茶葉主要用途為飲品，兼具色澤、香氣與風味的優質飲品。使用過的茶葉亦具高度利用價值，主要用途如下：
1. 製作茶葉蛋。
可採用茶葉煮沸法或茶渣利用法。最適合使用紅茶，因其價格親民，且能賦予茶葉蛋透亮的紅潤色澤與醇厚風味。製作要領為：先將雞蛋水煮後輕敲蛋殼，再將茶葉加水熬煮，使茶香充分滲入蛋體。
2、製作茶葉枕。
使用過的茶葉不必丟棄，可攤開於木板上晾乾，累積後作為枕芯填充物。因茶性屬涼，茶葉枕據說能使頭腦清醒、提升思考力。
3、驅蚊。
將乾燥的茶葉於夏夜燃燒，可驅散蚊蟲。效果媲美蚊香，且對人體完全無害。
4、促進花草生長繁衍。
沖泡後的茶葉仍含無機鹽類與碳水化合物等養分，鋪於花壇或盆栽中可助花草生長繁茂。
5、殺菌・治療足癬。
茶葉富含單寧酸，具強效殺菌作用，尤其對引發足癬的絲狀菌效果顯著。足癬患者若每晚煎煮濃茶汁洗腳，可望自然痊癒。惟需持之以恆，短期內難以見效。建議選用綠茶效果最佳，因發酵後的紅茶單寧含量會大幅降低。
6、消除口臭。
茶葉具強效收斂作用，持續含漱茶葉可消除異味。以濃茶漱口亦有同等功效。不喜茶味者，可將茶葉浸泡後含入口中，苦澀感減輕後仍能發揮一定效果。
7、護髮功效。
茶水具去污除油特性，洗髮後以茶水沖洗，可令髮絲烏黑柔順且富有光澤。且茶水不含化學成分，無須擔心損傷髮質與肌膚。
8、絲綢製品洗滌。
絲綢最易受化學洗劑損傷，以茶葉煮沸後的茶湯清洗，既能保持原有色澤，又能恢復如新光澤。此法對尼龍纖維衣物同樣有效。
9、去除污漬。
以用過的茶葉擦拭鏡面、玻璃窗、家具、塑膠布、沾泥的皮鞋及深色衣物，可有效去除污漬。
10、去除腥味。
器皿殘留魚腥味時，放入用過的茶葉煮沸數分鐘即可消除異味。