胃病患者應避免嚼口香糖,因其會刺激胃酸分泌
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許多年輕人,特別是偏好重口味食物者,常為預防口臭或轉換心情而隨身攜帶口香糖。咀嚼口香糖雖具紓壓、提神及清潔牙齒等功效,但空腹長時間咀嚼行為,胃部有病症者應特別避免。為何如此?
咀嚼時口腔唾液與胃部消化液會大量分泌,咀嚼口香糖時亦然,此為自然生理反應。唾液有助維持口腔清潔,但胃酸分泌增加可能引發噁心、食慾不振、胃酸逆流等症狀,尤其在空腹時更為明顯。長期空腹咀嚼口香糖的習慣,易誘發胃炎、胃潰瘍等疾病。
此外,口香糖(尤其是木糖醇口香糖)成分具寒性,不易被胃部酵素分解,即使進入腸道吸收率低且易堆積於腸壁。過量攝取可能刺激損傷腸胃,引發腹部不適、脹氣、腸鳴、腹瀉等症狀。
專家指出,適度咀嚼口香糖確有一定益處,但單次咀嚼時間不宜超過十分鐘,更應避免空腹長時間咀嚼,以免刺激胃酸過度分泌而損傷胃部。
許多80後世代的人,童年時或許常聽大人說「嚼口香糖會黏在腸子裡」。事實上這是部分人群的「迷思」所致。口香糖的樹脂成分雖不易消化,最終仍會經消化道排出體外。且人體消化道壁結構光滑,根本不可能讓口香糖黏附於特定部位。
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