1. Kiwi
Il kiwi favorisce il transito intestinale ed è ricco di vitamina C, tanto da essere definito il "re dei frutti". Tuttavia, il dottor Zhu Xinyi, medico capo associato di medicina tradizionale cinese presso l'ospedale affiliato Zhongda della Southeast University, avverte che il kiwi ha una natura fredda. Un consumo eccessivo può compromettere l'energia yang della milza e dello stomaco, causando sintomi quali dolori addominali e diarrea.
Inoltre, l'alto contenuto di vitamina C e pectina nel kiwi può aumentare l'acidità gastrica e appesantire lo stomaco, causando dolori addominali, reflusso acido e bruciore di stomaco. Questi sintomi possono peggiorare con il freddo. Durante la stagione fredda, le persone con disturbi gastrici (carenza di yang della milza e dello stomaco) dovrebbero ridurre al minimo o evitare il consumo di kiwi.
2. Pesche
Le pesche hanno una natura calda e un sapore agrodolce. Ricche di vitamine, acidi della frutta e minerali come calcio e fosforo, stimolano l'appetito. Il loro contenuto di ferro è il più alto tra i frutti. Ricche di glucosio e fruttosio, le pesche sono dolci e succose, favoriscono la produzione di liquidi, lubrificano l'intestino, rinvigoriscono il qi e il sangue e migliorano l'aspetto della pelle. Tra le varietà di pesche, le nettarine sono particolarmente apprezzate.
Poiché le pesche contengono macromolecole sostanziali, le persone con un sistema digestivo più debole o i bambini potrebbero avere difficoltà ad assorbirle e digerirle. Un consumo eccessivo può mettere a dura prova il tratto digestivo.
3. Giuggiole fresche
Le giuggiole sono spesso definite le "pillole vitaminiche" della natura, ma gli esperti mettono in guardia dal consumo eccessivo di giuggiole fresche, poiché ciò potrebbe danneggiare l'apparato digerente. Il loro alto contenuto di fibre alimentari può irritare lo stomaco e l'intestino se ingerite in grandi quantità, causando disturbi gastrointestinali.La maggior parte delle fibre alimentari si trova nella buccia sottile ma resistente delle giuggiole, i cui bordi possono essere taglienti. Se la mucosa gastrica è infiammata o ulcerata, il consumo può esacerbare il dolore e il disagio.Tuttavia, chi ha una digestione debole dovrebbe consumare il biancospino con moderazione, poiché un consumo eccessivo può portare alla formazione di calcoli gastrici.
Questo perché l'alto contenuto di pectina e acido tannico del biancospino coagula facilmente in precipitati insolubili a contatto con l'acido gastrico. Questi precipitati possono legarsi ai residui di cibo e formare calcoli gastrici, che possono causare ulcere gastriche, emorragie o persino necrosi e perforazione della parete dello stomaco.Tuttavia, la cottura delle bacche di biancospino riduce l'impatto dell'acido tannico. 5. Pomodori I pomodori hanno un'elevata acidità, che può stimolare un aumento della produzione di acido gastrico. Di conseguenza, un consumo eccessivo di pomodori può portare a sintomi come reflusso acido e bruciore di stomaco. Questo vale anche per le salse a base di pomodoro.
6. Canna da zucchero
La canna da zucchero ha un alto contenuto di zucchero e non dovrebbe essere consumata a stomaco vuoto, poiché può irritare la mucosa gastrica, causando mal di stomaco e gonfiore. Inoltre, un consumo eccessivo di canna da zucchero a stomaco vuoto può portare a un "coma iperosmotico" a causa dell'improvviso afflusso di alti livelli di zucchero nell'organismo.
7. Cachi
Se consumati a stomaco vuoto, l'abbondante acido gastrico dello stomaco reagisce prontamente con i tannini, la pectina e gli astringenti solubili dei cachi, formando calcoli gastrici. Ciò può causare dolore epigastrico, nausea, vomito, distensione gastrica, ulcere gastriche e persino perforazione gastrica o emorragia.
8. Giuggiole nere
Le giuggiole nere contengono quantità significative di pectina e acido tannico, che si combinano facilmente con l'acido gastrico per formare masse indurite all'interno dello stomaco. Si raccomanda particolare cautela contro il consumo eccessivo prima di coricarsi e le persone con patologie gastrointestinali croniche dovrebbero idealmente evitarle.