茶葉の用途は主に飲料として、色・香り・味を兼ね備えた優れた飲み物です。使用済みの茶葉にも高い利用価値があります。主な用途を以下にご紹介します：
1. 茶葉卵の調理。
使用済みの茶葉を煮出す方法や茶殻を利用する方法があります。最も適しているのは紅茶で、一般的な紅茶は価格が手頃な上、茶葉卵に艶やかな赤みを帯びた色合いと芳醇な風味を与えます。茶葉卵の要領は、まず卵を茹でて殻を軽く割り、その後茶葉を水に入れてさらに煮込むことで、茶葉の風味をより良く染み込ませます。
2、茶葉枕の製作。
使用済みの茶葉は捨てずに、板の上に広げて乾かし、蓄積させて枕の詰め物として使用できます。茶は性質が涼しいため、茶葉枕は頭をすっきりさせ、思考力を高めると言われています。
3、蚊よけ。
使用済みの茶葉を乾燥させ、夏の夕暮れに燃やすと蚊を追い払えます。蚊取り線香と同じ効果があり、人体に全く無害です。
4、草花の生育と繁殖を助ける。
淹れた後の茶葉にはまだ無機塩類や炭水化物などの養分が含まれており、花壇や植木鉢に敷き詰めることで草花の生育と繁殖を助ける。
5、殺菌・水虫治療。
茶葉には多量のタンニン酸が含まれており、強力な殺菌作用を持つ。特に水虫の原因となる糸状菌に対して特に効果的である。したがって、水虫に悩む人は毎晩茶葉を煮出して濃い汁を作り、それで足を洗うと、やがて自然に治癒します。ただし、お茶で足を洗うのは継続が肝心で、短期間では顕著な効果は期待できません。また、緑茶を使用するのが最適です。発酵させた紅茶はタンニンの含有量が大幅に減少します。
6、口臭の除去。
茶には強い収斂作用があり、茶葉を口に含み続けることで口臭を消すことができる。濃いお茶でうがいをすることも同様の効果がある。お茶が苦手な人は、茶葉を浸した後で口に含めば苦味や渋みが軽減され、ある程度の効果が期待できる。
7、髪を保護する。
茶水は汚れや油分を落とす効果があるため、洗髪後に茶水で洗い流すと、髪が黒く柔らかく、つややかになります。また茶水には化学薬品が含まれていないため、髪や肌を傷める心配がありません。
8、絹製品の洗濯。
シルク製品は化学洗剤に最も弱いため、茶葉を煮出した湯で洗うと、元の色合いを保ちながら新品のように輝きます。ナイロン繊維の衣類にも同様の効果があります。
9、汚れ落とし。
使用済みの茶葉で鏡、ガラス窓、家具、ビニールシート、泥汚れのある革靴、濃い色の衣類を拭くと汚れが落ちます。
10、生臭さ取り。
器に魚の生臭さが残っている場合、使用済みの茶葉を入れて数分間煮ると臭いが取れます。