés nélkül fogyasztva enyhítheti a köhögést és megnyugtatja a torkot; (5) Teafaolajban sült tojás Jianqiancao (Artemisia argyi) vagy Dingqizi (Evodia rutaecarpa) magokkal: az előbbi ödéma nélküli vesebetegségek kezelésére, az utóbbi ödémás vesebetegségek kezelésére alkalmas;(6) A vese szeletek teaolajban való pirítása táplálja a yint, pótolja a vért, erősíti az inakat és a csontokat, erősíti a májat és a veséket, csökkenti a vérnyomást és kezeli a gyakori vizelést; (7) A szülés utáni szoptatási időszakban történő fogyasztása megelőzi a jövőbeli hátfájást és merevséget; (8) A csirke teaolajban és gyömbérreszelékkel való pirítása tisztítja a látást, nedvesíti a tüdőt, és csökkenti a vörösséget és a duzzanatot.
Különleges helyi alkalmazások: A teaolaj enyhe felvitele a köldökre enyhíti a hasi puffadást; az égett hosszú ágú bambuszlevelek teaolajjal való keverése és az érintett területekre való felvitele fejbőrproblémákat, rühöt és égési sérüléseket kezel.
(1) Közvetlenül a bőrre felvitt teaolaj könnyen felszívódik, hidratáló hatást fejt ki, és nem hagy zsíros réteget. Fürdés után használva megelőzi a bőr viszketését. A teaolaj UV-védelmet is nyújt, megóv a napfoltoktól és csökkenti a ráncokat.
(2) Közvetlenül a hajra felvitt teaolaj táplálja a hajszálakat, megelőzi a hajtörést és a hajhullást, megszünteti a korpásodást és enyhíti a viszketést.
(3) Pirításhoz használva könnyű, nem zsíros ízt kölcsönöz az ételeknek;
(4) 215 °C-os magas füstpontjával minimális füstöt termel. A teaolaj aranysárga, aromás sült ételeket eredményez, így ideális olaj főzéshez, konzerváláshoz és margarin gyártáshoz.A kulináris felhasználáson túl a teaolaj szappan, vazelin, hajnövekedést elősegítő olaj, mechanikai kenőanyagok, rozsdagátló olajok, valamint gyógyszerek, például penicillin és kenőcsök alapanyagaként is szolgál. A népi bölcsesség a teaolaj táplálkozási és egészségügyi előnyeit így foglalja össze: (1) Terhesség alatti fogyasztása nemcsak növeli az anyatejtermelést, hanem támogatja a magzat fejlődését is.
(2) Csecsemők és gyermekek esetében a teaolaj segíti az emésztést, enyhíti a székrekedést, csökkenti a gyulladásokat és elősegíti a csontváz egészséges fejlődését.
(3) Idős emberek számára gyulladáscsökkentő tulajdonságai, bőr tápláló hatása, látásjavító és hajszínező tulajdonságai, valamint az öregedés lassításában és a hosszú élettartam elősegítésében betöltött szerepe jelent előnyt.
Azokban a régiókban, ahol régóta fogyasztanak teaolajat, rendkívül alacsony a szívkoszorúér-betegségek és a rák előfordulási aránya. Az oleinsavban gazdag teaolaj minimálisan befolyásolja a szövetek anyagcseréjét, miközben jelentősen hozzájárul a test egészségének megőrzéséhez, valamint gátolja/megelőzi a magas vérnyomást, a szív- és érrendszeri, valamint az agyi érrendszeri betegségeket. Ez az érelmeszesedés kialakulásának több szakaszában is kedvező hatásokkal nyilvánul meg: csökkenti a koleszterin, a trigliceridek, az alacsony sűrűségű lipoproteinek és más, az egészségre káros anyagok szintjét;Csökkenti a vérlemezkék aggregációs sebességét és eltávolítja a lipid-szuperoxidokat a szervezetből. Gazdag hosszú láncú többszörösen telítetlen zsírsavak (LCP) tartalma fontos szerepet játszik a magzat és a csecsemő táplálkozásában, különösen a központi idegrendszer fejlődésében. A szervezet által emésztett és felszívott magasabb olajsavszint összefüggésbe hozható a koszorúér-betegségek és a magas vérnyomás alacsonyabb előfordulási gyakoriságával és halálozási arányával.
A teaolaj rendkívül széles körben alkalmazható. Antibakteriális, vírusellenes és mikrobicid tulajdonságokkal rendelkezik, javítja az emberi immunrendszer működését. A teamagok erős rovarirtó hatással bírnak, kezelik a ótvar és a rühesedést, és samponként és hajkondicionálóként is használhatók. Megelőzik a fejbőr ótvarát, a hajhullást, a korpásodást és enyhítik a viszketést.A teamagolaj közvetlenül alkalmazható rovarcsípések megelőzésére és kezelésére, kiváló viszketéscsillapító hatással rendelkezik. A koncentrált teamagolaj eltávolíthatja a szemölcsöket. Eukaliptuszolajjal keverve megfázás és torokpanaszok kezelésére alkalmas, elősegíti a sima légzést és eltávolítja a váladékot. Yunnanban a helyi nők rendszeresen használják a teamagolajat hajfésüléshez, arcápoláshoz és teamaggal való hajmosáshoz.Keverjünk össze egy milliliter őszibarackmag-olajat, tíz csepp kaméliaolajat és öt csepp levendulaolajat. Ez a keverék jelentős hatást fejt ki az akne ellen, ha az arcra kenjük. Nagyon hatékony a melasma és a napfoltok ellen is.