A depressão é uma condição que compromete gravemente o bem-estar mental. Muitos de nós experimentamos sintomas depressivos leves na vida quotidiana. Reconhecer esses sentimentos e lidar com eles prontamente pode impedir que a condição piore.Abaixo, descrevemos ajustes no estilo de vida para quem sofre de depressão, incluindo recomendações e restrições alimentares. I. Remédios alimentares para a depressão (As informações a seguir são apenas para referência; consulte o seu médico para obter orientações detalhadas) 1. Mingau nutritivo para o coração e calmante: Método: Misture 20 g de sementes de lótus, polpa de longan e bulbos de lírio com 150 g de arroz. Lave todos os ingredientes, adicione água suficiente e cozinhe em fogo brando até obter a consistência de mingau.Dosagem: Uma vez por noite. Este mingau nutre o coração e acalma o espírito, auxiliando no tratamento da depressão e da insónia. Com o seu sabor agradável e doce, serve não só como remédio terapêutico para a depressão, mas também pode ser consumido durante períodos de mau humor ou insónia ocasional.Lave bem as ervas e o arroz, adicione água suficiente e cozinhe em lume brando até formar um mingau. Dosagem: Consuma uma vez por dia, uma hora antes de deitar. Este mingau terapêutico alivia a depressão e acalma o espírito. 3. Mingau de Polygonum Multiflorum e Amora: Método: 20 g de Polygonum multiflorum, 15 g de Albizia julibrissin, Ligustrum lucidum e Morus alba, 150 g de milho.Decocione as quatro ervas em água, coe para obter 300 ml de líquido e, em seguida, cozinhe com o mingau de milho durante 5 minutos. Dosagem: duas vezes ao dia. Isto nutre o fígado e os rins, tratando eficazmente a depressão e melhorando também a insónia, a falta de memória e a irritabilidade.
4. Mingau de inhame: Prepare 100 g de carne de porco magra e 30 g de inhame chinês, ambos cortados em cubos. Ferva água numa panela, adicione a carne e o inhame, retirando a espuma. Tempere com sal e MSG a gosto. Consuma uma vez ao dia.
5. Bulbos de lírio cozidos no vapor com bagas de goji: Misture 150 g de bulbos de lírio, 100 g de bagas de goji e mel a gosto. Misture bem e cozinhe no vapor até os bulbos de lírio ficarem macios. Consuma 50 g todas as noites antes de dormir. Isso nutre os rins e o sangue, elimina o calor, alivia a inquietação e acalma a mente.
6. Mingau de arroz com sementes de lótus e lírio: Cozinhe 30 g de sementes de lótus, bolbos de lírio e arroz japonica até formar um mingau. Consuma uma vez por dia, de manhã e à noite. Adequado para quem sofre de palpitações, insónia, esquecimento, fadiga nos membros e pele áspera na menopausa.
7. Decocção de trigo e alcaçuz: Cozinhe 30 g de trigo, 10 tâmaras vermelhas e 10 g de raiz de alcaçuz em água. Tome uma vez por dia, de manhã e à noite. Adequado para mulheres na perimenopausa que sofrem de afrontamentos, suores, irritabilidade, palpitações, depressão e tez baça.
8. Decocção de goji e jujuba: partes iguais de bagas de goji, amoras e tâmaras vermelhas, decocadas e tomadas de manhã e à noite; ou 30 g de inhame chinês e 100 g de carne magra cozidos em sopa, consumidos uma vez ao dia. Adequado para pessoas na menopausa que sofrem de tonturas, falta de apetite, letargia e palidez.
9. Mingau de feijão vermelho, semente de coix e tâmara vermelha: Misture 30 g de feijão adzuki, sementes de coix e arroz japonica com 10 tâmaras vermelhas. Cozinhe até formar um mingau e consuma três vezes ao dia. Adequado para sintomas da menopausa, incluindo edema nos membros, flacidez da pele e dores nas articulações.
10. Goji Berry e brotos de bambu salteados com carne de porco: 30 g de goji berries e brotos de bambu, 100 g de carne de porco magra, banha de porco, sal, MSG, molho de soja e amido a gosto. Aqueça a banha de porco numa wok, salteie a carne de porco e as tiras de brotos de bambu até ficarem cozidas e, em seguida, adicione os restantes temperos.Uma vez por dia. Adequado para tonturas, irritabilidade, fluxo menstrual intenso, tez amarelada e calor palmar-plantar. II. Quais alimentos beneficiam a depressão? (1) Peixes de águas profundas: Pesquisas indicam que as populações costeiras em todo o mundo apresentam maior felicidade. Isso decorre não apenas do efeito revigorante do mar, mas também do maior consumo de peixe entre os habitantes costeiros.Uma pesquisa da Universidade de Harvard indica que os ácidos gordos ómega-3 presentes nos peixes do mar têm efeitos semelhantes aos antidepressivos comuns, como o carbonato de lítio, bloqueando as vias neurais e aumentando a secreção de serotonina. (2) Bananas: as bananas contêm uma substância chamada alcalóides biogénicos, que podem elevar o ânimo e aumentar a confiança.Além disso, as bananas são uma fonte de triptofano e vitamina B6, que ajudam o cérebro a produzir serotonina. (3) Toranja: O alto teor de vitamina C na toranja não só mantém a concentração de glóbulos vermelhos, reforçando a resistência do corpo, como também combate o stress. Fundamentalmente, a vitamina C é um componente essencial na produção de dopamina e adrenalina.
(4) Pão integral: Os hidratos de carbono ajudam na produção de serotonina. Investigadores do Instituto de Tecnologia de Massachusetts observam: «É cientificamente válido que algumas pessoas considerem massas e doces como antidepressivos comestíveis.»
(5) Espinafre: Estudos revelam que a deficiência de folato reduz os níveis de serotonina no cérebro, contribuindo para o humor depressivo. O espinafre é o alimento mais conhecido por ser rico em folato.
(6) Cerejas: As cerejas são chamadas de «aspirina da natureza» pelos médicos ocidentais. Isso se deve às antocianinas presentes nas cerejas, que promovem a felicidade. Cientistas da Universidade de Michigan sugerem que consumir vinte cerejas quando se está deprimido é mais eficaz do que qualquer medicamento.
(7) Alho: Embora o alho possa causar mau hálito, ele promove um humor positivo.Uma pesquisa alemã sobre o alho descobriu que pessoas que sofrem de ansiedade e tomaram suplementos de alho se sentiram menos cansadas e ansiosas, e menos propensas à irritabilidade.
(8) Abóbora: a associação da abóbora com o bom humor vem do seu alto teor de vitamina B6 e ferro. Ambos os nutrientes ajudam na conversão do açúcar armazenado no sangue em glicose, a única fonte de combustível do cérebro.
(9) Leite magro: Uma investigação do Mount Sinai Medical Centre, em Nova Iorque, descobriu que, após três meses a tomar 1000 mg de suplementos de cálcio, três quartos das mulheres com síndrome pré-menstrual relataram sentir-se mais felizes e menos propensas a tensão, irritabilidade ou ansiedade.Na vida quotidiana, as melhores fontes de cálcio são o leite, o iogurte e o queijo. Felizmente, o leite magro ou desnatado contém mais cálcio.
(10) Frango: Psicólogos britânicos administraram 100 microgramas de selénio a participantes de um estudo, que em geral relataram sentir-se melhor. O frango é uma fonte rica em selénio.
III. Quais alimentos devem ser evitados na depressão?
1. Evite alimentos ricos em gorduras saturadas; carne de porco ou alimentos fritos, como hambúrgueres e batatas fritas, podem causar lentidão, pensamento embotado e fadiga.
2. Limite o consumo de alimentos picantes, em conserva e defumados.Evite o consumo excessivo de alimentos picantes, em conserva ou fumados, pois são irritantes. Dadas as múltiplas causas da insónia, os pacientes devem selecionar alimentos adequados à sua constituição. O acima exposto descreve o que as pessoas com depressão podem ou não consumir. Se reconhecer tendências depressivas em si mesmo, considere adotar estas abordagens alimentares para formular um «plano de auto-recuperação da depressão» personalizado.