Сутрешният черен чай хидратира и понижава кръвното налягане. Сутринта е идеалното време за черен чай. След нощния сън тялото остава относително неактивно; консумацията на черен чай стимулира кръвообращението, като разсейва вътрешния студ и осигурява адекватно кръвоснабдяване на мозъка.
Тъй като е с мек характер, пригответе чаша черен чай сутрин след събуждане. Консумирайте го след закуска, по желание с малко мляко. Много е важно да избягвате да пиете чай на празен стомах, тъй като съдържанието на кофеин може да доведе до прекомерно усвояване в червата, което да предизвика сърцебиене и често уриниране. Продължителната консумация може също да попречи на усвояването на витамин В.
Следобедният зелен чай прочиства черния дроб и стимулира диурезата. Обикновено по обяд се наблюдава повишена активност на черния дроб в организма. Консумацията на зелен или оолонг чай по това време облекчава това състояние. Оолонг чаят (като Tieguanyin) има сладък, охлаждащ характер, който прониква в меридиана на черния дроб, прочиства черния дроб и жлъчния мехур и неутрализира токсините. Богат на витамин Е, той се бори със стареенето. Зеленият чай прониква в меридиана на бъбреците, стимулира метаболизма на течностите и елиминира нечистотиите, за да улесни гладкото уриниране.Освен това зеленият чай съдържа изключително високи нива на чаени полифеноли, които имат силно антиоксидантно и противовъзпалително действие.
Консумацията на тъмен чай вечер затопля стомаха и подпомага храносмилането. След трите хранения храносмилателната система натрупва мазни храни. Консумацията на чаша тъмен чай след вечеря помага за разграждането на натрупаните мазнини, затопля стомаха и подпомага храносмилането.
Тъмният чай има мек и чист характер и не пречи на съня.