De nombreux jeunes, en particulier ceux qui aiment les aliments au goût prononcé, ont toujours du chewing-gum dans leurs poches pour garder une haleine fraîche et se détendre. Si le chewing-gum présente des avantages tels que le soulagement du stress, la stimulation mentale et le nettoyage des dents, il est conseillé d'éviter de le mâcher trop longtemps à jeun, en particulier pour les personnes souffrant de troubles gastriques. Pourquoi ?
Lors de la mastication, la bouche et l'estomac sécrètent de grandes quantités de sucs digestifs, une réponse physiologique naturelle qui se produit également lors de la mastication de chewing-gum. Si la salive favorise le nettoyage buccal, l'augmentation de la sécrétion d'acide gastrique, en particulier à jeun, peut provoquer des nausées, une perte d'appétit et des reflux acides.Les personnes qui ont l'habitude de mâcher du chewing-gum à jeun depuis longtemps sont susceptibles de développer des troubles tels que la gastrite ou même des ulcères gastriques.
De plus, le chewing-gum, en particulier celui à base de xylitol, contient des ingrédients aux propriétés rafraîchissantes. Ceux-ci sont difficiles à décomposer par les enzymes gastriques. Une fois dans les intestins, ils sont mal absorbés et peuvent s'accumuler sur les parois intestinales. Une consommation excessive peut irriter et endommager le tractus gastro-intestinal, provoquant facilement des douleurs abdominales, des ballonnements, des gargouillements intestinaux et des diarrhées.
Les experts conseillent de consommer du chewing-gum de manière occasionnelle, car cela présente certains avantages. Cependant, chaque séance de mastication ne devrait idéalement pas dépasser dix minutes. Il convient d'éviter de mâcher pendant une période prolongée à jeun afin d'empêcher une production excessive d'acide gastrique, qui peut endommager l'estomac.
De nombreuses personnes nées dans les années 1980 se souviennent peut-être que les adultes les avertissaient, lorsqu'elles étaient enfants, que le chewing-gum allait coller à leurs intestins. En réalité, cette idée provient d'une idée fausse courante. Bien que la base du chewing-gum soit difficile à digérer, elle est finalement expulsée par le tube digestif. De plus, la paroi du tube digestif est lisse, ce qui rend impossible l'adhérence du chewing-gum à une zone spécifique.