Hagyományosan a savanyú íz – az öt íz egyike – szorító tulajdonságokkal is rendelkezik. Ezek szorító és összehúzó hatással bírnak, és túlzott izzadás, tartós hasmenés, gyakori vizelés és éjszakai magömlés kezelésére használják őket. Ezenkívül a savanyú és az édes ízek kombinációja táplálja a yint és nedvesíti a szárazságot. Így a savanyú ételek fogyasztása nagyban javítja a test egészségét, a nők számára pedig a szépséget is elősegíti.
Joghurt
Gazdag tejsavban és aktív tejsavbaktériumokban, elősegíti az emésztést és a felszívódást. Hatékonyan szabályozza a bélflóra egyensúlyát, elősegíti a gyomor-bélrendszer mozgását, enyhíti a székrekedést, és így hozzájárul a bőr egészségéhez és szépségéhez.
Galagonya
A citromsavban, almasavban, aszkorbinsavban, enzimekben, fehérjékben és szénhidrátokban gazdag galagonya csökkenti a vérnyomást és segíti a gyomor-bélrendszer emésztését. A hagyományos kínai orvoslás szerint kiválóan alkalmas a gyomor erősítésére, a tüdő nedvesítésére és az emésztés elősegítésére. A galagonya bogyókat forró vízben főzzük teaként, és addig isszuk, amíg a főzet enyhe ízűvé nem válik.
Ecet
Az ecet enyhén stimulálja a bőrt, elősegíti a vérkeringést és csökkenti a bőr fáradtságát. Ezenkívül elősegíti az emésztést és gátolja a káros baktériumok szaporodását. Ajánlott naponta egy kanál ecetet fogyasztani. Azok számára, akiknek a sima ecet nem ízlik, a gyümölcsecet kellemes alternatívát kínál.A bőséges almasav segít lebontani a testzsírt, miközben hozzájárul a bőr szépségéhez. Citrom
A citrom, a citromsavban és C-vitaminban gazdag szépséggyümölcs, segít megelőzni és csökkenteni a bőr pigmentációját, így az arcbőr világos és rugalmas marad. Első módszer:
Keverjünk össze egy tojásfehérjét fél citrom levével, és vigyük fel az arcra körülbelül 15 percre, hogy enyhítsük a bőr fáradtságát.
Második módszer:
Italok készítésekor hígítsuk fel a friss citromlevet vízzel, és adjunk hozzá fehér cukrot, kockacukrot vagy mézet. Ha ezt naponta fogyasztjuk, elősegítheti a szép és sima arcbőrt.