每100克椰子所含熱量約為231大卡，主要來自椰肉的熱量。要消耗這份熱量需進行69分鐘的有氧運動。此外每100克椰子含12.1克脂肪。
椰子熱量是否偏高
椰子的熱量確實相當高。
攝取100克椰肉的熱量相當於約150克白飯。不僅如此，椰子不僅熱量高，脂肪含量也相對豐富，每100克含12.1克脂肪，在眾多食物中屬較高水平。
減肥期間食用椰子會發胖嗎？
椰肉本身熱量偏高。相對地，天然椰子汁的熱量則不高。
減肥期間建議盡量避免或不食用椰肉。若偏好椰子風味，可改飲椰子汁。此處所指的椰子汁為純天然椰子汁，並非超市販售的常見椰子飲品。市售椰子汁幾乎不含天然成分，且添加大量糖分與食品添加物，難以稱得上健康飲品，不建議頻繁飲用。因此偏好椰子風味者，最佳選擇是購買新鮮椰子榨取椰子汁飲用。