まず蓋付きの容器を用意し、毎日2～3回研いだ米のとぎ汁を注ぎます。通常翌日には沈殿物ができますので、上澄みの水をそっと捨てて濃縮させます。その後、その日の新鮮な米のとぎ汁を追加し、翌日も同様に上澄みを捨ててとぎ汁を足す作業を繰り返します。3～4日続けると、容器内のとぎ汁は3日分、2日分、そして新鮮なものが混ざった状態になります。このとぎ汁はすでに少し発酵が進み、かすかな酸味さえ感じられます（何しろ最も古いものは3日間放置されているのですから）。4日前のもの、2日前のもの、そして新鮮なものが混ざり合っています。この状態の米のとぎ汁はすでに少し発酵が進み、かすかな酸味さえ感じられます（最も古いものは3～4日間放置されているためです）。
洗髪時には、この水を洗面器に注ぎます。容器底の沈殿物も必ず一緒に移してください。米のとぎ汁は冷たいので、熱湯を加えてよく混ぜます。熱すぎず、温かい程度に調整しましょう。その後、少量の酢を加えれば洗髪準備完了です。洗う前に髪をとかしておくのがベスト。洗う際は手で優しく髪を揉み、指で頭皮をマッサージしながら、米のとぎ汁が髪全体と頭皮に行き渡るようにする。髪が脂っぽい場合は、洗う時間を少し長めに取ると良い。まるで米のとぎ汁で食器を洗うように、油汚れがひどいお皿をまず米のとぎ汁に浸しておくと、油が落ちやすくなるのと同じ原理だ。洗い終わったら米のとぎ汁を捨て、次はトリートメントです。きれいなぬるま湯にレモン1個分の果汁を加え、髪をしばらく浸すと柔らかくなり、レモンの爽やかな香りが付きます。その後、水でよくすすげば洗髪は完了です。100%純粋なレモン汁（添加物なし）を使用します。これは新鮮なレモンより安価で、使用回数も多いです。洗い終わったらドライヤーを使わず、タオルで軽く拭いて自然乾燥させます。髪が濡れている間は梳かさないでください。ほぼ乾いた状態で梳かすと、抜け毛も減らせます。きれいなぬるま湯で髪を洗い、1～2回で十分に清潔になります。