Kamelienöl ist ein Speiseöl, das aus den Früchten der wilden Kamelie gewonnen wird und auch als Ölteesamenöl oder Bergteeöl bekannt ist.Der Ölteebaum gedeiht im unverschmutzten, feuchten subtropischen Klima der Nanling-Berge. Während seines gesamten Wachstums werden keine Pestizide oder chemischen Düngemittel eingesetzt. Teeöl weist zahlreiche Vorteile auf, da es frei von schädlichen Substanzen wie Erucasäure, Cholesterin und Aflatoxinen ist. Es hat eine goldene oder hellgelbe Farbe, ist von reiner Qualität, klar, hat einen zarten Duft und einen reinen Geschmack.【Nährwertzusammensetzung von Teesamenöl】
1) Teesamenöl enthält mit 79 % einen höheren Anteil an einfach ungesättigten Fettsäuren als Olivenöl.
2) Sein Gehalt an ungesättigten Fettsäuren entspricht vollständig dem internationalen Ernährungsstandard für die „Omega-Diät“.
3) Teesamenöl ist reich an Vitamin E und enthält doppelt so viel davon wie Olivenöl.
4) Teeöl enthält Squalen und Flavonoide, die in Olivenöl nicht vorkommen, und weist hervorragende krebshemmende und entzündungshemmende Eigenschaften auf. Es enthält außerdem spezifische bioaktive Verbindungen, die in Olivenöl nicht zu finden sind, nämlich Tee-Polyphenole und Kamelien-Saponine (auch bekannt als Tee-Saponine).Untersuchungen des US National Medical Centre bestätigen, dass Teepolyphenole und Kameliensaponine in Teeöl den Cholesterinspiegel deutlich senken und Krebs bekämpfen.
5) Teeöl enthält kein Cholesterin, keine Aflatoxine und keine Zusatzstoffe und ist frei von Pestiziden und chemischen Düngemitteln.
Die bemerkenswerten Eigenschaften von Teeöl: Bei äußerlicher Anwendung reduziert es Rötungen und Schwellungen; bei innerlicher Anwendung beruhigt es die Leber, behandelt innere Verletzungen, regt den Appetit an und fördert die Verdauung. Es hat sich als wirksam bei Lungenerkrankungen, chronischer Bronchitis und Heiserkeit erwiesen. Frauen nach der Geburt profitieren von seinen regenerierenden Eigenschaften und der beschleunigten Wundheilung. Die Kameliensaponine im Teeöl zeigen sogar eine krebshemmende Wirkung.
Besondere Rezepte: (1) Teeöl-Nudeln, die auf nüchternen Magen gegessen werden, können Magen-Darm-Probleme, Durchfall und Darmkrämpfe regulieren. (2) Ein täglich in Teeöl gebratenes Spiegelei schützt den Hals, beugt Schlaganfällen und Bluthochdruck vor und fördert die Schönheit.(3) Regelmäßig verzehrtes, in Teeöl gebratenes Rotkohl kann Diabetes, vorgeburtlichen Krämpfen bei Frauen und postnataler Bauchschlaffheit und Dehnungsstreifen vorbeugen; (4) Ein Esslöffel Teeöl, gemischt mit einem rohen Ei und roh verzehrt, kann Husten lindern und den Hals beruhigen; (5) In Teeöl gebratenes Ei mit entweder Jianqiancao (Artemisia argyi) oder Dingqizi (Cnidium monnieri) – ersteres kann Nierenerkrankungen ohne Ödeme behandeln, letzteres kann Nierenerkrankungen mit Ödemen behandeln;(6) Das Braten von Nierenscheiben mit Teeöl nährt das Yin, füllt das Blut auf, stärkt Sehnen und Knochen, stärkt Leber und Nieren, senkt den Blutdruck und behandelt häufiges Wasserlassen; (7) Der Verzehr während der postnatalen Entbindung beugt zukünftigen Rückenschmerzen und Steifheit vor; (8) Das Braten von Hähnchen mit Teeöl und Ingwerstreifen klärt die Sicht, befeuchtet die Lunge und reduziert Rötungen und Schwellungen.
Besondere äußerliche Anwendungen: Das leichte Auftragen von Teeöl auf den Bauchnabel lindert Blähungen; das Mischen von verbrannten Langzweig-Bambusblättern mit Teeöl und das Auftragen auf die betroffenen Stellen behandelt Kopfhauterkrankungen, Krätze und Verbrennungen.
(1) Direkt auf die Haut aufgetragen, zieht es schnell ein, spendet Feuchtigkeit und hinterlässt keinen fettigen Film. Nach dem Baden angewendet, beugt es Hautjucken vor. Teeöl bietet außerdem UV-Schutz, beugt Sonnenflecken vor und reduziert Falten.
(2) Direkt auf das Haar aufgetragen, pflegt es die Haarsträhnen, beugt Haarbruch und Haarausfall vor, beseitigt Schuppen und lindert Juckreiz.
(3) Verleiht beim Braten einen leichten, nicht fettigen Geschmack;
(4) Erzeugt nur minimalen Rauch mit einem hohen Rauchpunkt von 215 °C. Teeöl ergibt goldgelbe, aromatische frittierte Speisen und ist somit ein ideales Öl zum Kochen, Einmachen und zur Margarineherstellung.Über die kulinarische Verwendung hinaus dient Teeöl als Rohstoff für Seife, Vaseline, Haarwuchsmittel, mechanische Schmierstoffe, Rostschutzöle und Arzneimittel wie Penicillin und Salben. Die Volksweisheit fasst die ernährungsphysiologischen und gesundheitlichen Vorteile von Teeöl wie folgt zusammen: (1) Der Verzehr während der Schwangerschaft erhöht nicht nur die Milchproduktion, sondern unterstützt auch die Entwicklung des Fötus.
(2) Bei Säuglingen und Kindern fördert Teeöl die Verdauung, lindert Verstopfung, wirkt entzündungshemmend und fördert eine gesunde Skelettentwicklung.
(3) Ältere Menschen profitieren von seinen entzündungshemmenden Eigenschaften, seiner hautpflegenden Wirkung, seiner Sehkraftverbesserung, seinen haarverdunkelnden Eigenschaften und seiner Rolle bei der Verlangsamung des Alterungsprozesses und der Förderung der Langlebigkeit.
Bewohner in Regionen, in denen seit langem Teeöl konsumiert wird, weisen extrem niedrige Raten an koronaren Herzerkrankungen und Krebs auf. Teeöl ist reich an Ölsäure und hat nur minimale Auswirkungen auf den Gewebestoffwechsel, während es gleichzeitig die körperliche Gesundheit erheblich erhält und Bluthochdruck sowie Herz-Kreislauf-Erkrankungen hemmt bzw. verhindert. Dies zeigt sich durch positive Auswirkungen in mehreren Stadien der Arteriosklerose-Bildung: Es senkt Cholesterin, Triglyceride und LDL-Cholesterin – Substanzen, die der Gesundheit schaden.Es senkt die Thrombozytenaggregationsrate und fängt Lipid-Superoxide im Körper ab. Seine reichhaltigen langkettigen mehrfach ungesättigten Fettsäuren (LCP) spielen eine wichtige Rolle in der Ernährung von Föten und Säuglingen, insbesondere für die Entwicklung des zentralen Nervensystems. Ein höherer Gehalt an Ölsäure, die vom menschlichen Körper verdaut und absorbiert wird, korreliert mit einer geringeren Inzidenz und Mortalitätsrate von koronaren Herzerkrankungen und Bluthochdruck.
Teeöl hat außergewöhnlich vielfältige Anwendungsmöglichkeiten. Es weist antibakterielle, antivirale und mikrobizide Eigenschaften auf und stärkt die Immunfunktion des Menschen. Teesamen haben eine starke insektizide Wirkung, behandeln Ringelflechte und Krätze und können als Shampoo und Conditioner verwendet werden. Es beugt Ringelflechte der Kopfhaut, Haarausfall und Schuppen vor und lindert Juckreiz.Teesamenöl kann direkt zur Vorbeugung und Behandlung von Insektenstichen aufgetragen werden und bietet eine hervorragende Wirkung gegen Juckreiz. Konzentriertes Teesamenöl kann Warzen entfernen. In Kombination mit Eukalyptusöl behandelt es Erkältungen und Halsbeschwerden, fördert eine reibungslose Atmung und beseitigt Schleim. In Yunnan verwenden die Frauen vor Ort Teesamenöl regelmäßig zum Kämmen der Haare, zur Anwendung im Gesicht und zum Waschen der Haare mit Teesamen.Mischen Sie einen Milliliter Pfirsichkernöl, zehn Tropfen Kamelienöl und fünf Tropfen Lavendelöl. Tragen Sie diese Mischung auf das Gesicht auf, um eine signifikante Wirkung gegen Akne zu erzielen. Sie ist auch sehr wirksam gegen Melasma und Sonnenflecken.