Vsakdanje življenje je polno praktičnih nasvetov, ki nam lahko pomagajo živeti zdravo in udobno. Nekatere rešitve so presenetljivo preproste! Čeprav smo verjetno zbrali veliko takih modrosti, bi stavil, da več kot 90 % vas ne pozna naslednjega. Kaj je torej splošno znano, kar nam morda manjka?
1. Moški imajo hitrejši metabolizem kot ženske. To je zato, ker imajo moški večjo mišično maso in višjo raven testosterona, kar sta dejavnika, ki vplivata na porabo kalorij. Študija iz leta 2014, objavljena v British Journal of Nutrition, je pokazala, da moški, ki sledijo enakim programom hujšanja, v prvih dveh mesecih izgubijo dvakrat več teže kot ženske.
2. Bel kruh, piškoti in podobna hrana vplivajo na presnovo. Medtem ko večina ljudi ve, da se med dieto izogiba ocvrti hrani in gaziranim pijačam, lahko tudi enostavni ogljikovi hidrati (kot so bel kruh in piškoti) upočasnijo presnovo.Povečajo raven insulina v telesu, insulin pa spodbuja telo, da shranjuje sladkor v obliki maščobe za poznejšo uporabo. Zato se za hujšanje odločite za visokokakovostne ogljikove hidrate, kot so zelenjava, sadje, stročnice in polnozrnati izdelki.Študija iz leta 2012, objavljena v reviji Journal of the American Medical Association, je ugotovila, da imajo posamezniki, ki uživajo hrano z višjo vsebnostjo beljakovin, hitrejši metabolizem. Raziskovalci zato priporočajo, da za učinkovito pospešitev metabolizma dajete prednost vitkim virom beljakovin, kot sta piščanec in ribe, v kombinaciji s pogostimi manjšimi obroki. Seveda ostaja bistveno tudi zagotavljanje zadostnega vnosa sadja in zelenjave. 4. Vitamin D pospešuje metabolizem.Študija iz leta 2013, objavljena v reviji European Journal of Clinical Nutrition, je pokazala, da vitamin D vpliva na presnovo. Pomanjkanje vitamina D je povezano s povečanim tveganjem za debelost, medtem ko ustrezna raven vitamina D podpira hitrejšo presnovo. 5. Presnova v mirovanju odraža presnovni status. Ta meri porabljene kalorije v mirovanju in običajno kaže osnovno presnovno aktivnost posameznika v vsakdanjem življenju.Zdravniki lahko določijo vašo mirovanje metabolizma z merjenjem količine izdihanega ogljikovega dioksida. 6. Večja mišična masa je povezana s hitrejšim metabolizmom. Ameriški strokovnjaki za diabetes pojasnjujejo, da več mišičnega tkiva je v telesu, več kalorij se porabi – tudi v obdobjih neaktivnosti.Študija, objavljena v European Journal of Clinical Nutrition julija 2015, je pokazala, da je devet mesecev treninga moči povečalo metabolizem v mirovanju udeležencev za približno 5 %.
7. Na metabolizem vplivata tako količina zaužite hrane kot tudi čas obrokov. Preskakovanje zajtrka in obilna večerja lahko motita presnovne funkcije.Takšen način prehranjevanja sproži močnejši odziv insulina in lahko moti presnovne funkcije. Raziskava, objavljena v reviji Journal of Nutrition and Biochemistry julija 2015, je pokazala, da so miši, ki so dnevno prejele en sam obilen obrok, pogosteje razvile presnovne težave in nakopičile več trebušne maščobe v primerjavi z mišmi, ki so prejele več manjših obrokov, kljub temu da so skupno zaužile manj kalorij.
8. Menopavza vpliva na metabolizem. Fiziologi menijo, da menopavza zmanjša sposobnost telesa za izgorevanje kalorij. Ko ženske vstopijo v menopavzo, zmanjšanje ravni estrogena zmanjša metabolizem. Poleg tega se v tej fazi poveča kopičenje trebušne maščobe.
9. Na presnovo lahko vplivajo številna zdravstvena stanja. Nekatere bolezni lahko spremenijo hitrost porabe energije v telesu. Osebe s hipotiroidizmom se pogosto borijo z izgubo teže, ker njihovo telo ne more proizvesti dovolj tiroksina. Nasprotno pa hipertiroidizem vodi do prekomerno visokih ravni tiroksina, kar povzroča nevarno izgubo teže. Zato je pri nepojasnjeni izgubi teže potrebno zdravniško posvetovanje, da se izključijo morebitne osnovne težave.
10. Zdrav metabolizem pomaga pri obvladovanju stresa. Optimalno delovanje metabolizma ponuja številne dodatne koristi, kot so izboljšana odpornost na stres, uravnavanje spolnih potreb in boljši nadzor nad čustvi.