1. Kiwi
Kiwi wspomaga pracę jelit i jest bogate w witaminę C, dzięki czemu zyskało miano „króla owoców”. Jednak dr Zhu Xinyi, zastępca ordynatora medycyny tradycyjnej chińskiej w szpitalu Zhongda Hospital of Southeast University, ostrzega, że kiwi ma właściwości chłodzące. Nadmierne spożycie może osłabić energię yang śledziony i żołądka, prowadząc do takich objawów, jak bóle brzucha i biegunka.
Ponadto wysoka zawartość witaminy C i pektyny w kiwi może zwiększać kwasowość żołądka i obciążać żołądek, powodując bóle brzucha, refluks żołądkowy i zgagę. Objawy te mogą się nasilać w chłodne dni. W obecnym chłodnym sezonie osoby z zaburzeniami żołądkowymi (niedoborem yang śledziony i żołądka) powinny ograniczyć lub unikać spożywania kiwi.
2. Brzoskwinie
Brzoskwinie mają ciepły charakter i słodko-kwaśny smak. Są bogate w witaminy, kwasy owocowe i minerały, takie jak wapń i fosfor, i pobudzają apetyt. Zawartość żelaza w brzoskwiniach jest najwyższa spośród wszystkich owoców. Brzoskwinie zawierają dużo glukozy i fruktozy, są słodkie i soczyste, wspomagają produkcję płynów, nawilżają jelita, pobudzają qi i krew oraz poprawiają cerę. Spośród odmian brzoskwiń szczególnie cenione są nektaryny.
Ponieważ brzoskwinie zawierają znaczne ilości substancji makrocząsteczkowych, osoby o słabszej funkcji żołądkowo-jelitowej lub dzieci mogą mieć trudności z ich trawieniem. Nadmierne spożycie może dodatkowo obciążać układ pokarmowy.
3. Świeże jujuby
Jujuby są często nazywane „naturalnymi tabletkami witaminowymi”, jednak eksperci ostrzegają przed nadmiernym spożywaniem świeżych jujub, ponieważ może to zaszkodzić układowi pokarmowemu. Ich wysoka zawartość błonnika pokarmowego może podrażniać żołądek i jelita, gdy są spożywane w dużych ilościach, prowadząc do dolegliwości żołądkowo-jelitowych.Większość błonnika pokarmowego znajduje się w cienkiej, ale twardej skórce jujub, której krawędzie mogą być ostre. Jeśli błona śluzowa żołądka jest stanem zapalnym lub owrzodzeniem, spożycie może nasilić ból i dyskomfort.Jednak osoby z osłabionym trawieniem powinny spożywać głóg z umiarem, ponieważ nadmierne spożycie może prowadzić do powstawania kamieni żołądkowych.
Wynika to z faktu, że wysoka zawartość pektyny i kwasu taninowego w głogu łatwo koaguluje w postaci nierozpuszczalnych osadów w kontakcie z kwasem żołądkowym. Osady te mogą wiązać się z resztkami pokarmowymi, tworząc kamienie żołądkowe, które mogą powodować wrzody żołądka, krwawienia, a nawet martwicę i perforację ściany żołądka.Jednak gotowanie jagód głogu zmniejsza wpływ kwasu taninowego. 5. Pomidory Pomidory mają wysoką kwasowość, która może stymulować zwiększoną produkcję kwasu żołądkowego. W konsekwencji nadmierne spożycie pomidorów może prowadzić do takich objawów, jak refluks żołądkowy i zgaga. Dotyczy to również sosów na bazie pomidorów.
6. Trzcina cukrowa
Trzcina cukrowa zawiera duże ilości cukru i nie powinna być spożywana na pusty żołądek, ponieważ może podrażniać błonę śluzową żołądka, powodując bóle brzucha i wzdęcia. Ponadto nadmierne spożycie trzciny cukrowej na pusty żołądek może prowadzić do „śpiączki hiperosmotycznej” spowodowanej nagłym napływem wysokiego poziomu cukru do organizmu.
7. Persymony
Spożywane na pusty żołądek, wysoka kwasowość żołądka reaguje z taninami, pektynami i rozpuszczalnymi substancjami cierpkimi zawartymi w persymonach, tworząc kamienie żołądkowe. Może to powodować bóle w nadbrzuszu, nudności, wymioty, wzdęcia żołądka, wrzody żołądka, a nawet perforację żołądka lub krwotok.
8. Czarne jujuby
Czarne jujuby zawierają znaczne ilości pektyny i kwasu taninowego, które łatwo łączą się z kwasem żołądkowym w organizmie, tworząc stwardniałe masy w żołądku. Szczególną ostrożność należy zachować przed snem, a osoby z przewlekłymi schorzeniami żołądkowo-jelitowymi powinny całkowicie unikać ich spożywania.