W codziennym życiu jest mnóstwo praktycznych wskazówek, które mogą pomóc nam żyć zdrowiej i wygodniej. Niektóre rozwiązania okazują się zaskakująco proste! Chociaż prawdopodobnie zgromadziliśmy wiele takich perełek mądrości, założę się, że ponad 90% z Was nadal nie wie o tym, co napiszę poniżej. Jakiej powszechnie znanej wiedzy może nam wszystkim brakować?
1. Mężczyźni mają szybszy metabolizm niż kobiety. Wynika to z faktu, że mężczyźni mają większą masę mięśniową i wyższy poziom testosteronu, a oba te czynniki wpływają na spalanie kalorii. Badanie opublikowane w 2014 roku w British Journal of Nutrition wykazało, że mężczyźni stosujący identyczne programy odchudzania tracą dwa razy więcej na wadze niż kobiety w ciągu pierwszych dwóch miesięcy.
2. Białe pieczywo, ciastka i podobne produkty wpływają na metabolizm. Chociaż większość osób wie, że podczas diety należy unikać smażonych potraw i napojów gazowanych, proste węglowodany (takie jak białe pieczywo i ciastka) również mogą spowalniać metabolizm.Podnoszą one poziom insuliny w organizmie, a insulina zachęca organizm do magazynowania cukru w postaci tłuszczu na przyszłość. Dlatego, aby schudnąć, należy wybierać wysokiej jakości węglowodany, takie jak warzywa, owoce, rośliny strączkowe i produkty pełnoziarniste.Badanie opublikowane w 2012 r. w Journal of the American Medical Association wykazało, że osoby spożywające większe ilości białka w diecie charakteryzowały się szybszym tempem metabolizmu. Naukowcy zalecają zatem priorytetowe traktowanie chudych źródeł białka, takich jak kurczak i ryby, a także stosowanie strategii spożywania mniejszych, częstszych posiłków, aby skutecznie przyspieszyć metabolizm. Oczywiście niezbędne pozostaje zapewnienie odpowiedniego spożycia owoców i warzyw. 4. Witamina D przyspiesza metabolizm.Badanie opublikowane w 2013 r. w European Journal of Clinical Nutrition wykazało, że witamina D wpływa na metabolizm. Niedobór witaminy D wiąże się ze zwiększonym ryzykiem otyłości, natomiast jej odpowiedni poziom sprzyja przyspieszeniu metabolizmu. 5. Spoczynkowa przemiana materii odzwierciedla funkcje metaboliczne. Mierzy ona ilość kalorii spalanych w stanie spoczynku i zazwyczaj wskazuje podstawowy stan metaboliczny danej osoby podczas codziennych czynności.Lekarze mogą określić tempo metabolizmu spoczynkowego poprzez pomiar ilości dwutlenku węgla wydychanego przez pacjenta. 6. Większa masa mięśniowa koreluje z szybszym metabolizmem. Amerykańscy specjaliści ds. cukrzycy wyjaśniają, że większa ilość tkanki mięśniowej w organizmie spala więcej kalorii, nawet w okresach braku aktywności.Badanie opublikowane w European Journal of Clinical Nutrition w lipcu 2015 r. wykazało, że dziewięć miesięcy treningu siłowego zwiększyło tempo metabolizmu spoczynkowego uczestników o około 5%.
7. Zarówno ilość spożywanego pokarmu, jak i pora posiłków mają wpływ na tempo metabolizmu. Pomijanie śniadań i spożywanie obfitych kolacji może zaburzać funkcjonowanie metabolizmu.Taki schemat odżywiania wywołuje silniejszą reakcję insulinową i może zaburzać funkcje metaboliczne. Badania opublikowane w lipcu 2015 r. w czasopiśmie Journal of Nutrition and Biochemistry wykazały, że myszy karmione jednym dużym posiłkiem dziennie były bardziej narażone na problemy metaboliczne i gromadzenie większej ilości tłuszczu brzusznego niż myszy karmione wieloma mniejszymi posiłkami, mimo że ta druga grupa spożywała ogólnie mniej kalorii.
8. Menopauza wpływa na tempo metabolizmu. Fizjolodzy sugerują, że menopauza zmniejsza zdolność organizmu do spalania kalorii. Wraz z nadejściem menopauzy spadek poziomu estrogenu powoduje zmniejszenie tempa metabolizmu. Dodatkowo w tej fazie wzrasta gromadzenie się tłuszczu brzusznego.
9. Na metabolizm może wpływać wiele schorzeń. Niektóre choroby mogą zmieniać tempo wydatkowania energii przez organizm. Osoby z niedoczynnością tarczycy często mają trudności z utratą wagi, ponieważ ich organizm nie jest w stanie wytworzyć wystarczającej ilości tyroksyny. Z kolei nadczynność tarczycy prowadzi do nadmiernego wzrostu poziomu tyroksyny, powodując niebezpieczną utratę wagi. Dlatego też niewyjaśniona utrata wagi wymaga konsultacji lekarskiej w celu wykluczenia podstawowych problemów.
10. Zdrowy metabolizm pomaga w radzeniu sobie ze stresem. Optymalne funkcjonowanie metabolizmu zapewnia wiele dodatkowych korzyści, takich jak zwiększona odporność na stres, regulacja popędu seksualnego i lepsza kontrola emocjonalna.